Gợi ý hộp cơm trưa cho dân văn phòng nấu nhanh trong 30 phút

Trong những ngày tình hình dịch bệnh còn diễn biến phức tạp, lựa chọn đem cơm hộp đi làm sẽ giúp bạn tránh tiếp xúc nhiều người và đảm bảo vệ sinh hơn khi ăn ngoài hàng. Ngày đầu tuần, bạn có thể chuẩn bị hộp cơm gồm cánh gà chiên, bắp cải xào và đậu bắp luộc. Bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu làm cánh gà chiên để tiết kiệm thời gian.

Độc giả Hồng Vân chia sẻ bạn nên lên danh sách các món và đi siêu thị một lần vào cuối tuần giúp tiết kiệm thời gian và hạn chế đến mức tối thiểu việc tiếp xúc nơi đông người. Hộp cơm gồm tôm rang, bí luộc, trứng luộc lòng đào, sung muối, đều là các món ăn đơn giản, dễ chuẩn bị, phù hợp cho những người có ít thời gian nấu nướng.

Chủ nhân những bức hình này chia sẻ: "Mình thường chuẩn bị nguyên liệu cho các món từ tối hôm trước và bảo quản trong tủ lạnh. Buổi sáng, mình dành khoảng 30 phút nấu nướng là có được hộp cơm trưa đủ món". Với một chút biến tấu từ những nguyên liệu quen thuộc, hộp cơm của bạn đảm bảo ngon miệng với các món cà tím xào thịt băm, đậu rim kiểu tàu và thịt ba chỉ xông khói.

Hộp cơm được trình bày bắt mắt sẽ giúp bữa trưa của bạn ngon miệng hơn. Những món ăn dễ làm như trứng ốp la, thịt gà rang, kim chi muối là gợi ý tiếp theo để bạn rút ngắn thời gian nấu nướng buổi sáng. Nếu bận rộn, bạn nên muối kim chi với số lượng nhiều và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dài ngày.

Gợi ý món ăn dễ làm khác gồm bắp cải xào, đậu sốt cà chua, thịt ba chỉ quay. Những món ăn quen thuộc này phù hợp với nhiều người, cách chế biến nhanh gọn, không cầu kỳ.

Ngày cuối cùng làm việc trong tuần, bạn có thể lựa chọn các nguyên liệu còn lại trong tủ lạnh để chế biến thành cơm trộn với giá đỗ xào, kim chi muối, rau cải luộc, nấm hương và cà rốt xào. Trứng ốp la lòng đào sẽ giúp bữa trưa của bạn đủ dinh dưỡng hơn.

Độc giả Hồng Vân