Hấp dẫn 'Phú Vinh - Hương sắc ẩm thực biển và đầm phá'
HNN.VN - Ngày 23/4, tại bãi tắm biển Vinh Thanh, xã Phú Vinh, Hội Nông dân và Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam xã phối hợp tổ chức hội thi ẩm thực với chủ đề: 'Phú Vinh - Hương sắc ẩm thực biển và đầm phá' lần thứ I năm 2026.
Các đại biểu tham quan, động viên các đội thi
Có 10 đội thi đến từ các nhà hàng tiêu biểu trên địa bàn xã tranh tài.
Trong thời gian không quá 90 phút, mỗi đội thi chế biến và trình bày 1 mâm ăn (hoặc set menu) từ 3 đến 5 món cho 6 người ăn. Nguyên liệu chính là hải sản biển và đầm phá như tôm, cá, cua, ghẹ, hàu, mực, rong biển, các loại rau, củ, quả…., tối đa không quá 3 triệu đồng/1 mâm. Các đội thi cũng thực hiện phần thuyết trình về món ăn như ý nghĩa, nguyên liệu, cách chế biến, giá trị dinh dưỡng...
Hội thi nhằm tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực đặc trưng của địa phương, đặc biệt là các món ăn từ nguồn nguyên liệu biển và đầm phá, quảng bá hình ảnh du lịch, ẩm thực xã Phú Vinh đến với du khách trong và ngoài địa phương, góp phần xây dựng xã Phú Vinh từng bước trở thành Trung tâm Dịch vụ - Du lịch biển và đầm phá theo mục tiêu của Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030.
Qua đó, tạo sân chơi giao lưu, gắn kết, học hỏi kinh nghiệm giữa các chủ nhà hàng, nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực trên địa bàn, góp phần phát triển du lịch và kinh tế địa phương.
Tin nóng
Khoảnh khắc mẹ của Phương Thảo (quê Phú Thọ) nhảy điệu múa chào mừng đón con gái thu hút sự quan tâm trên mạng xã hội.
Công viên 125 tỷ đồng tưởng niệm 64 giáo viên, học sinh hy sinh trên công trường đắp đê sông Mã đã trở thành điểm đến để thế hệ trẻ lắng lại trước ký ức chiến tranh và hiểu hơn giá trị của hòa bình.
Dịp nghỉ lễ, Đà Lạt càng thu hút du khách nhờ khí hậu dễ chịu và không gian thư giãn. Địa điểm này mang đến nhiều trải nghiệm đa dạng, phù hợp cho cả chuyến đi ngắn ngày và dài ngày.
Mùa trứng kiến mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân các xã vùng cao tỉnh Quảng Trị. Mỗi ngày, người dân có thể kiếm được 2-3kg trứng, thậm chí có thợ rừng mang về gần 5kg, thu về tiền triệu.
Tối 22.4, tại Công viên Yasha (Tam Á, Hải Nam, Trung Quốc), Đại hội Thể thao bãi biển châu Á lần thứ 6 chính thức khai mạc với chương trình nghệ thuật hoành tráng, giàu màu sắc và đậm dấu ấn công nghệ.
Sáng 23/4/2026, tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ, đã diễn ra lễ rước kiệu về Đền Hùng, tri ân công đức các Vua Hùng và các bậc tiền nhân đã có công dựng nước.
Tin mới
Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, An Giang - quê của ca sĩ Thủy Tiên trở thành điểm đến hút khách với loạt danh thắng nổi tiếng, cảnh sắc độc đáo và trải nghiệm đậm chất miền Tây.
Sáng 23/4 (tức 7/3 âm lịch), tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng, lễ rước kiệu của các xã, phường khu vực Đền Hùng thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia.
Sáng 23/4/2026, tại Hà Nội, Phu nhân Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm, bà Ngô Phương Ly và Phu nhân Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung, bà Kim Hae Kyung tham quan Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam.
![[Ảnh] Trưng bày hàng trăm ảnh về biên cương, biển đảo và hành trình phát triển của Thành phố Hồ Chí Minh](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w250_r3x2/2026_04_23_14_55004527/f1f36857831f6a41330e.jpg.avif)
Triển lãm ảnh Việt Nam - Một dải non sông và Thành phố Hồ Chí Minh vang mãi khúc khải hoàn khai mạc tại đường đi bộ Nguyễn Huệ, trưng bày hàng trăm ảnh về biên cương, biển đảo và hành trình phát triển của Thành phố Hồ Chí Minh.
Một đoạn clip flycam ghi lại cảnh quan độc đáo tại Đại Ngãi (Cần Thơ) đang thu hút sự chú ý trên mạng xã hội, mở ra thêm một góc nhìn mới về vùng đất cửa ngõ sông Hậu.
Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Xuân Lưu vừa ký ban hành Kế hoạch 161/KH-UBND về trọng tâm phát triển các ngành nghề nông thôn, đặc biệt chú trọng vào việc thúc đẩy sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) và phát triển các làng nghề gắn liền với hoạt động du lịch tại các xã, phường.
Trong không khí hướng về Giỗ Tổ Hùng Vương, sáng 25/4 tại Đại Bảo tháp Mandala Tây Thiên, Gyalwang Drukpa sẽ chủ trì nghi lễ khai mở cuộn thư pháp Đại Bi Quan Âm dài 200m - một tác phẩm tâm linh quy mô hiếm có, chuyển tải thông điệp hòa bình, từ bi và cầu nguyện quốc thái dân an.
Chương trình 'Cơm muối và Áo dài Việt' giới thiệu 100 món muối độc đáo, tôn vinh ẩm thực truyền thống và áo dài Việt.