Khám phá đám cưới 'lạ' tại Hà Nội: Cỗ chay do bàn tay những người ăn chay trường nấu!

Như Báo ANTĐ đã đưa tin, vào sáng thứ 7 (ngày 21-7-2018), một gia đình ở phường Nam Đồng (quận Đống Đa, Hà Nội) đã tổ chức tiệc cưới cho con gái. Điều đặc biệt là tiệc cưới này được thực hiện theo hình thức buffet thuần chay, với 100% các món là đồ ăn chay, và do những đầu bếp và nhân viên phục vụ ăn chay trường của nhà hàng Tâm An Lạc thực hiện.

 Mặc dù trời mưa nhiều, không khí tại khu vực nấu bếp luôn rộn tiếng cười

Mặc dù trời mưa nhiều, không khí tại khu vực nấu bếp luôn rộn tiếng cười

 Những món chay hấp dẫn được bày biện khéo léo trước khi bày lên bàn

Những món chay hấp dẫn được bày biện khéo léo trước khi bày lên bàn

 Bữa tiệc cưới thuần chay chắc chắn không thể thiếu món nộm này

Bữa tiệc cưới thuần chay chắc chắn không thể thiếu món nộm này

 Niềm vui của từng đầu bếp và người phục vụ khi hoàn thành một đĩa thức ăn chay

Niềm vui của từng đầu bếp và người phục vụ khi hoàn thành một đĩa thức ăn chay

 Vừa mặc áo mưa, vừa ngồi rán, nữ đầu bếp vẫn tỏ ra rất hào hứng, vì được phục vụ tại một bữa cỗ cưới thuần chay

Vừa mặc áo mưa, vừa ngồi rán, nữ đầu bếp vẫn tỏ ra rất hào hứng, vì được phục vụ tại một bữa cỗ cưới thuần chay

 Chắc chắn đây sẽ là một trong những món chay thu hút khách mời nhất

Chắc chắn đây sẽ là một trong những món chay thu hút khách mời nhất

 Ngay từ khi chưa bày ra đĩa, các món chay đã vô cùng hấp dẫn

Ngay từ khi chưa bày ra đĩa, các món chay đã vô cùng hấp dẫn

 Các đầu bếp và nhân viên phục vụ của nhà hàng chay Tâm An Lạc đảm nhiệm nấu bữa cỗ cưới này đều là những người ăn chay trường

Các đầu bếp và nhân viên phục vụ của nhà hàng chay Tâm An Lạc đảm nhiệm nấu bữa cỗ cưới này đều là những người ăn chay trường

 Bất chấp trời mưa gió, những người đứng bếp luôn vui vẻ, tự hào khi hoàn thành một đĩa đồ chay, phục vụ cho tiệc cưới đặc biệt

Bất chấp trời mưa gió, những người đứng bếp luôn vui vẻ, tự hào khi hoàn thành một đĩa đồ chay, phục vụ cho tiệc cưới đặc biệt

 Mỗi món ăn được chuyển từ khu bếp lên bàn tiệc đều được che chắn cẩn thận để tránh nước mưa

Mỗi món ăn được chuyển từ khu bếp lên bàn tiệc đều được che chắn cẩn thận để tránh nước mưa

 Một số món chay hoàn thiện sớm được bày dần lên bàn

Một số món chay hoàn thiện sớm được bày dần lên bàn

 Bữa cỗ cưới được tổ chức cho khoảng 180 suất, theo hình thức buffet chay với hàng chục món khác nhau

Bữa cỗ cưới được tổ chức cho khoảng 180 suất, theo hình thức buffet chay với hàng chục món khác nhau

