Giữ nhịp mùa xuân từ đồng ruộng

Chị Hoàng Thị Yến, hội viên nông dân Chi hội thôn Đại Lan thu hoạch cà chua. Ảnh: Bảo Thoa

Mùa xuân đến trên từng luống rau

Mưa rơi lất phất, sương sớm còn đọng trên từng tàu lá cải, mùi đất mới quyện trong gió xuân nhẹ, tạo nên một bức tranh bình yên mà rộn ràng sức sống. Ở nơi ấy, mùa xuân không chỉ nở trong những cành đào, cành quất trong mỗi mái nhà, mà còn nở trên từng luống rau, từng nhịp cuốc, nhịp tay của người nông dân.

Tết là thời khắc nghỉ ngơi, sum vầy, nhưng với bà con Nam Phù, đó cũng là lúc phải “giữ nhịp” cho ruộng đồng. Bởi rau xanh là mặt hàng thiết yếu, nhu cầu của người dân không hề gián đoạn trong những ngày đầu năm. Chính vì vậy, ngay sau giao thừa, nhiều hộ đã tranh thủ ra đồng thăm ruộng, kiểm tra hệ thống tưới, theo dõi sâu bệnh để bảo đảm nguồn cung ổn định, chất lượng.

Theo chân Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Phù Bùi Văn Bình đi nắm bắt tình hình sản xuất và tiêu thụ nông nghiệp của bà con nông dân từ sáng sớm, chúng tôi đến thôn Đại Lan. Giữa những luống cà chua đỏ rực, những luống rau xanh mướt, bà con Đại Lan hồ hởi thu hái để kịp cung ứng cho thị trường sau Tết.

Nâng những trái cà chua chín đỏ trong buổi sáng sớm còn đọng hơi sương, chị Hoàng Thị Yến, hội viên nông dân Chi hội thôn Đại Lan chia sẻ: “Đợt Tết vừa qua, gia đình tôi vẫn duy trì chăm sóc, thu hoạch đều đặn. Trong Tết, người dân vẫn cần rau sạch để nấu cỗ, tiếp khách, nên chúng tôi cố gắng bảo đảm đủ nguồn hàng. Rau bán ra phải tươi, an toàn thì bà con mới yên tâm”.

Chị Đặng Thị Duyên, Chi hội nông dân thôn Tương Chúc vui mừng mang rau ra chợ sớm. Ảnh: Bảo Thoa

Theo chị Yến, những ngày cận Tết, lượng tiêu thụ tăng mạnh do nhu cầu tích trữ thực phẩm. Sang mùng 1, mùng 2, dù lượng mua có phần giảm so với cao điểm trước Tết, nhưng vẫn duy trì ổn định. Đặc biệt, rau xanh sản xuất theo hướng an toàn được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn.

“Làm nông giờ không chỉ trồng cho nhiều, mà phải chú trọng chất lượng. Đầu năm mà bán thuận lợi, rau được giá, chúng tôi cũng thấy phấn khởi, như có thêm lộc xuân”, chị Yến chia sẻ.

Không khí mua bán tại các điểm chợ dân sinh trên địa bàn vì thế cũng sớm nhộn nhịp trở lại. Chị Đặng Thị Duyên, Chi hội nông dân thôn Tương Chúc cho biết: “Chúng tôi bán từ mùng 2 Tết, trong khi nhiều siêu thị chưa mở cửa. Rau bán rất chạy vì người dân đi chợ đầu năm lấy may, lại chọn ngày đẹp để khai xuân mua bán. Ai cũng hồ hởi, mong cho mùa vụ bội thu”.

Theo chị Duyên, việc mở bán sớm không chỉ giúp tăng thu nhập, mà còn tạo tâm lý khởi đầu thuận lợi cho cả năm. “Ngày đầu năm mà buôn bán suôn sẻ, bà con tin rằng cả năm sẽ hanh thông. Chúng tôi cũng chuẩn bị kỹ từ trước Tết, chăm sóc để rau đạt độ đẹp nhất, tránh tình trạng khan hàng, tăng giá”, chị Duyên nói thêm.

Chia sẻ khi đang thu hoạch rau trên cánh đồng thôn Đông Trạch, chị Vũ Thị Đường cho hay, ngay từ sau Tết, gia đình chị đã tập trung chăm sóc các luống rau để kịp cung ứng cho thị trường.

“Những ngày đầu xuân, thời tiết khá thuận lợi, rau phát triển tốt, lá xanh, giòn và ít sâu bệnh. Từ mùng 2 Tết, gia đình tôi đã bắt đầu cắt rau bán cho các tiểu thương và người dân quanh vùng. Nhiều người đi chợ đầu năm cũng muốn mua rau tươi lấy may, nên lượng tiêu thụ khá ổn định”, chị Đường chia sẻ.

