Khai mạc Triển lãm quốc tế công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2024

Vietnam Foodexpo diễn ra tại Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC), Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh, là sự kiện xúc tiến thương mại quốc tế quan trọng và có quy mô lớn nhất trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, nông sản và thủy sản tại Việt Nam.

Riêng Vietnam Foodexpo 2024 thu hút hơn 500 gian hàng của gần 400 đơn vị đến từ hơn 30 tỉnh, thành của Việt Nam; cùng hơn 20 quốc gia và vùng lãnh thổ: Đức, Tây Ban Nha, các nước thuộc Liên minh châu Âu, Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Thái Lan…

Bà Phan Thị Thắng, Thứ trưởng Bộ Công Thương phát biểu khai mạc triển lãm. Ảnh: Mỹ Phương - TTXVN

Tại lễ khai mạc triển lãm, Thứ trưởng Bộ Công Thương Phan Thị Thắng cho biết, năm nay đánh dấu tròn 1 thập kỷ Vietnam Foodexpo đồng hành cùng doanh nghiệp. Trong những năm qua, Vietnam Foodexpo đã và đang tạo ra nền tảng giao thương và đầu tư chuyên nghiệp và hiệu quả giúp doanh nghiệp trong ngành thực phẩm giới thiệu, quảng bá thương hiệu, đẩy mạnh hợp tác kinh doanh, mở rộng thị trường xuất nhập khẩu.

Thứ trưởng Phan Thị Thắng cũng chia sẻ, nhằm giúp doanh nghiệp nắm bắt xu hướng và có những bước chuyển đổi mạnh mẽ nhằm đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật về xanh và bền vững trên thế giới, chuỗi hoạt động trong khuôn khổ Vietnam Foodexpo 2024 tập trung mang đến những thông tin cập nhật và góc nhìn đa dạng về chuyển đổi xanh.

Đây là tiền đề và động lực quan trọng để thúc đẩy quá trình phục hồi và phát triển kinh tế xanh, bền vững, phù hợp xu thế toàn cầu hướng tới mục tiêu phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050 mà Việt Nam đã cam kết tại Hội nghị các bên tham gia Công ước Khung của Liên hợp quốc về biến đổi khí hậu lần thứ 26 (COP 26).

Các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc triển lãm. Ảnh: Mỹ Phương - TTXVN

Bên canh đó, Vietnam Foodexpo 2024 tiếp tục là cuộc trình diễn lớn của ngành công nghiệp thực phẩm là nơi tôn vinh giá trị thương hiệu quốc gia của thực phẩm Việt Nam, với sự tham gia của những nhà sản xuất, xuất khẩu hàng đầu, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe trên thế giới về thực phẩm và đồ uống, góp phần đưa thực phẩm Việt Nam tới những thị trường khó tính nhất trên thế giới. Tại Vietnam Foodexpo 2024, khách tham quan sẽ được trải nghiệm thế giới thực phẩm chất lượng cao đầy màu sắc đến từ Việt Nam và thế giới ngay tại Việt Nam.

Các ngành hàng trưng bày, giới thiệu tại Vietnam Foodexpo 2024 trải rộng khắp các lĩnh vực như hàng nông sản (rau quả, chè, cà phê, hạt tiêu, hạt điều...); thủy sản nguyên liệu và thủy sản chế biến; thực phẩm chế biến và đồ uống (bánh kẹo các loại, bơ, sữa, thực phẩm đóng hộp và chế biến sẵn, phụ gia và gia vị, đồ uống các loại, thực phẩm chức năng...); máy móc, thiết bị, công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ bảo quản và đóng gói bao bì thực phẩm, công nghệ an toàn và vệ sinh thực phẩm...

Đặc biệt, khu gian hàng Thương hiệu quốc gia Việt Nam là một trong những điểm nhấn quan trọng tại mỗi kỳ tổ chức Vietnam Foodexpo, có quy mô lớn nhất từ trước đến nay với hơn 40 gian hàng giới thiệu phong phú sản phẩm, góp phần nâng cao hiệu quả quảng bá cho các doanh nghiệp có sản phẩm đạt Thương hiệu Quốc gia Việt Nam trong ngành thực phẩm, đồ uống.

Khách quốc tế tham gia triển lãm. Ảnh: Mỹ Phương - TTXVN

Còn khu gian hàng Hệ sinh thái xúc tiến thương mại số do Cục Xúc tiến thương mại chủ trì cũng là điểm nhấn quan trọng mỗi kỳ tổ chức Vietnam Foodexpo. Năm nay, gian hàng này có sự tham gia của Sàn thương mại điện tử Alibaba.com và Sàn thương mại điện tử Lazada; Công ty TNHH Mediastep software Việt Nam.

Ngoài ra, Hội nghị kết nối giao thương giữa các doanh nghiệp Việt Nam với các nhà nhập khẩu quốc tế trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm là điểm đến thu hút ngày càng nhiều doanh nghiệp có sản phẩm đa dạng với chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật về xanh và bền vững của thế giới, các tiêu chuẩn về thực phẩm Halal đầy tiềm năng…

Đồng thời, trong suốt thời gian diễn ra Vietnam Foodexpo 2024 còn diễn ra các chương trình kết nối giao thương cho doanh nghiệp Việt Nam với các nhà nhập khẩu quốc tế theo hình thức 1:1 và dự kiến sẽ có hàng nghìn cuộc tiếp xúc, giao dịch trực tiếp giữa các doanh nghiệp Việt Nam với các nhà mua hàng, giới đầu tư trong và ngoài nước.

Vietnam Foodexpo 2024 diễn ra từ nay đến ngày 16/11/2024.

Mỹ Phương

Mỹ Phương/TTXVN