Khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII: Hương sắc giao hòa - trọn vị phương Nam

Diễn ra từ ngày 26/4 - 1/5 tại Quảng trường Bình Thủy, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII chủ đề “Hương sắc giao hòa - trọn vị phương Nam” là một trong những hoạt động trọng tâm trong chuỗi hoạt động kỷ niệm Giỗ Tổ Hùng Vương, 51 năm ngày thống nhất đất nước và Ngày Quốc tế Lao động 1/5. Đây cũng là năm đầu tiên thành phố tổ chức lễ hội sau khi thực hiện sắp xếp, hợp nhất đơn vị hành chính, với quy mô được mở rộng và diện mạo mới.

Khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2026

Lễ hội quy tụ khoảng 350 gian hàng, được tổ chức thành nhiều không gian như: khu bánh dân gian, khu ẩm thực, khu đặc sản vùng miền, không gian bảo tồn bánh dân gian Nam Bộ, khu quảng bá du lịch và thương mại – dịch vụ.

Đáng chú ý, không gian bảo tồn được thiết kế đậm chất Nam Bộ với nhà nón lá, chõng tre, không gian văn hóa Khmer; đồng thời tái hiện sinh động các hoạt động trình diễn di sản như nghề làm bánh tráng Thuận Hưng, gói bánh tét, làm bánh phồng, giã cốm dẹp… tạo điều kiện để du khách trực tiếp trải nghiệm, góp phần gìn giữ và lan tỏa giá trị nghề truyền thống.

Chương trình nghệ thuật khai mạc gồm hai phần “Linh thiêng nguồn cội” và “Hương vị phương Nam”

Không chỉ dừng lại ở hoạt động trưng bày, Lễ hội còn là cầu nối xúc tiến thương mại - du lịch, thúc đẩy liên kết vùng giữa các địa phương trong cả nước.

Hội thi Bánh dân gian Nam Bộ năm nay quy tụ 27 đơn vị với 77 món bánh đặc sắc đến từ nhiều tỉnh, thành phố như TP. Hồ Chí Minh, Huế, Lâm Đồng, An Giang, Đồng Tháp… tạo nên bức tranh đa sắc màu của văn hóa ẩm thực các dân tộc Kinh, Hoa, Khmer, Chăm.

Bức tranh đa sắc màu của văn hóa ẩm thực các dân tộc Kinh, Hoa, Khmer, Chăm.

Tối 26/4, chương trình nghệ thuật khai mạc Lễ hội với chủ đề “Hương vị đất trời” được dàn dựng công phu, gồm hai phần “Linh thiêng nguồn cội” và “Hương vị phương Nam”, thể hiện sự kết nối giữa truyền thống dựng nước - giữ nước với đời sống văn hóa đương đại.

Bên cạnh đó, các hoạt động biểu diễn nghệ thuật, thời trang, âm nhạc đường phố diễn ra xuyên suốt những ngày lễ, góp phần tạo không khí sôi động, hấp dẫn người dân và du khách.

Xác lập kỷ lục “Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam”

Điểm nhấn của Lễ hội là hoạt động xác lập kỷ lục “Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam”. Tác phẩm có kích thước 2m x 2,6m, nặng khoảng 550 - 600kg, được chế tác bởi 103 nghệ nhân, đầu bếp - con số tượng trưng cho 103 xã, phường của thành phố.

Hoạt động không chỉ thể hiện tinh thần sáng tạo, tài hoa của đội ngũ nghệ nhân mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về tinh thần đoàn kết, hướng về cội nguồn dân tộc.

Giải Việt dã thu hút hàng nghìn VĐV đến từ các sở, ban, ngành; xã, phường, trường học, bệnh viện; các tổ chức, cá nhân đang sinh sống, học tập, làm việc trên địa bàn thành phố tham gia tranh tài

Tạo không khí sôi nổi cho chuỗi sự kiện là các hoạt động thể thao, thu hút hàng nghìn vận động viên tham gia như giải Việt dã, giải đua xe đạp, thi đẩy gậy, thi nhảy bao bố và biểu diễn Taekwondo...

Các sự kiện tạo nên không khí sôi nổi tưng bừng cho lễ hội

Chuỗi hoạt động năm nay được chuẩn bị kỹ lưỡng từ công tác tổ chức, hậu cần đến bảo đảm an ninh trật tự, an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy.

Chuỗi hoạt động tại Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2026 không chỉ góp phần tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống mà còn khẳng định vai trò của TP. Cần Thơ trong việc kết nối, lan tỏa tinh hoa văn hóa ẩm thực Nam Bộ, hướng tới mục tiêu phát triển du lịch bền vững và hội nhập sâu rộng.