Trong những ngày dịch bệnh còn diễn biến phức tạp, ăn cơm tại nhà là lựa chọn của nhiều gia đình. Với mâm cơm gồm những món như gà ta kho dưa cải chua, trứng chấm mắm ớt, canh đậu hũ hẹ thịt bằm, rau dền luộc, tráng miệng dưa lưới sẽ cung cấp cho các thành viên trong gia đình đầy đủ dinh dưỡng.
Chị Bích Vân chia sẻ để bữa ăn trông đầy đặn, hấp dẫn hơn, bạn có thể chọn bát đĩa đồng màu, có kích thước vừa phải. Trong ảnh là bữa cơm gồm 5 món gà nướng mật ong, chả ram, đậu que xào thịt bò, canh rau củ hầm chân gà, táo xanh tráng miệng.
Chủ nhân của những bức hình này chia sẻ thường lên các nhóm về ẩm thực để tham khảo thực đơn, sau đó lựa chọn các món phù hợp với khẩu vị của gia đình để nấu. Rau muống xào thịt bò kết hợp cùng canh cà chua trứng, lòng dồi hấp hành, tôm rang thịt ba chỉ, nhãn tráng miệng sẽ giúp bạn có bữa ăn chinh phục khẩu vị thành viên gia đình.
Bữa ăn có giá dưới 200.000 đồng chỉ nấu trong khoảng 45-60 phút là gợi ý cho nhiều gia đình bận rộn. Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị bữa tối cho cả nhà với bò kho, thịt luộc, đậu hũ thịt bằm sốt cà chua, chả ram chiên, canh bí bằm thịt xay, rau muống luộc.
Khi không có nhiều thời gian, bạn nên chọn thực đơn bữa tối gồm những món truyền thống dễ nấu. Mâm cơm với bí xanh hầm chân giò, cá nục chiên, rau muống xào tỏi, dứa tráng miệng là gợi ý bạn có thể tham khảo. Hình ảnh mâm cơm của gia đình được chị Bích Vân chia sẻ nhận được nhiều bình luận tích cực.
Với nguyên liệu từ thịt gà, bạn có thể đa dạng cách chế biến như rim, rang lá chanh hoặc nấu cùng bí đỏ. Để mâm cơm được tươm tất hơn, bạn có thể bổ sung đĩa rau cải thìa luộc để giảm ngấy.
Độc giả Bích Vân