Loại quả có vỏ giàu chất dinh dưỡng hơn cả ruột, ở Việt Nam có cực nhiều

Chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn ngừa lão hóa

Vỏ lựu là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời. Các hợp chất như ellagitannins và punicalagin giúp trung hòa các gốc tự do có hại trong cơ thể. Điều này không chỉ giúp giảm căng thẳng oxy hóa – nguyên nhân gây ra nhiều bệnh mãn tính (như tim mạch và ung thư) – mà còn bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương, làm chậm quá trình lão hóa, giữ cho làn da luôn tươi trẻ.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Vỏ lựu có vai trò tích cực trong việc bảo vệ hệ tim mạch. Khả năng chống oxy hóa và chống viêm của nó giúp: giảm mức cholesterol ldl ("cholesterol xấu") và chất béo trung tính (triglyceride), ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch, từ đó cải thiện lưu thông máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh như cao huyết áp, đau tim và đột quỵ.

Vỏ lựu chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Istock

Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Với hàm lượng chất xơ đáng kể, vỏ lựu hỗ trợ tiêu hóa bằng cách tăng cường nhu động ruột, giúp ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, các hợp chất trong vỏ lựu còn được sử dụng trong y học cổ truyền để giảm sưng, viêm, điều trị tiêu chảy và kiết lỵ, góp phần duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột.

Đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm tự nhiên

Vỏ lựu chứa các đặc tính kháng khuẩn, kháng virus và kháng viêm mạnh mẽ. Dùng bột vỏ lựu làm nước súc miệng có thể giúp ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám, viêm nướu và sâu răng. Đặc tính kháng viêm và kháng khuẩn giúp vỏ lựu trở thành phương thuốc tự nhiên hiệu quả để làm dịu cơn đau họng và ho dai dẳng.

Cải thiện sức khỏe làn da

Vỏ lựu giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia uvb và giảm sự phân hủy collagen, từ đó làm chậm sự xuất hiện của nếp nhăn và chảy xệ. Đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm giúp vỏ lựu trở thành liệu pháp tự nhiên để chống lại vi khuẩn gây mụn, giảm mẩn đỏ và làm dịu các vùng da bị viêm. Ngoài ra, vỏ lựu có thể giúp làm mờ các đốm đen và tình trạng tăng sắc tố da (hyperpigmentation).

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất từ vỏ lựu có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát lượng đường trong máu. Bằng cách hoạt động như một chất chống viêm, nó hỗ trợ những người thừa cân và béo phì cải thiện các chỉ số sức khỏe liên quan đến bệnh tiểu đường.

Tăng cường chức năng não bộ

Các hợp chất chống oxy hóa trong vỏ lựu cũng có lợi cho não. Stress oxy hóa được cho là đóng vai trò trong sự phát triển của các bệnh thoái hóa thần kinh như alzheimer. Việc tiêu thụ các chất chống oxy hóa từ vỏ lựu có thể giúp cải thiện hiệu suất nhận thức và bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương.

Cách sử dụng vỏ lựu hiệu quả

- Làm bột vỏ lựu: rửa sạch vỏ lựu, phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy khô hoàn toàn. Nghiền thành bột mịn và bảo quản trong lọ kín.

- Pha trà vỏ lựu: đun sôi một thìa cà phê bột vỏ lựu với một cốc nước trong khoảng 5-10 phút. Lọc bỏ bã và uống khi còn ấm để hỗ trợ tiêu hóa, giảm ho hoặc tăng cường sức khỏe tổng thể.

- Mặt nạ dưỡng da: trộn bột vỏ lựu với mật ong, sữa chua hoặc nước hoa hồng để làm mặt nạ trị mụn và làm sáng da.

Mặc dù vỏ lựu mang lại nhiều lợi ích, nhưng bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng như một liệu pháp điều trị, đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc hoặc có bệnh lý mãn tính.

CTV Thu Phương/VOV.VN (Biên dịch) Theo Healthline