Khi nông dân tiếp cận khoa học, kỹ thuật
Thời gian qua, cùng với ngành Nông nghiệp, Hội Nông dân tỉnh, Trung tâm KH-CN Phú Yên (Sở KH&CN) thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn và chuyển giao khoa học kỹ thuật, công nghệ cho nông dân. Việc làm này không chỉ đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến tiến bộ trong sản xuất, mà còn giúp nông dân trên địa bàn tỉnh tiếp cận, nắm bắt kỹ thuật và KH-CN mới, chủ động áp dụng vào thực tiễn, góp phần tăng thu nhập, ổn định đời sống.

Cán bộ Trung tâm KH-CN hướng dẫn người dân xã Phú Mỡ (huyện Đồng Xuân) quy trình vỗ béo bò bằng thức ăn ủ chua. Ảnh: LỆ VĂN
Chương trình tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân ở 20 xã trên địa bàn toàn tỉnh lần này là hoạt động thiết thực đưa thông tin khoa học kỹ thuật và công nghệ về với cơ sở, từ đó mang đến những giải pháp tối ưu cho nông dân, giúp họ tăng năng suất, sản lượng cây trồng, vật nuôi…
Mong được tiếp thu kiến thức bổ ích
Trung tâm KH-CN vừa phối hợp với Hội Nông dân xã Hòa Định Đông và Hòa An (huyện Phú Hòa) tổ chức tập huấn quy trình kỹ thuật xử lý mùi hôi chuồng trại chăn nuôi heo, bò bằng chế phẩm vi sinh PYMIC cho 60 hộ nông dân ở 2 địa phương này.
Tại các lớp tập huấn, cán bộ kỹ thuật ở trung tâm đã giới thiệu tóm tắt quy trình kỹ thuật xử lý mùi hôi chuồng trại chăn nuôi heo, bò bằng chế phẩm vi sinh PYMIC; liều lượng, phương pháp, kỹ thuật sử dụng, phun tưới chế phẩm vi sinh PYMIC để xử lý mùi hôi chuồng trại. Quy trình sử dụng vi sinh PMIC để ủ phân hữu cơ từ phân chuồng và phụ phẩm trong nông nghiệp. Trong đó, cán bộ tập huấn tập trung hướng dẫn khâu chọn và chuẩn bị nguyên liệu, vị trí ủ phân, phương thức trộn phế phẩm với nguyên liệu ủ phân, che phủ phân ủ, đảo trộn phân và bảo quản sản phẩm phân bón hữu cơ vi sinh…
Bà Phạm Võ Anh Dung, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hòa Định Tây (huyện Phú Hòa) cho biết: “Người dân của địa phương chủ yếu chăn nuôi và làm nông nhưng năng suất không cao, đời sống còn nhiều khó khăn. Chính vì vậy, việc đưa khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi là hết sức quan trọng. Chúng tôi hy vọng thông qua lớp tập huấn này, nông dân sẽ có thêm thông tin bổ ích, áp dụng các tiến bộ khoa học nhằm giảm thiểu mùi hôi trong chăn nuôi và tận dụng tuần hoàn chất thải cho nông nghiệp, hướng đến nền nông nghiệp hữu cơ bền vững, bảo vệ môi trường, cải thiện thu nhập”.
Để đưa kiến thức khoa học đến với nông dân, cần kết hợp nhiều yếu tố như các chương trình tập huấn, triển khai các mô hình ứng dụng thực tế, và sử dụng các kênh truyền thông phù hợp. Mục tiêu là nâng cao hiểu biết về các kỹ thuật canh tác hiện đại, giống cây trồng chất lượng và một số kỹ năng xử lý ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi.
Phó Giám đốc Trung tâm KH-CN Phú Yên Nguyễn Trọng Lực
Hiện nay, ngành Nông nghiệp hướng tới sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, việc ứng dụng công nghệ mới, trang bị kiến thức là cách để nông dân tiếp cận hiệu quả nên khi Trung tâm KH-CN Phú Yên hướng dẫn các quy trình kỹ thuật, ủ phân hữu cơ, trồng hoa cây cảnh, trồng nấm ăn và nấm dược liệu..., đông đảo người dân ở các xã hào hứng tham gia.
