Khám phá chợ đêm nổi tiếng tại Đài Loan
Đến với các chợ đêm tại Đài Loan (Trung Quốc), du khách không nên bỏ qua các món ăn đặc trưng của văn hóa ẩm thực nơi đây như đậu hũ thối, kẹo hồ lô bọc đường hay các món xiên que...
Tại Đài Loan (Trung Quốc), du khách không thể bỏ lỡ các khu chợ đêm tại nơi đây. Đài Loan có khoảng 300 chợ đêm lớn, nhỏ trải dài từ bắc xuống nam và mỗi chợ đêm đều có những nét đặc trưng riêng.
Riêng tại Cao Hùng - thành phố phía nam Đài Loan, du khách có thể tìm thấy ba chợ đêm lớn Thụy Phong, Lục Hợp và Cẩm Toàn. Nơi đây du khách có thể tìm kiếm dễ dàng các món ăn đặc trưng văn hóa của người Đài Loan.
Tại khu vực chợ Thụy Phong, du khách có thể thưởng thức đồ ăn địa phương như hàu chiên trứng, mì bò, tiểu long bao, bánh quan tài, đậu hũ thối, phá lấu hay các món xiên que. Các món ăn có giá dao động từ 80 TWD (khoảng 63.000 đồng) và một người có thể ăn no với khoảng 300 TWD (khoảng 240.000 đồng).
Nhiều du khách đến từ Việt Nam rất thích thú trải nghiệm món ăn đậu hũ thối nổi tiếng tại Đài Loan.
Chị Nguyễn Thị Hồng Liên (du khách từ TP.HCM) chia sẻ: “Tôi cũng nghe nhiều người nói đậu hũ thối có mùi rất đặc trưng và khó ăn nên muốn trải nghiệm. Tuy nhiên sau khi thưởng thức đậu hũ thối tại Đài Loa thì tôi cảm nhận rằng không khó ăn nhưng người khác miêu tả”.
Một món ăn khác cũng được giới trẻ ưa chuộng tại các chợ đêm là xiên hồ lô bọc đường. Món này làm từ các loại trái cây, thường gồm táo, cà chua bi, nho, dâu tây, được xiên que, phủ đường tạo nên lớp vỏ ngọt và giòn; mỗi xiên giá khoảng 50 TWD (khoảng 40.000 đồng).
Các gian hàng tại Đài Loan như trò chơi, quầy lưu niệm cũng rất thu hút nhiều người chơi hoặc đứng quan sát.
Tại các khu vực chợ đêm đa số đều bày bán hai bên đường, không có bàn ăn nên khách thường phải mua mang đi. Thỉnh thoảng vẫn có một số hàng quán bày bàn ghế nhưng cũng rất hiếm.
Chợ đêm Thụy Phong là nơi tập trung của dân địa phương, hoạt động các ngày trong tuần trừ thứ hai và thứ tư.
Theo anh Vầy Văn Minh, hướng dẫn viên Công ty Du lịch Vietravel: “Thường giới trẻ ở đây rất ít nấu ăn tại nhà nên du khách có thể thấy các chợ đêm thu hút rất nhiều bạn trẻ. Thậm chí, nhiều bạn chọn chợ đêm làm điểm hẹn hò”.
Nguồn PLO: https://plo.vn/kham-pha-cho-dem-noi-tieng-tai-dai-loan-post824908.html