Khẩn trương điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Quảng Trị
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Trị khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến hơn 40 người phải nhập viện cấp cứu.
Theo thông tin ban đầu, từ ngày 29.4 đến 1.5, tại xã Tân Lập (Quảng Trị) ghi nhận 46 trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.
Các bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng như sốt cao, đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa… và hiện đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa.
Trước diễn biến trên, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế Quảng Trị chỉ đạo các cơ sở khám, chữa bệnh tập trung tối đa nguồn lực, tích cực điều trị cho bệnh nhân, bảo đảm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.
Đồng thời, khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc; xác định cơ sở cung cấp nguyên liệu, lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân.
Các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) phải được xử lý nghiêm và công khai kết quả nhằm kịp thời cảnh báo cộng đồng.
Bên cạnh đó, ngành y tế địa phương được yêu cầu tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt trong lĩnh vực thức ăn đường phố; đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức và trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng.
Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Trị triển khai các hoạt động bám sát Kế hoạch số 598/KH-BCĐTƯATTP về Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 với chủ đề "Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố"; đồng thời thực hiện nghiêm các chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Bộ Y tế về tăng cường phòng, chống ngộ độc thực phẩm.











