Hoa tết ở Vị Khê: Đa dạng phân khúc, 'chiều' mọi túi tiền
Cận Tết, làng hoa cây cảnh cổ Vị Khê, Ninh Bình bước vào cao điểm sản xuất, tiêu thụ. Trong bối cảnh giá cả và sức mua biến động, các nhà vườn vẫn chủ động đa dạng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu trang trí Tết ở nhiều mức chi tiêu.
Tại nhà vườn Hoa Tiến Quyên, các loại hoa, cây cảnh phục vụ Tết được bày bán đa dạng; trong đó, trà tứ quý là mặt hàng chủ lực, chậu cỡ lớn có giá khoảng 1 triệu đồng, tùy dáng và chất lượng cây. Theo chị Quyên, dù hoa, cây cảnh vẫn là nhóm sản phẩm bán chạy, song sức mua năm nay giảm so với mọi năm, lượng tiêu thụ trà tứ quý chậm hơn khiến nhà vườn không dám nhập nhiều. Những năm trước, thương lái từ các tỉnh như Thanh Hóa, Thái Bình, Hưng Yên, Hà Nội đến tận vườn lấy hàng nhưng năm nay, chủ yếu bán lẻ trong khu vực, mỗi khách chỉ mua vài chục cây để bán trong ngày.
Người trồng hoa chăm sóc, tưới nước để cây giữ dáng, nở đúng dịp.
Tại cơ sở hoa cảnh Thái Phương, lượng khách mua hoa Tết năm nay khá ổn định. Từ đầu tháng Chạp đến nay, cửa hàng đã tiêu thụ vài nghìn chậu hoa, tương đương các năm trước. Hiện cơ sở kinh doanh các chủng loại hoa như hoa cánh bướm, hoa pha lê, cúc vàng và một số cây dược liệu. Giá bán lẻ phổ biến khoảng 140.000 đồng/chậu; với hàng buôn, giá dao động 70.000–80.000 đồng/chậu, tùy loại và kích cỡ. Theo chị Phương, giá hoa năm nay nhích lên do ảnh hưởng thời tiết, nhất là mưa lũ và nguồn hàng miền Nam nở sớm. So với hoa miền Nam, hoa trồng tại địa phương có thân cây cứng, phù hợp khí hậu miền Bắc. Một số chậu cúc cỡ nhỏ hiện bán khoảng 90.000 đồng, khi vận chuyển đi xa có thể đạt 170.000 - 180.000 đồng/chậu, tùy chi phí.
Theo ông Năm, chủ nhà vườn Năm Hoa, vườn hiện chủ yếu trồng và kinh doanh các loại tùng cảnh. Năm nay, sức mua được đánh giá khởi sắc hơn so với mọi năm, trong đó các cây tùng cỡ trung, giá vừa phải là mặt hàng bán chạy nhất. Khách mua tùng không chỉ ở địa phương mà còn đến từ Hà Nội, Hải Phòng và một số tỉnh lân cận. Nhiều khách mua cây về chơi Tết, một số khác lấy buôn hoặc bán lại qua kênh trực tuyến. Giá tùng khá đa dạng, có cây trị giá lên tới khoảng 14 triệu đồng, tùy dáng thế, tuổi cây và công chăm sóc. Theo ông Năm, để tạo được một cây tùng đẹp, người trồng phải đầu tư nhiều công sức, cắt tỉa theo lứa và phòng trừ sâu bệnh định kỳ. Công thợ sửa cây hiện khoảng 600.000 đồng/ngày, làm xa chi phí còn cao hơn. Với kinh nghiệm nhiều năm gắn bó nghề cây cảnh, ông cho rằng muốn làm kinh tế hiệu quả cần đa dạng chủng loại, kích cỡ cây, phù hợp nhiều phân khúc khách hàng để bán đều quanh năm.
Chị Thủy, chủ nhà vườn chuyên cây công trình, cho biết sức tiêu thụ năm nay tương đương năm ngoái, nhưng cơn bão vừa qua gây thiệt hại lớn. Nhà vườn vẫn duy trì chăm bón, cung cấp đa dạng cây trang trí, cây viền, cây nền và hoa lá, đồng thời nhận vận chuyển, trồng và hướng dẫn kỹ thuật cho khách.
Những chậu hoa được khách đặt trước, chuẩn bị vận chuyển đi các tỉnh.
Khách hàng lựa chọn hoa, cây cảnh trang trí nhà cửa dịp Tết.
Các chậu hoa được xếp ngay ngắn, sẵn sàng lên xe về tay người mua.
Hoa Tết đa dạng chủng loại, kích cỡ, đáp ứng nhiều phân khúc khách hàng.
Thương lái thu mua hoa cảnh ngay tại vườn.
Những loại hoa chủ lực được bày bán với giá ổn định.
Người dân tranh thủ sắm hoa từ sớm, tránh cao điểm cận Tết.
Không khí mua bán hoa Tết nhộn nhịp tại các nhà vườn.
Quất cảnh sai quả, tán đều, được bày bán phục vụ nhu cầu trang trí ngày Tết.
Tiểu thương tất bật sắp xếp, phân loại hoa cảnh phục vụ thị trường Tết.
Những chậu hoa được chăm chút kỹ lưỡng, sẵn sàng khoe sắc ngày Xuân. Hoa cảnh góp phần làm rực rỡ không gian đón Tết của mỗi gia đình.
Anh Hồng, một khách hàng mua cây, cho biết do vườn nhà rộng nhưng đất kén cây nên anh lựa chọn mộc hương. Đây là loại cây dễ trồng, ít công chăm sóc, phù hợp với diện tích lớn và thời điểm này giá mộc hương tiêu thụ chậm nên có mức giá hợp lý.
