Lạng Sơn: Trải nghiệm lễ hội độc đáo nơi người dân chi hàng trăm triệu mời khách lạ ăn cỗ

Vào những ngày cuối tháng Giêng, thành phố Lạng Sơn trở nên náo nhiệt hơn bao giờ hết bởi lễ hội đền Kỳ Cùng - Tả Phủ. Điểm nhấn đặc sắc nhất khiến du khách phương xa ngỡ ngàng không chỉ là các nghi thức rước kiệu truyền thống mà còn là tinh thần hào sảng của người dân địa phương qua phong tục dựng rạp, thết đãi cỗ miễn phí cho cả những người lạ mặt.

Nét văn hóa "tán lộc" hào sảng của người Xứ Lạng

Lễ hội đền Kỳ Cùng - Tả Phủ diễn ra chính thức vào ngày 26 và 27 tháng Giêng âm lịch. Để chuẩn bị cho dịp này, từ nhiều ngày trước, khắp các tuyến phố trung tâm như Trần Đăng Ninh, Bắc Sơn, Đông Kinh, hàng trăm rạp sự kiện quy mô lớn đã mọc lên san sát. Đây không phải là không gian quảng cáo thương mại mà là nơi các gia đình và doanh nghiệp tổ chức thụ lộc, mời khách thập phương cùng chung vui.

Tại khu vực Cung Thiếu nhi trên đường Trần Đăng Ninh, anh Nguyễn Từ Liêm (43 tuổi), một quản lý doanh nghiệp, đã đầu tư hơn 800 triệu đồng để dựng rạp rộng 300 m2. Với hệ thống âm thanh, ánh sáng chuyên nghiệp và 120 mâm cỗ đặt sẵn từ nhà hàng, anh sẵn sàng đón tiếp cả người quen lẫn khách vãng lai ghé qua dự hội.

Rạp rộng chừng 300m2 của anh Nguyễn Từ Liêm chuẩn bị thết đãi khách.

"Sau một năm kinh doanh thuận lợi, chúng tôi muốn mời mọi người đến ăn cỗ như một cách tán lộc, cầu mong vạn sự hanh thông và lan tỏa sự nồng hậu của người địa phương", anh Liêm chia sẻ về truyền thống mà anh đã duy trì suốt 10 năm qua.

Sự đầu tư công phu và lòng hiếu khách

Không chỉ dừng lại ở quy mô mâm cỗ, nhiều chủ rạp còn đầu tư mạnh tay vào phần trang trí để tạo điểm nhấn cho lễ hội. Anh Trần Trung Thành (31 tuổi), trú tại phường Kỳ Lừa, đã chi 60 triệu đồng chỉ riêng cho phần cổng hoa và mô hình ngựa vàng cao hơn 2 mét, đưa tổng chi phí tổ chức lên khoảng 150 triệu đồng.

Mô hình ngựa vàng độc đáo tại rạp của gia đình anh Trần Trung Thành.

Bên cạnh các doanh nghiệp lớn, các tổ dân phố cũng cùng nhau đóng góp để giữ lửa ngày hội. Tại tổ liên gia Dốc Đồn, 30 hộ dân đã cùng góp kinh phí khoảng 30 triệu đồng để dựng rạp chung, cùng nhau chuẩn bị mâm lễ lợn quay và tổ chức phá cỗ xuyên đêm cùng khách du lịch.

Sự gắn kết cộng đồng thể hiện qua các rạp cỗ chung của tổ dân phố.

Gốc gác lịch sử của lễ hội "cả thành phố ăn cỗ"

Lễ hội đền Kỳ Cùng - Tả Phủ có lịch sử từ thế kỷ 17. Theo ông Lưu Bá Mạc, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lạng Sơn, phong trào dựng rạp làm cỗ mời khách phát triển mạnh mẽ từ những năm 1990 khi kinh tế người dân trở nên khấm khá hơn. Việc mỗi gia đình tùy điều kiện kinh tế mà dựng rạp đã tạo ra một không gian lễ hội mở, nơi ranh giới giữa chủ và khách hoàn toàn xóa nhòa.

Du khách thoải mái chung vui tại các rạp cỗ trên phố Trần Đăng Ninh.

Đặc sản không thể thiếu trong các mâm cỗ thụ lộc chính là lợn quay nguyên con, xôi nếp và gà thiến. Với nhiều du khách, việc bất ngờ được mời vào ăn tiệc khi đang đi dạo trên phố là một trải nghiệm khó quên, minh chứng cho tinh thần hiếu khách đặc trưng của con người vùng biên viễn.

Thông tin thực tế cho hành trình khám phá Lạng Sơn

Thời điểm: Ngày 26-27 tháng Giêng (âm lịch) hàng năm là chính hội. Không khí lễ hội bắt đầu rộn ràng từ ngày 20 tháng Giêng.
Địa điểm chính: Đường Trần Đăng Ninh, khu vực phường Kỳ Lừa và các đền Kỳ Cùng, Tả Phủ.
Ẩm thực trải nghiệm: Lợn quay lá mác mật, vịt quay, phở vịt, và các mâm cỗ thụ lộc tại các rạp ven đường.
Lưu ý: Do lượng khách đổ về rất đông, du khách nên đặt phòng khách sạn trước ít nhất 2 tuần để đảm bảo có nơi lưu trú.

Niềm vui của du khách khi được hòa mình vào không gian văn hóa Xứ Lạng.

Có thể thấy, lễ hội đền Kỳ Cùng - Tả Phủ không chỉ là một nghi thức tâm linh mà đã trở thành ngày hội của sự sẻ chia. Hình ảnh những rạp cỗ rực rỡ ánh đèn và tiếng cười nói của những người xa lạ cùng ngồi chung mâm chính là minh chứng sống động nhất cho một Lạng Sơn hào sảng và mến khách.

PHỐ HỘI