Hàu xô 30k/1kg có gì mà gây bão cộng đồng dân sành ăn?

Gần đây, dân ghiền hải sản lại note vào sổ tay sành ăn một địa điểm đặc biệt, ven biển Phước Hải (Bà Rìa - Vũng Tàu). Theo đó, khu vực này trở nên nổi tiếng vì được một TikToker nổi tiếng review về những tiệm hàu tươi, ngon trải dọc bờ biển mà giá lại rẻ bất ngờ. Cụ thể, hàu được cân bằng xô giá chỉ 30k/1kg.

Hiện, khu vực này có hơn 10 quán hàu với đủ cách chế biến để bạn tha hồ lựa chọn. Theo lí giải của nhiều người, hàu ở biển Phước Hải không to, con nhỏ nhưng lại tươi ngon. Đồng thời, phần nước chấm được người bán pha rất đậm đà, đảm bảo làm tăng hương vị của hàu.

Bạn Duy Phương, thành viên của nhóm Thánh Rì Viu đã có những trải nghiệm đặc biệt tại đây. Duy Phương chia sẻ: "Đoạn này là đường ven biển Trần Hưng Đạo, Biển Phước Hải.Mình chạy cuối đường thì thấy quán này, vừa có hấp vừa có nướng. Thực đơn của mình gồm 2 kg hàu hấp, mỗi kg từ 16 đến 18 con lớn nhỏ lẫn lộn, tổng cộng hết 60k).

Nhận xét theo phương diện không phải chuyên ẩm thực. Phương cảm nhận hàu tươi ngon, con to con nhỏ, đồ chấm gồm nước mắm chua ngọt, muối tiêu tắc.

Bên cạnh đí, có 1 điểm trừ hơi nhẹ nữa là nhiều con vệ sinh chưa sạch. Có thể mới lấy về nên còn thiếu sót.

Do có hơn 10 quán trải dài từ đầu đường đến cuối đường, quán nào cũng bán giống nhao nên bạn cứ đảo 1 vòng rồi xem quán nào mình ưng nhất thì ghé.

Hiện tại, hàu Phước Hải vẫn đang là địa điểm được nhiều bạn trẻ yêu thích.

Khải Anh