Bắp cải từ lâu đã được biết đến là loại rau quen thuộc, dễ chế biến và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, món rau 'bình dân' này lại là 'siêu thực phẩm' có khả năng giảm mỡ máu và hạ huyết áp hiệu quả.
Được mệnh danh là 'vua của các loại trái cây', sầu riêng với hương vị béo ngậy, thơm ngọt cùng mùi hương đặc trưng là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại việc ăn sầu riêng sẽ gây nóng.
Nhiều người thích ăn da gà nhưng có thông tin cho rằng phần này không tốt cho sức khỏe, vậy ăn thịt gà có nên bỏ da?
Đậu bắp giàu chất dinh dưỡng và chất xơ, được ví như ''siêu thực phẩm'', mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe…
Trà xanh matcha là một loại đồ uống rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường trao đổi chất, tăng cường sự tỉnh táo và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Một số loại thực phẩm được coi là siêu thực phẩm, bởi vì nó cung cấp lượng chất dinh dưỡng rất cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sữa là thành phần chủ yếu trong nhiều chế độ ăn kiêng, nhưng uống quá nhiều sữa có thể dẫn đến nhiều tác dụng phụ khác nhau từ bệnh tim đến tăng nguy cơ gãy xương.
Ăn dầu ô liu, dầu hạt cải, dầu dừa, dầu bơ hay dầu hạt nho là những loại dầu ăn tốt cho sức khỏe mà bạn nên tiêu thụ.
Các chất bổ sung giúp cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho chế độ ăn uống, đảm bảo đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần để hoạt động bình thường. Tuy nhiên, một số chất bổ sung có thể gây ra rủi ro tiềm ẩn với gan cần lưu ý…
Trong quả cam rất nhiều vitamin C, vitamin B9 (acid folic), vậy, có nên uống nước cam hàng ngày hay không?
Các nghiên cứu mới cho thấy tiêu thụ khoảng một nửa thìa dầu ô liu mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ tử vong do chứng sa sút trí tuệ.
Bằng cách làm theo những lời khuyên ăn uống này, bạn có thể cải thiện sức khỏe tim mạch.
Người bệnh tiểu đường (đái tháo đường) nên ăn thanh long trắng, hạn chế ăn thanh long đỏ vì thanh long đỏ có lượng đường cao hơn so với quả thanh long trắng.
Đậu phụ là món ăn rẻ tiền nhưng lại rất tốt cho sức khỏe, nhưng điều gì sẽ xảy ra khi bạn ăn đậu phụ một tuần?
Bắp cải chứa nhiều chất dinh dưỡng vừa tốt cho huyết áp vừa hỗ trợ giảm mỡ máu.
Hệ vi sinh vật đường ruột bao gồm vi khuẩn, virus, nấm và các vi sinh vật khác sống trong ruột kết (ruột già). Những gì bạn ăn, không khí bạn thở, nơi bạn sống và nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến cấu tạo của hệ vi sinh vật đường ruột.
Trà, đặc biệt là trà xanh, là thức uống phổ biến được những người sống thọ trên khắp thế giới yêu thích. Ngoài khả năng kéo dài tuổi thọ, trà xanh còn có tác dụng đáng kể trong việc giảm mỡ máu, cụ thể là giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL).
Mùa hè là thời điểm mận vào mùa. Đây là loại quả được nhiều người yêu thích vì hương vị vừa chua, vừa ngọt, nhiều nước và rất giàu vitamin. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn hoặc ăn nhiều loại quả này.
Nổi tiếng với vị chua thanh mát, chanh không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn là thức uống bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe..
Loại rau này được nhiều người tự trồng tại nhà mà không tốn diện tích, thu hoạch rồi chế biến thành vô số món ngon.
Các nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
Bên cạnh làm sáng da, quả bơ còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe mà bạn có thể chưa biết.
Theo nghiên cứu kéo dài hơn 20 năm công bố mới đây, một số chế độ ăn chay làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển ung thư, bệnh tim và tử vong sớm vì bệnh tim mạch.
Chế độ ăn Keto từng được cho là một phương pháp giảm cân kỳ diệu nhưng thực chất chế độ ăn kiêng này tiềm ẩn một số rủi ro cho sức khỏe, đặc biệt là những ảnh hưởng lâu dài đối với sức khỏe tim mạch.
Rối loạn lipid máu là tình trạng bất thường lượng lipid có ở trong máu, mô tả nhiều dạng rối loạn phổ biến như mức cholesterol LDL, chất béo trung tính cao hoặc mức cholesterol HDL thấp.
Chanh thường được sử dụng trong các món ăn Việt nhưng không phải ai cũng có thể hiểu hết những lợi ích tuyệt vời của loại quả này đối với sức khỏe.
Các chất phụ gia thực phẩm được bổ sung thêm vào thực phẩm giúp bảo quản hay cải thiện hương vị, bề ngoài của chúng… Nhiều chất phụ gia dùng trong chế biến thực phẩm có thể gây tác dụng phụ tiềm ẩn đối với sức khỏe con người.
Thêm những loại trái cây này vào chế độ ăn uống có thể giúp giảm mức cholesterol một cách tự nhiên.
Kết quả một nghiên cứu của Đại học Y Saitama (Nhật Bản) phát hiện ra rằng, đi bộ 8.000 bước mỗi ngày có hiệu quả trong việc giảm lượng chất béo trung tính, giảm cholesterol LDL 'xấu' dày đặc và giảm nguy cơ xơ cứng động mạch – vốn có thể gây đột quỵ và bệnh tim.
Cholesterol cao, thường không có triệu chứng, âm thầm làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Sau đây là loạt các giải pháp mà bạn có thể áp dụng tại nhà để giảm cholesterol cao một cách tự nhiên.
Để bảo vệ sức khỏe răng miệng, chúng ta thường nghĩ rằng không nên tiêu thụ những thực phẩm có vị ngọt hoặc nhiều đường. Tuy nhiên, loại trái cây sấy khô này lại là một ngoại lệ.
Tăng cholesterol làm ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch và dẫn đến nhiều nguy cơ sức khỏe nguy hiểm... Dinh dưỡng lành mạnh và tập thể dục thường xuyên là cách tốt nhất để kiểm soát cholesterol, nhưng nhấm nháp một tách trà hàng ngày sẽ hỗ trợ quá trình này hiệu quả…
Việc đi bộ 8.000 bước mỗi ngày có hiệu quả trong việc giảm lượng chất béo trung tính, cũng như nồng độ cholesterol LDL nhỏ, đậm đặc trong máu và nguy cơ xơ cứng động mạch - vốn là nguyên nhân gây đột quy và bệnh tim.
Măng cụt có rất nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe, từ đặc tính chống oxy hóa, chống viêm cho đến có thể cải thiện độ nhạy insulin, trọng lượng cơ thể...
Đây là loại gia vị bổ dưỡng có thể thêm vào nhiều món ăn và còn có tác dụng giúp giảm mỡ máu cao, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.