Hội thảo về tiến bộ khoa học, công nghệ chăn nuôi, thú y

Ngày 11-8, tại TP. Nha Trang, Phân viện Chăn nuôi Nam bộ được giao chủ trì, phối hợp với Vụ Khoa học công nghệ và Môi trường (Bộ NN-PTNT) tổ chức hội thảo khuyến nông giới thiệu tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y. Hàng trăm đại biểu là lãnh đạo các cơ quan chuyên môn của Bộ NN-PTNT, Sở NN-PTNT các tỉnh, một số viện, trường, doanh nghiệp trong lĩnh vực chăn nuôi - thú y đã về dự.

Các chuyên gia nước ngoài giới thiệu một số giống gia súc, gia cầm nổi bật tại hội thảo.

Tại hội thảo, các nhà khoa học, nhà quản lý và đơn vị nghiên cứu, kinh doanh đã cùng nhau trao đổi, thảo luận, giới thiệu về những tiến bộ trong phát triển chăn nuôi, thú y hiện nay; các loại giống heo, trâu, bò, gà… nổi bật và quy trình chăn nuôi khoa học, hiện đại; các chủng giống gia súc, gia cầm nổi bật của một số doanh nghiệp trong nước và quốc tế đang cung cấp cho chăn nuôi của Việt Nam; một số ứng dụng khoa học công nghệ, thức ăn, sinh phẩm phục vụ cho chăn nuôi, thú y… Tại hội thảo, giống gà bản địa có tên là gà Ninh Hòa NH1 cũng được giới thiệu là một trong những giống gà nổi bật với năng suất, sản lượng cao, được người chăn nuôi tin tưởng lựa chọn và được thị trường ưa chuộng nhờ thịt dai ngon.

Hội thảo cũng đã dành nhiều thời gian để bàn thảo về yêu cầu, đòi hỏi cũng như thách thức của ngành trong thời gian hiện nay và tương lai gần, trong đó dư địa phát triển chăn nuôi vẫn còn khá dồi dào. Nhưng thị trường đòi hỏi toàn bộ các khâu chăn nuôi hiện nay cần phải đáp ứng khắt khe các yêu cầu, đòi hỏi về an toàn thực phẩm, an toàn dịch bệnh, chất lượng cao, quy mô lớn, bảo vệ môi trường và đa dạng hóa các sản phẩm từ thịt, trứng, sữa đủ điều kiện xuất khẩu.

H.Đ