Ông Trần Tuấn Hòa, nông dân xã Xuân Sơn Bắc, huyện Đồng Xuân phấn khởi cho biết: “Được cán bộ hội nông dân xã thông báo và mời đi tham dự lớp tập huấn trồng nấm ăn và nấm dược liệu, tôi rất vui vì có cơ hội được trực tiếp nghe và trao đổi với cán bộ ở Trung tâm KH-CN Phú Yên về quy trình trồng nấm. Qua lớp tập huấn, tôi có được kiến thức bổ ích về trồng nấm ăn và nấm dược liệu để áp dụng, góp phần nâng cao thu nhập trong thời gian đến”.

Người dân huyện Tây Hòa tham quan mô hình thực tế trồng bắp lấy cây làm nguyên liệu ủ chua. Ảnh: LỆ VĂN
Cầm tay chỉ việc cho nông dân
Theo ông Nguyễn Trọng Lực, Phó Giám đốc Trung tâm KH-CN Phú Yên, với phương pháp “cầm tay chỉ việc”, từ đầu tháng 5 đến cuối tháng 6 này, trung tâm sẽ tiến hành phối hợp với hội nông dân các xã trong toàn tỉnh tổ chức 20 lớp tập huấn, hướng dẫn các quy trình kỹ thuật như: Xử lý mùi hôi chuồng trại chăn nuôi heo, bò bằng chế phẩm vi sinh PYMIC và sản xuất phân bón hữu cơ quy mô nông hộ; trồng bắp lấy cây làm nguyên liệu ủ chua và vỗ béo bò bằng thức ăn ủ chua; trồng và nhân giống keo lai; trồng nấm ăn và nấm dược liệu; trồng hoa lily và hoa cúc… Ngoài ra, cán bộ kỹ thuật của trung tâm còn tiến hành xây dựng và trình diễn 4 mô hình xử lý chất thải chăn nuôi heo, bò thành phân bón hữu cơ bằng chế phẩm vi sinh PYMIC và sản xuất phân bón hữu cơ quy mô nông hộ cho người dân ở huyện Tuy An và huyện Sơn Hòa để người dân học tập và làm theo.
“Với hình thức chuyển giao, hướng dẫn các quy trình cụ thể, hỏi đáp trực tiếp, cán bộ trung tâm đã trao đổi, hỗ trợ nông dân các kiến thức, kinh nghiệm về xử lý mùi hôi trong chăn nuôi, về giống cây trồng; quy trình chăm sóc, phòng và chữa bệnh cây trồng, vật nuôi; kinh nghiệm tiếp cận thị trường, xây dựng thương hiệu nông sản; một số kỹ năng xử lý ô nhiễm môi trường”, ông Lực cho hay.
Theo ông Nguyễn Đình Trung, Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh, những năm qua, Hội Nông dân tỉnh luôn phối hợp chặt chẽ với Trung tâm KH-CN Phú Yên để đẩy mạnh công tác chuyển giao khoa học kỹ thuật và công nghệ đến với người dân. Đồng thời, hội phối hợp trung tâm tăng cường tuyên truyền, vận động người dân ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp.
Có thể nói rằng, việc tổ chức chuyển giao khoa học kỹ thuật và công nghệ cho nông dân không chỉ đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến các tiến bộ kỹ thuật khoa học trong sản xuất, mà còn giúp nông dân trên địa bàn tỉnh tiếp cận, nắm bắt các kỹ thuật và KH-CN mới, chủ động áp dụng trong sản xuất, góp phần ổn định đời sống, xây dựng nông thôn mới. Đây chính là những hoạt động thiết thực nhằm góp phần nâng cao nhận thức cho nông dân trong việc áp dụng tiến bộ khoa học trong trồng trọt và chăn nuôi.