Hơn 70 cán bộ, tiểu thương tham gia tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm
Ngày 15/5, Sở Công Thương tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm đối với hoạt động kinh doanh thực phẩm tại chợ. Tham gia tập huấn có 70 học viên, gồm các cán bộ phụ tránh lĩnh vực của phòng Kinh tế, hạ tầng và đô thị của 4 phường; quản lý các chợ trên địa bàn; các tiểu thương đang kinh doanh mặt hàng thực phẩm tại các chợ trên địa bàn...

Các đại biểu dự hội nghị
Hoạt động kinh doanh thực phẩm tại các chợ là kênh phân phối hàng hóa thiết yếu, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hằng ngày của người dân. Vì vậy, việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại các chợ có ý nghĩa hết sức quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Lãnh đạo Sở Công Thương phát biểu tại hội nghị
Tại hội nghị, các đại biểu tham dự đã được nghe báo cáo viên của Sở Công Thương, Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh (Sở Công Thương) chia sẻ những vấn đề: tổng quan các quy định pháp luật về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm thuộc ngành công thương quản lý; xử phạt vi hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm ngành công thương; tổng quan các quy định pháp luật về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm thuộc ngành y tế quản lý; tổng quan các quy định pháp luật về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm thuộc ngành nông nghiệp và môi trường quản lý.

Các tiểu thương kinh doanh mặt hàng thực phẩm tại các chợ tham dự hội nghị tập huấn
Thông qua hội nghị tập huấn, cán bộ phụ trách lĩnh vực của phòng kinh tế, hạ tầng và đô thị của các phường, cán bộ quản lý các chợ và các tiểu thương kinh doanh mặt hàng thực phẩm đã cập nhật thêm kiến thức an toàn thực phẩm đối với hoạt động kinh doanh thực phẩm tại chợ; những quy định của pháp luật liên quan đến điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong hoạt động kinh doanh; cách thức lựa chọn, bảo quản, sơ chế, bày bán thực phẩm đúng quy định;...
Cùng đó, thông qua hội nghị sẽ góp phần tạo sự thống nhất và nâng cao trách nhiệm của đơn vị quản lý chợ và các tiểu thương trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng và xây dựng môi trường kinh doanh văn minh, an toàn thực phẩm.











