Giá nông sản ngày 12/6: Cà phê tăng mạnh trở lại, hồ tiêu giữ ổn định
Giá nông sản ngày 12/6: Thị trường hồ tiêu tiếp tục duy trì mặt bằng giá ổn định, trong khi giá cà phê đã bật tăng mạnh trở lại sau nhiều phiên giảm trước đó.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.
Giá hồ tiêu ổn định
Hiện nay, giá hồ tiêu trong nước vẫn được duy trì ổn định trong vùng 138.000 - 140.000 đồng/kg.
Trong đó, Đắk Lắk và Lâm Đồng tiếp tục là hai địa phương có giá thu mua cao nhất cả nước với mức 140.000 đồng/kg. Mức giá 139.000 đồng/kg đang được ghi nhận tại TP Hồ Chí Minh. Trong khi đó, Đồng Nai và Gia Lai vẫn duy trì giao dịch ở ngưỡng 138.000 đồng/kg.
Sau vụ thu hoạch, nguồn cung không quá dồi dào cùng nhu cầu xuất khẩu tích cực từ nhiều thị trường lớn tiếp tục là những yếu tố hỗ trợ mặt bằng giá hồ tiêu trong nước.
Theo số liệu cập nhật mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá hồ tiêu thế giới đang ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các quốc gia sản xuất. Đáng chú ý, hồ tiêu đen Indonesia đã tăng thêm 66 USD/tấn, tương đương 0,93%, lên mức 7.117 USD/tấn.
Đối với hồ tiêu trắng Muntok của Indonesia, giá cũng tăng 86 USD/tấn, tương đương 0,94%, lên ngưỡng 9.186 USD/tấn.
Ở chiều ngược lại, hồ tiêu đen Brazil loại ASTA 570 vẫn giữ nguyên mức 5.950 USD/tấn, thấp nhất trong nhóm các nước xuất khẩu lớn.
Tại Malaysia, hồ tiêu đen tiếp tục được chào bán với giá 9.350 USD/tấn, cao nhất trên thị trường hiện nay. Đối với Việt Nam, giá hồ tiêu đen xuất khẩu loại 500 g/l và 550 g/l vẫn ổn định trong khoảng 6.100 - 6.200 USD/tấn.
Trong khi đó, giá hồ tiêu trắng xuất khẩu của Malaysia và Việt Nam lần lượt được duy trì ở mức 12.250 USD/tấn và 9.000 USD/tấn.
Theo báo cáo mới nhất của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), thị trường hồ tiêu toàn cầu trong tuần đầu tháng 6 nhìn chung vẫn giữ được sự ổn định dù chịu tác động nhất định từ biến động tỷ giá giữa đồng USD và đồng nội tệ tại nhiều quốc gia sản xuất.
IPC nhận định các yếu tố nền tảng của thị trường hiện vẫn khá tích cực nhờ nhu cầu tiêu thụ quốc tế ổn định và hoạt động giao dịch diễn ra sôi động tại nhiều khu vực.
Với Việt Nam, thị trường hồ tiêu nội địa và xuất khẩu tiếp tục được IPC đánh giá duy trì trạng thái ổn định nhờ nhu cầu quốc tế khả quan. Đây cũng là yếu tố quan trọng giúp giá tiêu trong nước giữ vững vùng giá cao trong thời gian gần đây.
Theo nhận định của giới chuyên gia, khi nguồn cung toàn cầu chưa thực sự dư thừa và nhu cầu từ các thị trường lớn vẫn duy trì tích cực, giá hồ tiêu nhiều khả năng sẽ tiếp tục được hỗ trợ trong ngắn hạn, dù áp lực từ tỷ giá và chi phí logistics vẫn còn hiện hữu.
So với hôm qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đã đồng loạt tăng trở lại từ 500 - 600 đồng/kg.
