Hải Dương: Ngăn chặn kịp thời hơn 2,3 tấn nội tạng động vật đã bốc mùi đưa ra thị trường

Lực lượng Quản lý Thị trường tỉnh Hải Dương vừa ngăn chặn kịp thời hơn 2,3 tấn nội tạng động vật đã bốc mùi trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ.

Sáng ngày 14/7/2023, Đoàn kiểm tra thuộc Đội Quản lý thị trường số 2 Cục Quản lý thị trường tỉnh Hải Dương chủ trì phối hợp với Công an Phường Thái Thịnh, Công an thị xã Kinh Môn tổ chức kiểm tra đột xuất Hộ kinh doanh Lương Văn Bình (địa chỉ: Số 104 Nhất Sơn, phường Thái Thịnh, thị xã Kinh Môn, tỉnh Hải Dương) do ông Lương Văn Bình, sinh năm 1986, là chủ Hộ.

Đoàn kiểm tra phát hiện Hộ kinh doanh Lương Văn Bình đang chứa, trữ 2.364 kg nội tạng động vật đã biến chất, bốc mùi, gồm: Lòng lợn đông lạnh: 1.655 kg được chứa đựng trong 32 bao dứa và 11 khay nhựa; Lòng lợn khô: 47 kg được chứa đựng trong 08 túi nilon; Mỡ đông lạnh: 624 kg được chứa trong 17 bao dứa, túi nilon; Mỡ nước: 38 kg được chứa đựng trong 06 can nhựa.

Các sản phẩm nội tạng động vật đã bốc mùi hôi thối, sản phẩm lòng đã bị biến màu (màu nâu xám); sản phẩm lòng lợn khô tại 08 túi nilon có đặc điểm: bốc mùi hôi thối, màu sắc bị biến màu (nâu đen); sản phẩm mỡ đông lạnh có đặc điểm: bốc mùi hôi thối, sản phẩm bị chuyển màu; sản phẩm mỡ nước có đặc điểm: có mùi hôi, sản phẩm bị ngả màu (nâu đen).

Toàn bộ số nội tạng động vật bị tịch thu khi đang được phân loại, sơ chế tại hộ kinh doanh

Qua đấu tranh, khai thác bước đầu, ông Lương Văn Bình - chủ Hộ kinh doanh cho biết toàn bộ số nội tạng động vật trên được mua trôi nổi trên thị trường, không có hóa đơn, chứng từ, giấy tờ, tài liệu… chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Số nội tạng động vật này hiện đang được chứa trữ, sơ chế, phân loại, chưa xuất bán.

Hiện vụ việc đang được lực lượng chức năng khẩn trương xác minh, làm rõ để xử lý theo quy định của pháp luật.

Nguyên Vỵ