Giám sát an toàn thực phẩm nguồn gốc thực vật

Tiểu thương vận chuyển hàng nông sản tại chợ đầu mối K13 (xã Bàu Năng, huyện Dương Minh Châu).

Theo đó, đoàn thực hiện giám sát tại chợ thành phố Tây Ninh, chợ đầu mối nông sản Bàu Năng – Dương Minh Châu, Chợ Long Hoa - Hòa Thành, chợ Tân Châu, cơ sở thu gom nông sản Nguyễn Thị Cúc (xã Thái Bình, huyện Châu Thành), chợ Trảng Bàng, Hợp tác xã trái cây Bàu Đồn – Gò Dầu.

Tại mỗi điểm đến, đoàn tiến hành giám sát các nội dung gồm điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh tại các cơ sở, nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa... đồng thời, lấy 33 mẫu nông sản các loại như đậu xanh, đậu phộng, hạt điều, thực phẩm chay, rau, quả tươi, nấm... để phân tích các nhóm chỉ tiêu về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hàn the, vi sinh vật, kim loại nặng.

Qua kết quả phân tích có 29/33 mẫu an toàn, 3/33 mẫu nấm phát hiện có dư lượng Cadimi nhưng không vượt giới hạn cho phép, 1/33 mẫu cải xà lách nhiễm E.coli vượt giới hạn cho phép.

Đoàn giám sát đã truy xuất nguồn gốc, xác định nguyên nhân mẫu không bảo đảm an toàn thực phẩm, thực hiện các biện pháp khắc phục phù hợp, đồng thời gửi thông báo đến địa phương và cơ sở sản xuất có mẫu bị nhiễm.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Tây Ninh, công tác giám sát an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp là hoạt động thường xuyên nhằm tuyên truyền, hướng dẫn tiểu thương nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm, lựa chọn kinh doanh các thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, nhận biết được tầm quan trọng và trách nhiệm trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng, đồng thời là cơ sở để các cơ quan quản lý có định hướng trong hoạt động thanh tra, kiểm tra.

Đoàn giám sát an toàn thực phẩm Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật lấy mẫu nông sản tại chợ đầu mối K13 (xã Bàu Năng, huyện Dương Minh Châu).

Qua giám sát, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đề nghị Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật các huyện, thị xã, thành phố phối hợp với Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Phòng Kinh tế Thị xã, Thành phố tuyên truyền, vận động người sản xuất, người kinh doanh hiểu rõ, hiểu đúng các quy định về an toàn thực phẩm; người sản xuất sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc “4 đúng”, sử dụng phân bón hợp lý, tăng cường sử dụng phân bón hữu cơ vào sản xuất; người kinh doanh lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ.

UBND các xã, phường, thị trấn phổ biến, hướng dẫn về thực hành sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn và tổ chức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông- lâm- thủy sản không thuộc diện cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc địa bàn quản lý ký bản cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.

Nhi Trần