Cá tầm beluga nuôi 5 năm mới biết được giới tính, nuôi 10 năm mới có thể lấy trứng để chế biến trứng muối. Do đó, không có gì lạ khi trứng cá tầm muối được coi là quý hơn vàng và là một trong những món ăn đắt đỏ nhất thế giới.Q.N (Theo Business Insider)
