Giá nông sản ngày 17/12/2025: Cà phê giảm mạnh, hồ tiêu nhích nhẹ trở lại

Giá cà phê giảm sâu

Tại phiên giao dịch mới nhất, giá cà phê Robusta trên sàn London kỳ hạn tháng 1/2026 giảm 107 USD/tấn xuống còn 3.935 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 91 USD/tấn, còn 3.832 USD/tấn.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2026 mất 8,1 cent/lb, còn 352,2 cent/lb; kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 8,15 cent/lb, xuống 336,6 cent/lb.

Giá cà phê ngày 17/12/2025 tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm mạnh, dao động từ 1.600 đến 2.200 đồng/kg.

Tại Lâm Đồng, các khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đồng loạt giảm 2.200 đồng/kg so với hôm qua, hiện giao dịch ở mức 94.500 đ/kg.

Ở Đắk Lắk, khu vực Cư M’gar thu mua cà phê với giá 95.300 đ/kg, giảm 2.000 đồng/kg; trong khi Ea H’leo và Buôn Hồ ghi nhận mức 95.200 đ/kg.

Tại Đắk Nông, thương lái Gia Nghĩa và Đắk R’lấp cùng giảm 2.000 đồng/kg, giao dịch lần lượt ở 95.500 và 95.400 đ/kg.

Ở Gia Lai, khu vực Chư Prông hiện thu mua 95.200 đ/kg, còn Pleiku và La Grai cùng ở mức 95.100 đ/kg, giảm 1.600 đồng/kg so với hôm qua.

Đà giảm của cà phê trong nước vẫn tiếp diễn, phản ánh áp lực từ nguồn cung nội địa tăng nhanh trong thời điểm thu hoạch rộ, trong khi thị trường quốc tế chưa phát tín hiệu hỗ trợ rõ ràng cho sự phục hồi giá.

Các nước nhập khẩu cũng ghi nhận giao dịch chững lại do nhu cầu suy giảm sau giai đoạn cao điểm mùa lễ hội cuối năm, kéo sức mua và giá cà phê trong nước đi xuống.

Tại Tây Nguyên, điều kiện thời tiết nắng ráo giúp quá trình thu hoạch diễn ra thuận lợi. Nông dân tăng tốc hái cà phê để bù lại thời gian bị gián đoạn, khiến lượng hàng đưa ra thị trường tăng mạnh trong thời gian ngắn.

Nhiều hộ dân đang buộc phải bán ra lượng cà phê còn tồn kho với tâm lý tiếc nuối. Trước đó, không ít nông dân từng chờ giá lên 135.000 đồng/kg sau khi bán ở mức khoảng 110.000 đồng/kg, nhưng nay phải chấp nhận giá chỉ quanh 100.000 đồng/kg, thấp hơn đáng kể so với thời điểm đỉnh giá.

Giá hồ tiêu tăng nhẹ

Ngày 17/12/2025, giá tiêu trong nước tăng nhẹ trở lại từ 500 đến 1.000 đồng/kg. Tại Đắk Lắk, giá tiêu đạt 150.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với hôm qua. Khu vực Chư Sê (Gia Lai) ghi nhận mức thu mua 148.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg. Ở Đắk Nông, giá tiêu nhích thêm 1.000 đồng/kg, lên mức 150.000 đồng/kg.

Khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu Bà Rịa - Vũng Tàu hiện đạt 148.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg; trong khi tại Bình Phước, giá vẫn giữ nguyên ở mức 148.000 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá tiêu đen Lampung (Indonesia) đạt 6.979 USD/tấn, giảm 0,14%, còn giá tiêu trắng Muntok ở mức 9.621 USD/tấn, giảm 0,15%.

Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil hiện ở mức 6.075 USD/tấn, trong khi tiêu đen ASTA của Malaysia đạt 9.000 USD/tấn; giá tiêu trắng ASTA nước này được ghi nhận ở mức 12.000 USD/tấn.

Giá tiêu đen Việt Nam loại 500 g/l đang giao dịch ở 6.500 USD/tấn, loại 550 g/l đạt 6.700 USD/tấn; còn tiêu trắng ở mức 9.250 USD/tấn.

Bà Hoàng Thị Liên - Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam - cho biết Mỹ vẫn là thị trường mang lại biên lợi nhuận cao cho doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu. Trước đây, dù chưa có hiệp định thương mại tự do chung, các sản phẩm gia vị Việt Nam vẫn được hưởng thuế 0% tại Mỹ nhờ quy chế tối huệ quốc trong khuôn khổ WTO.

Sau khi Mỹ áp thuế đối ứng hàng hóa Việt Nam vào tháng 8/2025, đến tháng 11/2025, Tổng thống Donald Trump đã ký sắc lệnh miễn thuế với các mặt hàng nông nghiệp mà Mỹ không thể sản xuất quy mô lớn, trong đó có gia vị. Chính sách này tiếp tục mang lại lợi thế thuế quan cho hồ tiêu Việt Nam tại thị trường Mỹ.

Nhờ nhu cầu ổn định và chính sách thuế thuận lợi, ngành hồ tiêu Việt Nam đang có thêm cơ hội mở rộng thị phần tại Mỹ. Theo bà Hoàng Thị Liên, các doanh nghiệp đang đẩy mạnh giao hàng trong quý IV/2025 và đạt kết quả kinh doanh khả quan.

Tuy vậy, đại diện VPSA nhận định muốn phát triển lâu dài, ngành hồ tiêu cần mở rộng thị trường song song với đa dạng hóa sản phẩm. Thị trường toàn cầu được chia thành nhiều phân khúc với yêu cầu khác biệt, nên chiến lược dài hạn cần hướng tới tiếp cận toàn diện thay vì chỉ tập trung vào một nhóm khách hàng.

Lan Lê