Kiểm tra, ngăn chặn thịt lợn bẩn tuồn ra thị trường dịp Tết

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Nai vừa quyết định thành lập Đoàn liên ngành kiểm tra tình trạng giết mổ không phép; vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Đồng Nai.

Một vụ giết mổ heo chết, heo bệnh mới được các ngành chức năng Đồng Nai phát hiện.

Đoàn kiểm tra được thành lập với mục tiêu nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chăn nuôi cung cấp cho thị trường Tết Nguyên đán 2025. Đối tượng kiểm tra gồm tất cả các tổ chức, cá nhân thực hiện các hoạt động giết mổ không phép; vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Các cơ quan, tổ chức, cá nhân liên quan có trách nhiệm phối hợp, hỗ trợ lực lượng chức năng thực hiện tốt chức năng, nhiệm vụ kiểm tra; xác minh, thu thập thông tin phục vụ công tác kiểm tra, xử lý đúng theo quy định của pháp luật. Các vụ vi phạm sẽ được lập hồ sơ chuyển cho các cơ quan chức năng có thẩm quyền xử lý tại địa phương theo quy định của pháp luật.

Tình trạng giết mổ lậu tại Đồng Nai tồn tại khá lâu. Hằng năm, vào cao điểm dịp cận Tết, lực lượng kiểm tra đều phát hiện nhiều vụ giết mổ, tàng trữ, vận chuyển hàng tấn thịt bẩn.

Hiện nay, giá thịt lợn vẫn đang giữ đà tăng. Cụ thể, hiện giá lợn hơi bán tại chuồng của các trại chăn nuôi tư nhân tại Đồng Nai đang có mức từ 68.000 - 70.000 đồng/kg, tăng hơn 2.000 đồng/kg so với 2 tuần trước. Dự báo mức giá này có thể còn tiếp tục tăng vào những ngày tới khi thị trường tiêu thụ sôi động hơn.

Tính đến cuối năm 2024, tổng đàn lợn của tỉnh Đồng Nai đạt gần 2,1 triệu con, tăng gần 100.000 con so với tháng trước. Sản lượng thịt lợn cung cấp ra thị trường đạt gần 500.000 tấn trong tháng cuối năm.

Mạnh Thắng