 Những biển tên món chay được chuẩn bị để khách mời dễ biết và chọn món

Những biển tên món chay được chuẩn bị để khách mời dễ biết và chọn món

 Hình ảnh món chay bắt mắt và rất ngon miệng tại bữa cỗ cưới thuần chay

Hình ảnh món chay bắt mắt và rất ngon miệng tại bữa cỗ cưới thuần chay

 Món chả quế chay bắt mắt và rất ngon miệng

Món chả quế chay bắt mắt và rất ngon miệng

 Món bún đậu chay nhìn rất đẹp mắt và ngon miệng tại

Món bún đậu chay nhìn rất đẹp mắt và ngon miệng tại

 Món mì Ý chay bắt mắt và rất ngon miệng

Món mì Ý chay bắt mắt và rất ngon miệng

 Hình ảnh món chay bắt mắt và rất ngon miệng tại bữa cỗ cưới thuần chay

Hình ảnh món chay bắt mắt và rất ngon miệng tại bữa cỗ cưới thuần chay

 Dù chỉ là món dưa hấu tráng miệng, cách bài trí hấp dẫn dường như giúp món ăn trở nên ngon lành hơn

Dù chỉ là món dưa hấu tráng miệng, cách bài trí hấp dẫn dường như giúp món ăn trở nên ngon lành hơn

 Nhìn món chay này hầu như ai cũng muốn được nhanh chóng thưởng thức

Nhìn món chay này hầu như ai cũng muốn được nhanh chóng thưởng thức

 Món chạo chay này quấn lá sung hoặc bánh tráng đều rất ngon miệng

Món chạo chay này quấn lá sung hoặc bánh tráng đều rất ngon miệng

 Đơn giản là su su và cà rốt luộc cũng rất hấp dẫn. Món này chấm với muối vừng ăn rất ngon miệng và đảm bảo cân bằng âm dương

Đơn giản là su su và cà rốt luộc cũng rất hấp dẫn. Món này chấm với muối vừng ăn rất ngon miệng và đảm bảo cân bằng âm dương

 Món nộm chay nhìn cũng rất bắt mắt và ngon miệng

Món nộm chay nhìn cũng rất bắt mắt và ngon miệng

 Món bánh cuốn chay được bày bắt mắt cùng với chả quế, cánh hoa sen...

Món bánh cuốn chay được bày bắt mắt cùng với chả quế, cánh hoa sen...

 Khách mời trẻ tuổi tỏ ra vô cùng hào hứng và tích cực ghi lại hình ảnh của từng món ăn

Khách mời trẻ tuổi tỏ ra vô cùng hào hứng và tích cực ghi lại hình ảnh của từng món ăn

 Hầu như các khách mời tới dự đều chia sẻ rằng, đây là lần đầu tiên họ được ăn bữa cỗ cưới thuần chay đặc biệt như thế này

Hầu như các khách mời tới dự đều chia sẻ rằng, đây là lần đầu tiên họ được ăn bữa cỗ cưới thuần chay đặc biệt như thế này

 Bà Đào Thị Tú (trái) cùng em gái chia sẻ trước bữa cỗ cưới thuần chay đặc biệt của gia đình rằng, vốn là những người ủng hộ thói quen ăn uống lành mạnh, các bà mong muốn đây là một dịp 'gieo duyên' ý nghĩa

Bà Đào Thị Tú (trái) cùng em gái chia sẻ trước bữa cỗ cưới thuần chay đặc biệt của gia đình rằng, vốn là những người ủng hộ thói quen ăn uống lành mạnh, các bà mong muốn đây là một dịp 'gieo duyên' ý nghĩa

 Đám cưới của đôi vợ chồng Thảo Hương - Anh Tuấn giàu thêm ý nghĩa với bữa cỗ chay đặc biệt

Đám cưới của đôi vợ chồng Thảo Hương - Anh Tuấn giàu thêm ý nghĩa với bữa cỗ chay đặc biệt

 Hai vợ chồng rạng rỡ trong ngày vui

Hai vợ chồng rạng rỡ trong ngày vui

 Khách mời tới lễ cưới vừa vui vẻ chúc phúc cho cô dâu và chú rể, vừa hào hứng khám phá bữa cỗ cưới thuần chay đầu tiên mà họ được thưởng thức

Khách mời tới lễ cưới vừa vui vẻ chúc phúc cho cô dâu và chú rể, vừa hào hứng khám phá bữa cỗ cưới thuần chay đầu tiên mà họ được thưởng thức

Trung Hiếu

Nguồn ANTĐ: http://anninhthudo.vn/doi-song/kham-pha-dam-cuoi-la-tai-ha-noi-co-chay-do-ban-tay-nhung-nguoi-an-chay-truong-nau/775878.antd