Không để tiếp tục chậm trễ việc tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh

Đại diện Trường Liên cấp Tiểu học và THCS Chiến Thắng (phường Linh Sơn) làm việc với đơn vị cung ứng thực phẩm.

Nội dung trên được nêu tại Công văn số 5195/SGDĐT-TCHC ngày 15/9/2026 của Sở Giáo dục và Đào tạo, trên tinh thần thực hiện Công điện số 64/CĐ-TTg ngày 13/9/2026 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.

Sở Giáo dục và Đào tạo đề nghị UBND các xã, phường khẩn trương chỉ đạo các cơ sở giáo dục thuộc phạm vi quản lý; đồng thời yêu cầu các đơn vị trực thuộc thực hiện nghiêm các quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú và bảo đảm an toàn thực phẩm.

Các cơ sở giáo dục phải tăng cường kiểm tra, giám sát, không để xảy ra tình trạng buông lỏng quản lý, thiếu kiểm tra, giám sát hoặc không rõ trách nhiệm khi xảy ra sự cố. Những vấn đề phát sinh phải được kịp thời xử lý theo thẩm quyền hoặc báo cáo cấp có thẩm quyền đối với những nội dung vượt thẩm quyền.

Cùng với việc khẩn trương hoàn thiện các điều kiện để tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú, các đơn vị phải kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, chất lượng thực phẩm và năng lực của đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn; thực hiện nghiêm việc giao nhận, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn, công khai thông tin và kịp thời xử lý nguy cơ, sự cố phát sinh.

Việc lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn, dịch vụ nấu ăn phải bảo đảm đúng quy định của pháp luật, đúng chức năng, nhiệm vụ, thẩm quyền và phân cấp quản lý.