Hà Nội: chưa hết lo với an toàn thực phẩm

Kết quả kiểm tra, giám sát tại nhiều địa phương trên địa bàn Hà Nội thời gian qua cho thấy, công tác an toàn thực phẩm thực sự còn nhiều nỗi lo. Số lượng cơ sở vi phạm, mẫu thực phẩm không bảo đảm an toàn vẫn chiếm tỷ lệ tương đối lớn.

Xử phạt toàn bộ cơ sở có vi phạm

Ngày 18-3, đoàn liên ngành TP Hà Nội đã làm việc với UBND 8 xã (Bất Bạt, Minh Châu, Quảng Oai, Vật Lại, Cổ Đô, Suối Hai, Ba Vì, Yên Bài) về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

Báo cáo đoàn liên ngành, Phó Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội xã Vật Lại Vũ Hồng Giang cho biết, để giám sát công tác an toàn thực phẩm, địa phương đã thành lập 2 đoàn kiểm tra, tiến hành giám sát hoạt động sản xuất - kinh doanh tại các cơ sở.

Đại diện xã Bất Bạt báo cáo tại cuộc làm việc. Ảnh: Tùng Nguyễn.

Đại diện xã Bất Bạt báo cáo tại cuộc làm việc. Ảnh: Tùng Nguyễn.

Các đoàn liên ngành của xã đã kiểm tra 9 cơ sở, trong đó phát hiện 3 cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. 3/3 cơ sở có vi phạm đã bị xử phạt hành chính, với tổng số tiền 25,6 triệu đồng.

Cùng với công tác kiểm tra, các đoàn liên ngành của xã Vật Lại cũng đã thực hiện lấy mẫu xét nghiệm nhanh về an toàn thực phẩm. Qua phân tích, xác định 11/126 mẫu chưa đạt (chiếm 8,7%), chủ yếu tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.

Để bảo đảm công tác an toàn thực phẩm, xã Cổ Đô cũng đã thành lập 1 đoàn liên ngành. Phó Chủ tịch UBND xã Cổ Đô Lê Minh Tuấn thông tin, từ đầu năm 2026 đến nay, địa phương đã tiến hành kiểm tra 9 cơ sở.

Qua công tác giám sát, xã Cổ Đô xác định 5/9 cơ sở có vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (chủ yếu là kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống). Cơ quan chức năng đã xử phạt 5/5 trường hợp, với tổng số tiền 57,5 triệu đồng.

Xã Cổ Đô cũng đã tiến hành lấy 42 mẫu xét nghiệm nhanh; xác định có 4 mẫu không đạt điều kiện về an toàn thực phẩm. Cơ quan chức năng của xã đã xử lý mẫu không đạt theo đúng quy định.

An toàn thực phẩm hiện vẫn là nỗi lo lớn đối với nhiều xã, phường. Ảnh: Tùng Nguyễn.

An toàn thực phẩm hiện vẫn là nỗi lo lớn đối với nhiều xã, phường. Ảnh: Tùng Nguyễn.

Tiếp tục triển khai đồng bộ các giải pháp

Cùng với 2 xã Cổ Đô và Vật Lại, từ đầu năm 2026 đến nay, 6 xã còn lại gồm: Bất Bạt, Minh Châu, Quảng Oai, Suối Hai, Ba Vì và Yên Bài, cũng đã tích cực triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm. Trong đó, kiên quyết xử lý các vi phạm trên tinh thần không nương tay.

Tại cuộc làm việc với đoàn liên ngành TP Hà Nội, đại diện một số xã đã chia sẻ về một số khó khăn, vướng mắc trong quá trình triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

Phó Chủ tịch UBND xã Ba Vì Tạ Văn Thắng cho biết, số cơ sở nhỏ lẻ lớn, thường xuyên biến động và điều kiện sản xuất - kinh doanh còn hạn chế là vấn đề mà địa phương đang tập trung giải quyết.

Một số xã chia sẻ việc thiếu cán bộ chuyên trách an toàn thực phẩm khiến công tác quản lý gặp nhiều khó khăn. Thực phẩm trong chợ truyền thống khó kiểm soát nguồn gốc. Trong khi, một bộ phận cơ sở chưa có ý thức về sản xuất - kinh doanh an toàn…

Phát biểu tại buổi làm việc, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Tạ Văn Tường đánh giá cao sự nghiêm túc trong triển khai chỉ đạo của thành phố về lĩnh vực an toàn thực phẩm của 8 xã.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Tạ Văn Tường phát biểu tại cuộc làm việc. Ảnh: Tùng Nguyễn.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Tạ Văn Tường phát biểu tại cuộc làm việc. Ảnh: Tùng Nguyễn.

Cùng với việc ban hành đầy đủ, kịp thời các văn bản chỉ đạo, 8 xã cũng đã làm khá tốt và thường xuyên công tác thông tin, tuyên truyền về an toàn thực phẩm; đặc biệt là quyết liệt vào cuộc xử lý đối với các cơ sở có vi phạm.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Tạ Văn Tường nhấn mạnh, “điểm nghẽn” về an toàn thực phẩm ảnh hưởng rộng và trực tiếp đến sức khỏe con người, đòi hỏi sự vào cuộc của tất cả các sở ngành và đặc biệt là các địa phương.

Thời gian tới, ông Tạ Văn Tường đề nghị chính quyền 8 xã tiếp tục nhận diện “điểm nghẽn” về an toàn thực phẩm của địa phương mình để xây dựng kế hoạch, tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp khắc phục.

Cùng với đẩy mạnh hướng dẫn các cơ sở đi vào sản xuất theo tiêu chuẩn để bảo đảm an toàn chất lượng sản phẩm, các xã tăng cường công tác phối hợp liên ngành trong kiểm tra đột xuất, xử lý nghiêm và công khai các trường hợp có vi phạm để người dân biết.

“Để giải quyết “điểm nghẽn” về an toàn thực phẩm, 8 xã cần tiếp tục làm tốt công tác tuyên truyền việc chấp hành quy định pháp luật, kết hợp hưỡng dẫn chủ cơ sở thực hiện các điều kiện sản xuất kinh doanh an toàn. Đồng thời, tích cực lấy mẫu giám sát để cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe người dân…”
Nguyễn Thị Thu Hằng, Trưởng phòng Chất lượng và Phát triển thị trường (Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội).

Trọng Tùng

Nguồn Hà Nội Mới: https://hanoimoi.vn/ha-noi-chua-het-lo-voi-an-toan-thuc-pham-739515.html