Hộ nông dân chị Vũ Thị Đường, Chi hội nông dân thôn Đông Trạch thu hoạch rau. Ảnh: Bảo Thoa

Theo chị Đường, để bảo đảm chất lượng, gia đình luôn duy trì phương thức canh tác an toàn, hạn chế thuốc bảo vệ thực vật, ưu tiên phân hữu cơ và thu hoạch đúng độ. Đầu xuân ra đồng vừa là công việc quen thuộc, vừa là niềm vui. Nhìn những luống rau xanh tốt, gia đình chị cũng mong một năm mưa thuận gió hòa, mùa vụ bội thu.

Hành trình nối dài qua từng mùa vụ

Không chỉ rau màu, vụ hoa, cây cảnh Tết của Nam Phù năm nay cũng ghi nhận tín hiệu tích cực. Chia sẻ tình hình sản xuất đầu xuân, ông Bùi Văn Bình cho biết: “Năm vừa qua, các hộ trồng quất, đào trên địa bàn cơ bản tiêu thụ hết sản phẩm trước Tết. Sức mua ổn định, nhiều vườn bán hết sớm, tạo tâm lý phấn khởi cho bà con”.

Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Phù Bùi Văn Bình, ngay sau Tết, các hộ đã bắt tay vào thu gom gốc quất, đào để xử lý, cải tạo đất và chuẩn bị cho vụ mới.

Ông Bùi Văn Bình, Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Phù đi thăm ruộng của bà con nông dân. Ảnh: Bảo Thoa

“Chúng tôi khuyến khích bà con thu gom, phân loại, tái canh theo đúng kỹ thuật, tránh lãng phí và hạn chế tác động đến môi trường. Hội Nông dân xã cũng phối hợp tổ chức tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, đồng thời tạo điều kiện để bà con tiếp cận nguồn vốn ưu đãi, giống mới chất lượng cao”, Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Phù Bùi Văn Bình cho hay.

Đối với sản xuất rau, Hội Nông dân xã tiếp tục vận động bà con duy trì mô hình trồng rau an toàn, nâng cao ý thức bảo đảm vệ sinh thực phẩm. Giữ được uy tín về chất lượng là yếu tố then chốt để nông sản Nam Phù đứng vững trên thị trường. Đặc biệt trong dịp Tết, nhu cầu tăng cao, nếu không chủ động nguồn hàng và kiểm soát tốt quy trình sản xuất, rất dễ xảy ra tình trạng thiếu hụt hoặc biến động giá.

Thực tế cho thấy, sự chủ động của người nông dân Nam Phù đã góp phần quan trọng vào việc bình ổn nguồn cung thực phẩm dịp Tết. Khi nhiều hệ thống phân phối hiện đại tạm nghỉ, chợ truyền thống và các điểm bán tại địa phương trở thành kênh cung ứng chính. Rau sạch, tươi mới từ đồng ruộng được đưa thẳng ra chợ, rút ngắn khâu trung gian, vừa bảo đảm chất lượng, vừa giữ mức giá hợp lý.

Không dừng lại ở việc đáp ứng nhu cầu trước mắt, bà con còn hướng tới mục tiêu sản xuất bền vững. Việc thu gom gốc đào, quất sau Tết không chỉ nhằm tái canh cho vụ sau, mà còn góp phần giữ gìn vệ sinh môi trường, hạn chế đốt bỏ gây ô nhiễm. Nhiều hộ đã bắt đầu quan tâm hơn đến quy trình trồng trọt thân thiện, sử dụng phân bón hợp lý, tiết kiệm nước tưới.

Hạnh phúc nở hoa trong nụ cười sáng sớm của người nông dân. Ảnh: Bảo Thoa

Giữa tiết xuân dịu nhẹ, hình ảnh người nông dân Nam Phù cần mẫn trên ruộng rau như một nét đẹp dung dị mà sâu sắc. Họ không chỉ giữ nhịp sản xuất cho gia đình mình, mà còn góp phần giữ nhịp sống cho cả cộng đồng. Những mớ rau xanh đầu năm, những gốc đào, gốc quất được chăm chút cho mùa sau… tất cả tạo nên vòng quay bền bỉ của sản xuất nông nghiệp - nơi mùa xuân không chỉ là khoảnh khắc, mà là hành trình nối dài qua từng vụ mùa.

Xuân mới mở ra với nhiều kỳ vọng. Và trên những cánh đồng Nam Phù, nhịp xuân ấy đã, đang và sẽ tiếp tục được giữ vững bằng đôi tay cần cù, bằng niềm tin giản dị của người nông dân vào một năm mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.

Bảo Thoa