Kính trọng và suy tôn
Khởi nghĩa Trương Định ở Gò Công là cuộc đấu tranh tiêu biểu nhất, có ảnh hưởng và ý nghĩa to lớn nhất trong công cuộc chống thực dân Pháp của nhân dân Nam kỳ ở nửa cuối thế kỷ XIX, là điểm son sáng ngời trong lịch sử dựng nước, giữ nước của dân tộc ta.
Nhiều năm qua, Đảng bộ và nhân dân Tiền Giang đã có nhiều cố gắng trùng tu, tôn tạo các di tích gắn liền với cuộc đời và hoạt động của ông, như: Lũy Pháo Đài; Nhà truyền thống TP. Gò Công - nơi Trương Định và các tướng lĩnh hội họp; Đền thờ và lăng mộ Trương Định - nơi giữ hài cốt và thờ phụng; Đền thờ Trương Định tại xã Gia Thuận, huyện Gò Công Đông… Lễ giỗ Trương Định được tổ chức trang trọng hằng năm vào ngày 19 và 20 tháng 8 dương lịch. Dịp này, nhân dân trong vùng tự giác lập bàn thờ ông đặt trước cửa nhà dọc suốt các tuyến đường dẫn đến Đền thờ ông ở xã Gia Thuận, huyện Gò Công Đông.