Hàng trăm món ngon ba miền hội tụ tại Lễ hội Ẩm thực Saigontourist Group 2025

Đây là hoạt động trọng điểm trong chuỗi chương trình, sự kiện của Saigontourist Group hưởng ứng chào mừng các ngày lễ lớn tại TP.HCM và kỷ niệm 50 năm hình thành và phát triển Saigontourist Group (1.8.1975 - 1.8.2025).

Khung cảnh chợ quê được tái hiện tại cổng Khu du lịch Văn Thánh.

Các cô gái quê bên gánh hàng rong nông sản

Những món đặc trưng Nam Bộ ăn với rau rừng thu hút các thực khách.

Lễ hội giới thiệu nhiều món ăn "độc, lạ" của vùng cao như thịt trâu gác bếp, cá kẹp nướng hồ Ba Bể, lợn bản nướng lá mắc mật, bánh cuốn ngô Cao Bằng, bánh hạt dẻ Trùng Khánh, thắng cố Quản Bạ, lạp bì trâu, pa pỉnh tộp (cá gập nướng than)…

Thực khách đến với Lễ hội được phục vụ hơn 600 mon ngon, khắp ba miền. Các món ngon này, đều do các đầu bếp 4 -5 sao trong hệ thống nhà hàng của Saigontourist trực tiếp nấu.

Thực khách khám phá những món ăn nhất định phải thử tại gian hàng Sài Gòn-Ninh Chữ.

Trải nghiệm các món bún bò dưới thuyền tại Lễ hội.

Phần thi nấu cơm chạy, tạo không khí nhộn nhịp giữa các gian hàng.

Đông đảo thực khách xem phần trình diễn làm cá Ngừ nặng 55 kg của các đầu bếp của gian hàng Phú Yên.

Chợ nổi, giới thiệu các loại trái cây ở ĐBSCL. Lễ hội kéo dài đến ngày 30/3, mở cửa phục vụ từ 15 giờ đến 22 giờ. Vé vào cổng trị giá 200.000 đồng và quy đổi ra các món ăn.

Lê Toàn-Hoài Sương