Hải sản tăng giá, ngư dân Hà Tĩnh ra khơi xuyên lễ

Hải sản đầy ắp các cảng cá ở Hà Tĩnh. Video: Phạm Trường.

Những ngày nghỉ lễ 30/4 và 1/5, ngư dân các địa phương ở tỉnh Hà Tĩnh vẫn hăng say vươn khơi bám biển để khai thác hải sản phục vụ nhu cầu thị trường tăng cao. Trong ảnh: Chợ cá trên kè biển Cẩm Nhượng (huyện Cẩm Xuyên) rạng sáng mỗi ngày đều đông người mua, kẻ bán hải sản.

Theo người dân địa phương, dịp này, nhờ thời tiết thuận lợi, ngư dân vươn khơi đánh bắt được số lượng lớn các loại hải sản tươi ngon, chất lượng và có giá trị kinh tế cao như: mực, tôm, cá ngừ, cá thu, cá bớp, cá vược, cá mú, cá trồi, cá chim, cá bè, cá nhồng, cá trích, cá chép, cá bạc má, ghẹ, ốc, sò… Cùng với đó, dịp nghỉ lễ nên khách du lịch về đông, thương lái, nhà hàng cần cung ứng số lượng lớn hải sản, giá cả cũng vì thế tăng cao.

Trên bến cảng, rất đông người dân, thương lái có mặt từ sáng sớm, chen nhau mua bán hải sản. Khung cảnh trên bến dưới thuyền, mua bán hải sản diễn ra nhộn nhịp, khẩn trương.

“Thời tiết thuận lợi nên sau một đêm đánh bắt hải sản ở vùng lộng, ven bờ, các tàu đều mang về nhiều cá, tôm, mực ngon... Nhu cầu thị trường tăng cao nên hải sản đánh bắt đến đâu bán nhanh với giá cao hơn. Mỗi đêm đánh bắt, trừ chi phí, các tàu cũng thu về cả chục triệu đồng”, ngư dân Trần Văn Hùng (57 tuổi) chia sẻ. Trong ảnh: Các tàu cá ngư dân thị xã Kỳ Anh vào bờ sau chuyến biển đánh bắt hải sản, phục vụ dịp lễ.

Những khay hải sản tươi ngon như cá, tôm, mực, sò ốc... được đưa về bờ sau ngày đánh bắt.

Ngoài hải sản cung ứng cho du khách dịp lễ, ngư dân cũng thu về các loại cá cơm, cá trích, ruốc để ủ nước mắm, làm mắm ruốc.

“Tàu ra khơi thuận lợi và đánh bắt được nhiều loại hải sản có giá trị kinh tế, dễ tiêu thụ, giá cả cao hơn so với ngày thường nên rất phấn khởi. Sau khi vào cảng, chúng tôi bán hết hải sản trong buổi sáng. Chiều nay, tàu sẽ chuẩn bị nhiên liệu, thực phẩm để tiếp tục đi biển”, ngư dân Trần Văn Tiến (56 tuổi) cho hay.

Ông Phan Văn Phú, Phó Phòng điều độ và dịch vụ hậu cần (Ban Quản lý các cảng cá và khu neo đậu tránh trú bão tàu cá Hà Tĩnh), cho biết: Mỗi ngày có hàng trăm lượt tàu thuyền ra - vào các cảng cá ở Hà Tĩnh, chủ yếu là tàu đánh bắt ở vùng lộng, ven bờ. Giá cả các loại hải sản dịp nghỉ lễ cũng tăng khoảng 10-15% so với những ngày bình thường. Sau mỗi chuyến biển, bà con ngư dân có thu nhập kinh tế đáng kể nên rất phấn khởi.

Tại các khu du lịch biển ở Hà Tĩnh, các mặt hàng hải sản tươi sống trên thị trường đang được tiêu thụ mạnh. Giá bán mặt hàng này cũng tăng cao so với ngày thường, đặc biệt là các loại hải sản cao cấp.

Đơn cử như các loại tôm hùm hiện đang được bán với mức giá từ 1 - 1,3 triệu đồng/kg, cao hơn so với dịp trước lễ từ 100.000 - 250.000 đồng/kg tùy loại và kích cỡ. Mực nhảy có giá 750 - 800.000 đồng/kg, tăng 100 - 150.000 đồng/kg so với trước đó. Ngoài ra, các loại hải sản phổ biến khác như: cá mú, tôm và các loại sò cũng ghi nhận mức tăng từ 20 - 40.000 đồng/kg tùy loại.

“Du khách đến tham quan và nghỉ dưỡng đông kéo theo nhu cầu thưởng thức hải sản cũng tăng mạnh. Những ngày lễ, lượng khách đến ăn uống tại nhà hàng tăng từ 60 - 70% so với những ngày đầu mùa du lịch. Nhà hàng đã chủ động thu mua nguồn hàng từ sớm nhưng có lúc vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu của khách, đặc biệt vào các khung giờ cao điểm”, anh Nguyễn Đắc Luân - chủ một nhà hàng hải sản ở khu du lịch Thiên Cầm (Cẩm Xuyên) cho hay.

Phạm Trường