Indonesia tích hợp công nghệ vào chương trình dinh dưỡng quốc gia

Theo chỉ thị của Tổng thống Prabowo Subianto, Cơ quan Dinh dưỡng Quốc gia Indonesia (BGN) đã ban hành các tiêu chuẩn quản lý chất thải bắt buộc đối với toàn bộ cơ sở dịch vụ dinh dưỡng.

Chính sách này kết nối chương trình “Bữa ăn dinh dưỡng miễn phí” (MBG) đang được mở rộng của Indonesia với các mục tiêu lớn hơn về môi trường, vệ sinh và chuyển đổi năng lượng.

Chương trình “Bữa ăn dinh dưỡng miễn phí” (MBG) là một trong những mắt xích quan trọng đối với mục tiêu tăng cường an ninh năng lượng của Indonesia. Ảnh: Antara

Yêu cầu của kinh tế tuần hoàn đối với dịch vụ dinh dưỡng

Theo quy định mới, mỗi cơ sở dịch vụ dinh dưỡng phải thực hiện quản lý toàn diện chất thải thực phẩm, chất thải rắn và nước thải sinh hoạt dựa trên các nguyên tắc kinh tế tuần hoàn.

Chương trình hướng đến hơn 41,6 triệu người hưởng lợi, bao gồm học sinh, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Do đó, tính bền vững về mặt vận hành là mối quan tâm hàng đầu khi việc triển khai trên toàn quốc được mở rộng.

BGN đã ban hành quy định này để bảo đảm chương trình có thể bảo vệ sức khỏe cộng đồng và tính bền vững môi trường. Động thái này diễn ra sau khi hơn 700 cơ sở dịch vụ dinh dưỡng bị tạm đình chỉ hoạt động vào đầu tháng 3 do không tuân thủ các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh và quản lý chất thải mới được ban hành.

Người đứng đầu BGN Dadan Hindayana nhấn mạnh, việc tuân thủ những quy định vệ sinh là yêu tố cần thiết để duy trì uy tín của chương trình.

“Quy định này rất quan trọng đối với bảo vệ sức khỏe cộng đồng, ngăn ngừa ô nhiễm môi trường và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm”, Indonesia Business Post dẫn lời ông Dadan Hindayana, ngày 30-3.

Do đó, các đơn vị hiện nay bắt buộc phải duy trì hệ thống giám sát chất thải, bao gồm kiểm tra chất lượng nước thải ít nhất mỗi ba tháng, để đáp ứng những tiêu chuẩn vệ sinh quốc gia.

Nỗ lực đẩy nhanh các dự án chuyển đổi chất thải thành năng lượng

Quy định này là một phần của chiến lược quốc gia rộng lớn hơn nhằm giải quyết những thách thức về rác thải đô thị của Indonesia, đồng thời mở rộng năng lực năng lượng tái tạo.

Ngày 25-3, Tổng thống Prabowo Subianto cùng Bộ trưởng Đầu tư Rosan Roeslani đã thảo luận về kế hoạch đẩy nhanh tiến độ thực hiện các dự án chuyển hóa chất thải thành năng lượng.

Theo Thư ký Nội các Teddy Indra Wijaya, Tổng thống Prabowo Subianto đã chỉ đạo các bộ và chính quyền địa phương triển khai phối hợp các giải pháp quản lý chất thải tại những trung tâm đô thị lớn, bao gồm Jakarta, Tangerang, Bandung, Semarang, Surabaya, Medan và Bali.

Nhà lãnh đạo Indonesia cũng đề nghị ngay lập tức xử lý lượng chất thải đã tồn đọng lâu ngày, từ khâu làm sạch, loại bỏ, cho đến chuyển hóa thành năng lượng, đặc biệt là điện năng.

Biến chất thải thực phẩm thành nguồn năng lượng

Được khởi động vào tháng 1-2025 nhằm tăng cường hiệu quả về dinh dưỡng và kích thích hoạt động kinh tế trong nước, chương trình MBG đang ngày càng phát triển thành một nền tảng quản lý chất thải dựa trên công nghệ và phục hồi tài nguyên.

Rác thải hữu cơ và vô cơ phát sinh từ hàng triệu bữa ăn mỗi ngày dự kiến sẽ được chuyển hóa thành nguồn năng lượng nội địa, qua đó góp phần giảm sự phụ thuộc vào các bãi chôn lấp và hỗ trợ tham vọng năng lượng tái tạo của Indonesia.

Các quan chức kỳ vọng, chính sách tích hợp này sẽ giải quyết tình trạng tích tụ chất thải lâu năm, tăng cường an ninh năng lượng quốc gia và tạo ra cơ hội việc làm trong các ngành công nghiệp xanh mới nổi.

Việc triển khai sẽ được các bộ và chính quyền địa phương cùng giám sát nhằm bảo đảo tuân thủ quy định, sự nhất quán trong hoạt động và tính bền vững lâu dài.

(Theo Indonesia Business Post)

Thương Nguyệt