Hội thi làm bánh trôi chay ở Bình Minh: Lan tỏa giá trị truyền thống từ đôi tay khéo
Sáng 20-4, Công đoàn xã Bình Minh tổ chức hội thi 'Làm bánh trôi, bánh chay' với chủ đề 'Bàn tay khéo giữ hồn quê Việt', chào mừng Lễ hội Bình Đà Xuân Bính Ngọ 2026. Hoạt động không chỉ tôn vinh ẩm thực truyền thống mà còn góp phần gìn giữ, lan tỏa giá trị văn hóa đặc sắc của địa phương.
Dự hội thi có Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy xã Lê Văn Ân; Phó Bí thư, Chủ tịch UBND xã Nguyễn Đăng Việt; Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Nguyễn Văn Huy; Đảng ủy viên, Phó Chủ tịch UBND xã Nguyễn Thị Anh Đào; cùng đại diện Ban Chấp hành Đảng bộ xã, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam xã, Bí thư chi bộ, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố và Trưởng Ban công tác mặt trận trên địa bàn.
Đồng chí Nguyễn Thị Anh Đào, Phó Chủ tịch UBND xã Bình Minh phát biểu khai mạc hội thi. Ảnh T. Đạt
Phát biểu khai mạc hội thi, đồng chí Nguyễn Thị Anh Đào, Phó Chủ tịch UBND xã Bình Minh nhấn mạnh: Bình Đà là vùng đất địa linh nhân kiệt, nơi tôn thờ Đức Quốc Tổ Lạc Long Quân - vị thủy tổ thiêng liêng của dân tộc Việt Nam. Từ mảnh đất này, huyền sử “con Rồng cháu Tiên” đã trở thành cội nguồn tinh thần, hun đúc ý chí đoàn kết và khát vọng trường tồn của dân tộc. Trong không gian văn hóa đặc biệt ấy, Lễ hội Bình Đà mang nhiều giá trị riêng, nổi bật là nghi thức thả bánh thánh tại giếng Ngọc - một nghi lễ độc đáo, giàu tính biểu tượng.
Theo đó, hội thi làm bánh trôi, bánh chay không chỉ là hoạt động ẩm thực đơn thuần mà còn mang ý nghĩa sâu sắc, gắn với nghi lễ truyền thống được lưu giữ qua nhiều thế hệ.
Hình ảnh các đội thi và sản p hẩm bánh trôi sau khi hoàn thành. Ảnh T. Đạt
Bánh trôi, bánh chay - những thức quà dân dã - chứa đựng chiều sâu văn hóa của dân tộc Việt Nam. Đó là tinh hoa của nền văn minh lúa nước, là biểu tượng của sự tròn đầy, viên mãn và cũng là triết lý sống thủy chung, nghĩa tình. Thông qua hội thi, những giá trị ấy được khơi dậy, làm sống lại và lan tỏa trong đời sống hiện đại.
Đây cũng là dịp tôn vinh hình ảnh người phụ nữ Việt Nam cần cù, đảm đang, khéo léo - những người giữ vai trò quan trọng trong việc gìn giữ, trao truyền các giá trị văn hóa truyền thống trong gia đình và cộng đồng.
Công tác chấm thi được Ban tổ chức thực hiện nghiêm túc, công bằng. Ảnh T. Đạt
Hội thi thu hút 14 đội tham gia, với thời gian chế biến trong 60 phút. Từ những nguyên liệu nông sản quen thuộc của địa phương, các đội đã khéo léo tạo nên những đĩa bánh trôi, bánh chay đa dạng về màu sắc, hài hòa về hình thức, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Nhiều đội thi còn thể hiện sự sáng tạo trong cách trình bày và thuyết trình, góp phần làm nổi bật ý nghĩa văn hóa của món ăn truyền thống.
Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao giải Nhất cho đội thôn Sinh Quả; giải Nhì thuộc về các đội thôn Dộc và thôn Cự Đà; giải Ba được trao cho các đội thôn Quyếch, thôn Chùa, thôn Sinh Liên; cùng 6 giải Khuyến khích cho các đội còn lại. Ngoài ra, Ban Tổ chức cũng trao giải Sáng tạo cho Công đoàn xã và giải Thuyết trình hay cho đội thôn Trung.
Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy xã Bình Minh trao thưởng cho đội đạt giải tại hội thi. Ảnh T. Đạt
Việc tổ chức hội thi là một trong những hoạt động tiêu biểu của Lễ hội Bình Đà, thể hiện quyết tâm của Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân xã Bình Minh trong việc gắn bảo tồn di sản với phát triển du lịch, xây dựng đời sống văn hóa cơ sở. Qua đó, từng bước đưa văn hóa trở thành nền tảng tinh thần vững chắc, tạo động lực cho phát triển bền vững, góp phần xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp, văn minh nhưng vẫn đậm đà bản sắc dân tộc.
