Liên kết để phát triển

Biến phế phẩm thành phân hữu cơ

Nhiều năm nay, anh Phạm Thanh Chung, trú ấp Bù Tam, xã Lộc Quang được biết đến là hộ tiên phong sử dụng phân dê xay nhuyễn trộn với nấm Trichoderma để bón cho 2 ha hồ tiêu của gia đình rất hiệu quả. Bằng cách làm này, mỗi năm không chỉ giúp gia đình anh tiết kiệm hơn 30 triệu đồng chi phí chăm sóc, mà vườn tiêu luôn xanh tốt nhờ chất lượng đất thường xuyên được cải tạo.

Lãnh đạo huyện và ngành nông nghiệp đi thăm vườn sầu riêng trồng theo hướng hữu cơ trên địa bàn Lộc Ninh

Anh Chung cho biết: Việc tận dụng phân dê đã qua xử lý để bón cho cây trồng không chỉ giúp tiết kiệm chi phí đầu tư, về lâu dài, vườn tiêu phát triển tốt và năng suất cao hơn. Sản phẩm hạt tiêu đảm bảo sạch, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Với hệ thống máy móc đầu tư ban đầu chưa đến 140 triệu đồng, mỗi năm gia đình anh Nguyễn Anh Tuấn ở ấp 5B, xã Lộc An có 15 tấn phân hữu cơ được tận dụng từ chất thải của hơn 1.200 con heo. Anh Tuấn cho biết, với lượng phân này không chỉ đủ bón cho 10 ha cây cao su, giúp gia đình tiết kiệm hơn 100 triệu đồng mỗi năm, mà bài toán nguy cơ ô nhiễm môi trường tại trang trại heo cũng cơ bản được giải quyết.

Huyện Lộc Ninh hiện có hơn 481.000 con heo với 100 trang trại; 81.500 con dê; 14.200 con trâu, bò và hơn 1 triệu con gia cầm. Những năm gần đây, nhiều nông dân trên địa bàn huyện đã tận dụng phế phẩm từ các loại vật nuôi để tạo ra phân hữu cơ bón cho cây trồng. Nhờ đó, giảm thiểu chi phí sản xuất, tạo ra sản phẩm sạch bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Tham gia chuỗi sản xuất

Với vườn bưởi da xanh 1,7 ha canh tác theo hướng hữu cơ, năm nay gia đình chị Nguyễn Thị Kim Chi ở ấp Thạnh Biên, xã Lộc Thạnh đã thu hơn 12 tấn trái. Với giá bưởi được thương lái mua tại vườn 22 ngàn đồng/kg, năm nay gia đình chị thu về hơn 260 triệu đồng.

Chị Chi cho biết: “Năm nay bưởi được mùa, được giá. Đặc biệt, gia đình tôi tham gia Hợp tác xã (HTX) cây ăn trái Lộc Thạnh, vườn bưởi trồng và chăm sóc theo hướng hữu cơ nên sản phẩm được thương lái thu mua tận vườn với giá cao hơn giá thị trường”.

Gia đình anh Phạm Thanh Chung, ấp Bù Tam, xã Lộc Quang, huyện Lộc Ninh sử dụng phân dê được xay nhuyễn trộn với nấm Trichoderma để bón cho cây hồ tiêu

Sau khi thất bại với cây hồ tiêu, gia đình anh Dương Quang Đông ở ấp 2, xã Lộc An chuyển sang trồng cây sầu riêng. Dù mới qua năm thứ 5, vườn sầu riêng rộng 2 ha của gia đình anh đã cho thu hơn 10 tấn trái. Giá sầu riêng thu mua tại vườn dao động từ 60-70 ngàn đồng/kg, đã mang về cho gia đình anh nguồn thu không nhỏ.

Anh Đông chia sẻ: Đất đai ở đây rất phù hợp trồng cây ăn trái. Đơn cử như cây sầu riêng, nếu trồng ở các tỉnh miền Tây phải mất 6 năm cây mới bắt đầu cho trái. Tuy nhiên, trồng ở huyện Lộc Ninh, đến năm thứ 4 cây đã cho trái bói. Đó là lý do vì sao những năm gần đây, người dân chuyển sang trồng các loại cây ăn trái nhiều hơn, nhất là trong bối cảnh các cây công nghiệp như cao su, tiêu, điều liên tục xuống giá.

“Từ ngày tham gia HTX nông nghiệp - thương mại - dịch vụ Lộc An, chúng tôi được HTX tư vấn kỹ thuật trồng, chăm sóc vườn cây theo hướng hữu cơ. Đầu ra của cây sầu riêng được HTX bao tiêu với giá hợp lý. HTX đang hoàn thiện hồ sơ để được cấp mã vùng trồng hướng tới xuất khẩu, bảo đảm đầu ra bền vững cho người dân” - anh Đông cho biết thêm.

Hướng tới sản xuất nông nghiệp tuần hoàn

Một trong những chương trình đột phá của huyện là tập trung phát triển nông nghiệp công nghệ cao. Tuy nhiên, thực tế thời gian qua, việc phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao chưa thực sự trở thành phong trào mạnh để góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp trên địa bàn huyện; quy mô sản xuất còn nhỏ, lẻ; các sản phẩm nông nghiệp chưa có sức cạnh tranh cao, chưa có nhiều sản phẩm mới, đặc trưng; việc ứng dụng khoa học, công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp chưa nhiều. Khuyến khích thu hút đầu tư lĩnh vực này chưa đủ mạnh và chưa thực sự thu hút doanh nghiệp, người dân, các nhà khoa học, cán bộ kỹ thuật có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tham gia.

Bà Lê Thị Ánh Tuyết, Phó Chủ tịch UBND huyện Lộc Ninh cho biết: Định hướng phát triển của huyện thời gian tới là tập trung phát triển nông nghiệp công nghệ cao trên cơ sở các mô hình kinh tế tuần hoàn. Điều này có nghĩa là sẽ kết hợp chăn nuôi, trồng trọt để phát triển kinh tế, đồng thời tận dụng phụ phẩm từ chăn nuôi, trồng trọt để sản xuất phân hữu cơ bón cây trồng, hạn chế tối đa sử dụng các sản phẩm phân bón hóa học. Như thế sẽ đảm bảo phát triển nông nghiệp theo hướng sạch, an toàn, có chứng nhận hữu cơ và chứng nhận về tiêu chuẩn chất lượng khác phù hợp yêu cầu thị trường.

Không thể phủ nhận những lợi thế của huyện Lộc Ninh trong phát triển kinh tế nông nghiệp. Tuy nhiên, về lâu dài đầu ra cho sản phẩm nông nghiệp cần tính toán kỹ, bởi hiện nay nông dân chủ yếu bán sản phẩm thô cho thương lái. Một doanh nghiệp làm đầu tàu dẫn dắt, hay các nhà máy chế biến sâu sản phẩm được xem là điều kiện cần thiết để phát triển ngành nông nghiệp của huyện theo hướng bền vững.

Xuân Túc