Từng là loại quả dân dã mọc ở góc vườn, quanh bờ rào, tầm ruột gắn với tuổi thơ của nhiều người bởi vị chua đặc trưng, hái xuống chỉ cần chấm thêm chút muối ớt là thành món ăn vặt hấp dẫn. Ngày nay, loại quả này được đưa lên thành phố, chế biến thành tầm ruột dầm, mứt, si rô..., có sản phẩm bán khoảng 100.000 đồng/kg.
