Lễ hội tôm hùm Cam Ranh sẽ xác lập kỷ lục 120 món ăn tôm hùm

Ngày 28/7, UBND TP Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) tổ chức họp báo Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh năm 2024 với chủ đề “Vịnh xanh bừng sáng”.

Ban tổ chức giới thiệu về Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh năm 2024. Ảnh: T.N

Ông Ngô Hữu Hiền, Phó Chủ tịch UBND TP Cam Ranh, Trưởng Ban tổ chức cho biết, Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh năm 2024 là một trong những hoạt động văn hóa, du lịch quy mô và trọng điểm của TP Cam Ranh. Lễ hội hướng đến duy trì tổ chức thường niên để thông qua sự kiện nhằm giới thiệu, phát huy giá trị văn hóa và con người Cam Ranh.

Đây cũng sự kiện hướng đến việc giới thiệu quảng bá về các tiềm năng, thế mạnh về kinh tế - du lịch của TP Cam Ranh, thu hút các nguồn vốn đầu tư, góp phần thực hiện mục tiêu, định hướng phát triển TP Cam Ranh là đô thị du lịch, logistics theo Nghị quyết số 09-NQ/TW ngày 28/1/2022 của Bộ Chính trị về xây dựng, phát triển tinh Khánh Hòa đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.

Theo ông Ngô Hữu Hiền, Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh năm 2024 còn là dịp để quảng bá sản phẩm tôm hùm đã nổi tiếng từ lâu, kết nối giao thương tìm đầu ra cho sản phẩm, góp phần đẩy mạnh tiêu thụ thủy sản trong nước cũng như xuất khẩu ra thị trường quốc tế.

Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh năm 2024 sẽ diễn ra Hội thi trình diễn ẩm thực tôm hùm Cam Ranh và xác lập kỷ lục Việt Nam “120 món ăn chế biến từ tôm hùm Cam Ranh”. Ảnh: K.S

Theo Ban tổ chức, Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh diễn ra từ 3-11/8 với nhiều hoạt động sự kiện xuyên suốt và các chương trình nghệ thuật hằng đêm. Cụ thể, chương trình nghệ thuật khai mạc lễ hội diễn ra vào lúc 20 giờ ngày 9/8 và được truyền hình trực tiếp trên sóng Đài Phát thanh và Truyền hình Khánh Hòa với sự tham gia của các nghệ sĩ như ca sĩ Văn Mai Hương, Kyo York, Nam Cường, các ca sĩ trẻ đến từ TP Hồ Chí Minh...

Cùng với đó là lễ hội văn hóa ẩm thực và trưng bày triển lãm - kết nối giao thương các ngành hàng tôm hùm, thủy hải sản và các sản phẩm OCOP; lễ hội đua thuyền, lắc thúng; diễu hành xe hoa - xe đạp; giao lưu trình diễn nghệ thuật dân gian như trình diễn nhạc cụ mã la của đồng bào dân tộc Raglai xã Cam Phước Đông - Cam Ranh, biểu diễn nghệ thuật dân gian Bài Chòi của đoàn nghệ thuật Quy Nhơn, diễn tấu cồng chiêng Raglai của đoàn nghệ thuật tỉnh Gia Lai; biểu diễn âm nhạc...

Song song đó, lễ hội cũng lồng ghép tuyên truyền định hướng phát triển vùng nuôi theo quy hoạch, truy xuất nguồn gốc con giống và vùng nuôi; chuyển giao, trình diễn những công nghệ mới, hạn chế ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm hùm Cam Ranh…

Đặc biệt là Hội thi trình diễn ẩm thực tôm hùm Cam Ranh và xác lập kỷ lục Việt Nam “120 món ăn chế biến từ tôm hùm Cam Ranh”.

Vịnh Cam Ranh - một trong những vùng nuôi tôm hùm lớn của cả nước. Ảnh: T.N

Ông Vũ Trọng Nghĩa - Trưởng Phòng Văn hóa và Thông tin, UBND TP Cam Ranh, Phó trưởng Ban tổ chức cho biết, lễ hội dự kiến thu hút khoảng 3.000-5.000 khách. Hiện Cam Ranh có khoảng 25 cơ sở lưu trú từ 2 sao trở lên với gần 1.500 phòng cơ bản đáp ứng đủ nhu cầu phục vụ du khách.

UBND TP Cam Ranh cũng đã có các văn bản hướng dẫn các cở sở tránh tình trạng chặt chém, đảm bảo an toàn cho người dân và du khách trong suốt thời gian lễ hội diễn ra.

Trung Nhân