Tin nóng
Tuần lễ Khoa học, công nghệ - Văn hóa, du lịch và Cuộc thi 'Gạo ngon Đồng bằng sông Cửu Long' lần thứ I năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 24/4 đến 1/5 tại Cà Mau, với nhiều hoạt động phong phú, hứa hẹn thu hút đông đảo du khách và doanh nghiệp.
Lễ hội Hoa Phượng Đỏ 2026: Từ bản sắc đất Cảng đến khát vọng phát triển của một đô thị cảng hiện đại
Lễ hội Hoa Phượng Đỏ - Hải Phòng 2026 được chuẩn bị với quy mô lớn, trải dài từ tháng 4 đến hết tháng 5, cao điểm từ ngày 8 - 14.5, với hàng chục hoạt động văn hóa, nghệ thuật, thể thao, du lịch và nhiều công trình, dự án trọng điểm được khởi công, khánh thành. Là ngày hội văn hóa đặc trưng của thành phố Cảng, lễ hội năm nay cho thấy nỗ lực của Hải Phòng trong việc lan tỏa hình ảnh địa phương, củng cố đồng thuận xã hội và khẳng định khí thế phát triển trong giai đoạn mới.
Gián đoạn hàng không do xung đột Trung Đông khiến lượng khách quốc tế đến Cape Town (Nam Phi) giảm mạnh, kéo theo hủy tour, chi phí tăng và thay đổi rõ rệt trong hành vi du khách.
Vườn quốc gia Tràm Chim (tỉnh Đồng Tháp) đang nỗ lực thực hiện nhiều giải pháp nhằm 'hồi sinh' hệ sinh thái đất ngập nước bền vững.
Sáng 20-4, trong không khí những ngày tháng 4 lịch sử, NSND Tạ Minh Tâm đã cùng hàng trăm học sinh Trường Tiểu học Trần Khánh Dư cất cao bài hát 'Đất nước trọn niềm vui' khơi gợi niềm tự hào dân tộc cho thế hệ trẻ.
Tin mới
Từng được báo chí nước ngoài đánh giá là một trong những ngôi làng đẹp nhất châu Á, xã Tả Van sau sáp nhập đang tích cực xây dựng thương hiệu địa phương sạch - xanh - hạnh phúc với những việc làm, hành động cụ thể, sát thực tiễn.
Giá mận hậu đầu mùa lên tới 250.000 đồng/kg, cao gấp nhiều lần chính vụ nhưng vẫn hút khách, phản ánh sức mua mạnh với trái cây đặc sản.
Tiếng Việt không chỉ là phương tiện giao tiếp mà còn là hồn cốt văn hóa, gắn kết cộng đồng người Việt ở khắp năm châu. Nhận thức sâu sắc giá trị ấy, Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam nhiều năm qua đã bền bỉ mang tiếng Việt đến với kiều bào.
Từ ngày 18 đến 20-4, đoàn công tác của Bộ tư lệnh TP Hồ Chí Minh do Thiếu tướng Vũ Văn Điền, Tư lệnh Bộ tư lệnh Thành phố làm trưởng đoàn, tổ chức hành trình 'về nguồn' tại Côn Đảo nhân kỷ niệm 51 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30-4-1975 / 30-4-2026).
Di tích quốc gia đặc biệt Đền thờ Lê Hoàn nằm tại làng Trung Lập, xã Xuân Lập, tỉnh Thanh Hóa, là một công trình kiến trúc cổ có niên đại khoảng 1.000 năm.
Với hơn 2.000 diễn viên, công nghệ Mapping 3D, đại cảnh kỵ binh – Cảnh sát cơ động và sự kết hợp táo bạo giữa giao hưởng với Rock, 'Âm vang Tổ quốc 2026' không chỉ là một chương trình nghệ thuật quy mô lớn mà còn là nỗ lực làm mới tinh thần dân tộc bằng ngôn ngữ trình diễn hiện đại. Theo Tổng đạo diễn Nguyễn Trung Dũng, mục tiêu lớn nhất của đêm diễn là để khán giả, đặc biệt là người trẻ, cảm nhận lịch sử bằng cảm xúc sống động của hôm nay.
Trong hai ngày 18-19/4, không khí tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam trở nên rộn ràng với chuỗi hoạt động chào mừng Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam.
Sáng 19/4, chiến dịch 'Earth Day Việt Nam 2026' do Xanh Việt Nam phát động đã diễn ra đồng loạt tại 34 tỉnh thành với sự tham gia của hàng nghìn tình nguyện viên. Tại điểm cầu Hà Nội, gần 400 tình nguyện viên đã trực tiếp tham gia thu gom được 219 bao rác, làm sạch khu vực chân cầu Nhật Tân, góp phần cải thiện môi trường đô thị. Không chỉ dừng lại ở hoạt động tình nguyện, chiến dịch còn góp phần lan tỏa văn hóa 'sống xanh' tới cộng đồng thế hệ trẻ.