Ghi nhận tại Lâm Đồng cho thấy mức tăng mạnh nhất đạt 600 đồng/kg, đưa giá thu mua lên 85.400 đồng/kg và tiếp tục giữ vị trí địa phương có giá cao nhất cả nước.
Tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê đồng loạt tăng thêm 500 đồng/kg, lên mức 85.300 đồng/kg.
Nhờ đợt phục hồi này, thị trường nội địa đã lấy lại được một phần mức giảm của những phiên gần đây, tuy nhiên mặt bằng giá hiện vẫn thấp hơn đáng kể so với thời điểm đầu quý II.
Trên sàn London, giá cà phê robusta giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng mạnh 52 USD/tấn, tương đương 1,58%, lên 3.345 USD/tấn. Đối với hợp đồng giao tháng 9/2026, mức tăng đạt 67 USD/tấn, tương đương 2,07%, lên 3.297 USD/tấn.
Giá cà phê bật tăng mạnh trở lại
Tại sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 7/2026 tăng 4 US cent/pound, tương đương 1,64%, lên mức 248,4 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng tăng thêm 3,7 US cent/pound, tương đương 1,54%, đạt 244,6 US cent/pound.
Sau nhiều ngày liên tiếp suy yếu khiến giá arabica rơi xuống mức thấp nhất trong vòng 18 tháng, đây được xem là một phiên phục hồi đáng chú ý của thị trường.
Theo Reuters và Barchart, động lực chính giúp giá cà phê thế giới phục hồi mạnh trong phiên giao dịch mới nhất đến từ lực mua kỹ thuật xuất hiện sau giai đoạn giảm sâu kéo dài.
Các nhà giao dịch cho biết trạng thái quá bán đã xuất hiện trên thị trường sau nhiều phiên lao dốc liên tiếp, từ đó kích hoạt hoạt động mua bù bán khống của các quỹ đầu tư và giới đầu cơ.
Bên cạnh đó, thông tin Cơ quan Khí tượng Nhật Bản xác nhận hiện tượng El Ninõ đã hình thành tại khu vực Thái Bình Dương xích đạo cũng trở thành yếu tố hỗ trợ quan trọng cho giá cà phê.
Từ thông tin này, những lo ngại về khả năng xuất hiện các hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán, mưa lớn hoặc biến động nhiệt độ bất thường tại nhiều vùng sản xuất cà phê trọng điểm trên thế giới trong các tháng tới đã gia tăng đáng kể.
Giới phân tích nhận định nếu El Ninõ kéo dài, sản lượng cà phê tại một số quốc gia sản xuất lớn ở châu Á và Nam Mỹ có thể chịu tác động đáng kể vào cuối năm nay. Tuy nhiên, về dài hạn, nguồn cung từ Brazil vẫn là yếu tố có ảnh hưởng lớn nhất đến diễn biến thị trường.
Tính đến ngày 10/6, lượng tồn kho cà phê arabica được ICE chứng nhận chỉ còn 402.709 bao, thấp nhất trong khoảng 6,5 tháng.
Đối với robusta, tồn kho từng giảm xuống mức đáy hai năm là 3.631 lô vào giữa tháng 5 và hiện mới phục hồi nhẹ lên 3.713 lô. Dù đã tăng trở lại, con số này vẫn thấp hơn đáng kể so với mức trung bình nhiều năm.
Theo đánh giá của các chuyên gia, thị trường cà phê trong ngắn hạn sẽ tiếp tục giằng co giữa hai yếu tố trái chiều. Một bên là kỳ vọng nguồn cung lớn từ Brazil gây áp lực giảm giá, bên còn lại là các rủi ro thời tiết liên quan đến El Ninõ cùng mức tồn kho thấp đang hỗ trợ thị trường.
Trong những tuần tới, diễn biến giá nhiều khả năng sẽ phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch tại Brazil cũng như các tín hiệu mới về thời tiết ở những vùng sản xuất cà phê trọng điểm trên thế giới.











