Hào hứng với các phiên chợ thương mại nông dân
Không phải quy mô hoành tráng hay ồn ào náo nhiệt, các phiên chợ thương mại nông dân do Ban Quản lý Dự án SACCR Khánh Hòa tổ chức vào ngày 23-8 tại 3 xã: Khánh Sơn, Đông Khánh Sơn và Tây Khánh Sơn đã để lại ấn tượng tốt đẹp với không khí vui tươi, nhẹ nhàng, thân tình giữa người mua và người bán.
Du khách check-in phiên chợ tại khu vực đỉnh đèo thuộc xã Đông Khánh Sơn từ sáng sớm.
Tại khu vực đỉnh đèo, nơi diễn ra phiên chợ thương mại nông dân 2025 của xã Đông Khánh Sơn, các nông dân chuẩn bị gian hàng tươm tất, bắt mắt. Bà Tro Thị Hợp, nông dân ở thôn Chi Chay cho biết, bà tham gia gian hàng chung của người dân 3 thôn: Chi Chay, Ma O và Tà Nỉa. Trong đó, bà tham gia sản phẩm rượu cần Ama Cơu, là sản phẩm truyền thống của đồng bào Raglai. Rượu được làm từ men lá tự nhiên có hương vị đặc trưng, đậm đà.
Bên cạnh đó, bà Cao Thị An - Trưởng thôn Dốc Trầu tất bật chuẩn bị gian hàng. Bà An cho biết, từ lúc mới dọn ra, nhiều khách “săn mây" buổi sáng đã đến hỏi mua hàng. Phiên chợ giúp đồng bào dân tộc thiểu số biết thêm về giá cả, thị trường, nhu cầu của người mua; đồng thời giúp người dân trau dồi kỹ năng bán hàng. Bà mong muốn có nhiều phiên chợ được tổ chức, nhất là vào mùa trái cây ở vùng này.
Ban tổ chức tặng hoa cho các hộ dân có gian hàng tham gia phiên chợ tại xã Đông Khánh Sơn.
Ban tổ chức tặng hoa cho các hộ dân có gian hàng tham gia phiên chợ tại xã Tây Khánh Sơn.
Ban tổ chức tặng hoa cho các hộ dân có gian hàng tham gia phiên chợ tại xã Khánh Sơn.
Phiên chợ được tổ chức ở xã Khánh Sơn với không khí vui tươi, rộn ràng. Một phụ nữ mua hàng cho biết: “Sáng nay biết có phiên chợ nên tôi tới sớm để mua rau dến với hoa đu đủ. Hoa đu đủ sau khi luộc vài nước cho bớt đắng, rồi trộn chung với rau dến ăn rất ngon”.
Thành viên Ban tổ chức trao đổi với hộ dân bày bán nông sản.
Tại phiên chợ của xã Tây Khánh Sơn, các gian hàng của nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp bài trí tươm tất. Trao đổi với chúng tôi, chị Cao Thị Minh Thấp - đoàn viên thôn Tà Giang 1 chia sẻ: "Tham gia phiên chợ, chúng tôi được gặp gỡ, giao lưu với khách hàng rất thú vị. Qua đây, chúng tôi còn có cơ hội được quảng bá về văn hóa, con người và đặc sản của vùng đất này".
Phiên chợ thu hút nhiều du khách đến tham quan, tìm hiểu, mua sắm.
Chị Cao Thị Minh Thấp (giữa) bán rau rừng cho khách.
Qua tìm hiểu, các phiên chợ đều mang nét đặc trưng riêng. Các mặt hàng mang tới phiên chợ đa dạng, mang tính đặc trưng của vùng đất này như: Sầu riêng, mít nghệ, măng rừng, rau rừng, khoai, mì, mía, chuối… và nhiều nông sản có hàm lượng chế biến sâu.
Sầu riêng vẫn là nông sản tạo được sức hút lớn nhất từ các phiên chợ.
Cả 3 phiên chợ nêu trên là một trong những hoạt động thuộc Dự án "Tăng cường khả năng chống chịu của nông nghiệp quy mô nhỏ với an ninh nguồn nước do biến đổi khí hậu khu vực Tây Nguyên và Nam Trung Bộ" (SACCR) tại Khánh Hòa. Ông Huỳnh Quốc Thuyền - Giám đốc Ban Quản lý Dự án SACCR Khánh Hòa cho biết, phiên chợ nhằm thúc đẩy các hoạt động giới thiệu, quảng bá, tư vấn, mua bán nông sản, vật tư nông nghiệp tại địa phương; mở rộng thị trường tiêu thụ các sản phẩm và góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Đồng thời, còn là cơ hội cho nông dân, hợp tác xã, tổ hợp tác và các doanh nghiệp gặp gỡ, giao lưu, tìm kiếm đối tác, kết nối cung cầu, liên kết hợp tác phát triển sản xuất, kinh doanh và góp phần mở rộng các chuỗi giá trị trong sản xuất nông nghiệp.
Bà Tro Thị Hợp (bên phải) chụp hình lưu niệm với du khách.
Được biết, Dự án SACCR được triển khai do Quỹ khí hậu xanh (GCF) tài trợ thông qua Chương trình Phát triển Liên hợp quốc (UNDP) và Ban Quản lý Trung ương các dự án thủy lợi (CPO) tại các tỉnh: Đắk Lắk, Lâm Đồng và Khánh Hòa. Tại Khánh Hòa, ngoài phiên chợ còn có các hoạt động hỗ trợ trực tiếp cho người dân như: Phiếu mua hàng để đổi vật tư nông nghiệp, thiết bị tưới phục vụ sản xuất đào ao riêng, ao chung; đào tạo, tập huấn tăng cường năng lực cho nông dân về cách tiếp cận tín dụng, tài chính, thị trường; kỹ thuật sản xuất nông nghiệp phù hợp, thích ứng với biến đổi khí hậu…
Được biết, trong ngày 22-8, 3 phiên chợ tương tự đã được tổ chức tại các xã: Khánh Vĩnh, Nam Khánh Vĩnh và Bắc Khánh Vĩnh.
