Hàn Quốc: Chủ nhà hàng giữ thăng bằng bằng đầu, đội bàn ăn phục vụ thực khách

Ông chủ một nhà hàng tại Hàn Quốc gây ấn tượng với khách khi đội đầu giữ thăng bằng cho bàn đầy thức ăn trong khi phục vụ. (Nguồn: SCMP)

Kang Jin Gyu là chủ một nhà hàng nhỏ nằm trong Thung lũng Uidong, khu nghỉ dưỡng nổi tiếng gần thủ đô Seoul, Hàn Quốc. Thay vì bê từng đĩa một như thông thường, ông Kang tiết kiệm thời gian bằng cách đội chiếc bàn để chuyển món ăn từ bếp ra.

Mỗi chiếc bàn dài phục vụ cho 10 người, nặng 36kg, chất đầy các món ăn nóng hổi, được ông giữ thăng bằng trên đầu, không cần chạm tay.

Theo đài SBS (Hàn Quốc), Kang thực hiện khoảng 150 chuyến phục vụ như vậy mỗi ngày, bao gồm cả việc lên xuống cầu thang. Trước đây ông từng dùng tay bưng bàn nhưng sau khi bị đau khớp ông chuyển sang kỹ năng giữ thăng bằng trên đầu.

Bí quyết của ông chủ nhà hàng là không đặt bàn ở đỉnh đầu mà hơi nghiêng sang một bên để kiểm soát trọng tâm tốt hơn.

Theo ông Kang, tục đội vật nặng bằng đầu từng phổ biến trong xã hội Hàn Quốc thời xưa, thường được phụ nữ sử dụng để mang nước.

Một phụ nữ trưởng thành có thể đội bình nước hơn 20kg trên đầu mà không cần giữ bằng tay. "Bây giờ ít ai làm vậy nữa, nhưng tôi thấy rất hiệu quả", ông nói.

Khi được hỏi có thấy mệt không, ông chủ cho biết: "Bất kỳ công việc nào cũng có thể mệt mỏi nhưng tôi luôn cố gắng hết sức để không ai phải phàn nàn".

Khả năng giữ thăng bằng xuất sắc của ông Kang khiến nhiều khách hàng tò mò muốn thử. Tuy nhiên, hầu hết đều thất bại, dù chỉ mang bàn nhẹ hơn nhiều.

Video và hình ảnh ông Kang phục vụ bằng cách đội bàn đang lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội Hàn Quốc và quốc tế, thu hút hàng nghìn lượt bình luận thích thú.

Một người đùa rằng, ông "đang đẩy nhanh quá trình rụng tóc", người khác gọi ông là "bậc thầy phục vụ đẳng cấp thế giới".

(theo Ngôi sao)