Loài cá có đầy ở ao hồ Việt Nam được thị trường nước ngoài săn đón

Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam năm 2025 đạt khoảng 99 triệu USD, tăng 141% so với năm 2024. Ảnh: Internet

Đáng chú ý, cá rô phi nổi lên là một trong những ngành hàng có tốc độ tăng trưởng cao trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. Ảnh: Vasep

Trong đó, Mỹ nhập khẩu cá rô phi Việt Nam đạt kim ngạch 53 triệu USD trong năm qua, tăng 173% so với năm 2024, chiếm hơn 53% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi. Ảnh: Internet

Xếp sau Mỹ là Brazil khi đạt 11 triệu USD, tăng tới 7.552% so với năm 2024. Ảnh: Người lao động

Cá rô phi xuất khẩu sang khu vực Trung Đông năm 2025 cũng tăng 339%, đạt gần 9 triệu USD. Trong đó, riêng Ả Rập Xê Út đạt 8 triệu USD, tăng 670% so với năm trước. Ảnh: De Heus Vietnam

Cá rô phi là một trong những loài cá nước ngọt phổ biến và được nuôi rộng rãi tại Việt Nam. Loài cá này có thân dẹt, màu xám hoặc hơi ánh bạc, vảy cứng và khá lớn. Ảnh: Plo

Thịt cá trắng, ít xương dăm, vị ngọt và giàu dinh dưỡng nên được nhiều gia đình ưa chuộng trong bữa ăn hằng ngày. Ảnh: Thực Phẩm Sạch Khánh Ngọc

Ngoài ra, cá rô phi còn có khả năng sinh trưởng nhanh, dễ nuôi, ít dịch bệnh và có thể sống trong nhiều môi trường nước khác nhau. Ảnh: Tepbac

Do được nuôi nhiều, sản lượng lớn nên giá cá rô phi trên thị trường khá ổn định và phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng. Ảnh: Đồ câu Duli

Tùy theo kích cỡ và khu vực bán, giá cá rô phi tươi sống thường dao động khoảng từ 40.000 đến 60.000 đồng/kg. Ảnh: Bachoaxanh

Với cá rô phi phi lê hoặc cá rô phi đã chế biến sẵn, giá có thể cao hơn, khoảng 80.000 đến 120.000 đồng/kg. Ảnh: Quekyfoods

Video: Nuôi cá rô phi xuất khẩu. Nguồn: VTV5

Hoàng Minh (tổng hợp)