'Lộc biển' đầu năm
Tờ mờ sáng dọc bãi biển làng chài Mân Thái (phường Thọ Quang, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng), thuyền ghe tấp nập vào ra sau một đêm dài lênh đênh trên biển xúc ruốc (hay còn gọi là tép moi, tép biển, khuyết). Những thùng ruốc tươi rói đưa lên bờ được thương lái, người dân mua ngay.
Cảnh mua bán trên bến dưới thuyền tạo nên không khí náo nhiệt, vui tươi. “Lộc biển” năm nay không chỉ mang lại khoản thu nhập đáng kể cho ngư dân ngoài những vụ cá chính, mà còn giảm bớt phần nào khó khăn sau đợt thiên tai, dịch bệnh.
Trân trọng giới thiệu với bạn đọc một số hình ảnh về mùa ruốc ở làng chài Mân Thái.
Thực hiện: NGUYỄN HOA - NGỌC VINH
Bình minh trên bãi biển làng chài Mân Thái.
Làng chài dưới chân bán đảo Sơn Trà trở nên nhộn nhịp khi vào mùa ruốc.
Mùa ruốc bắt đầu từ tháng Chạp đến tháng ba âm lịch hàng năm. Đây là thời điểm ngư dân Đà Nẵng cùng gia đình tranh thủ hái “lộc biển”.
Những chiếc thuyền, ghe chở ruốc tấp nập cập bến.
Ngư dân hối hả chuyển ruốc vào bờ để kịp bán cho các thương lái.
Ruốc là mặt hàng được người dân Đà Nẵng ưa chuộng.
Thương lái mua số lượng lớn ruốc về chế biến thành mắm, ruốc khô để bán dần quanh năm.
Theo các ngư dân, sản lượng ruốc năm nay giảm 20-30% so với năm ngoái. Trung bình mỗi ngày một thuyền có thể xúc được từ 3 tạ đến 1 tấn.
Giá ruốc tươi bán lẻ dao động từ 35.000-50.000 đồng/kg tùy kích cỡ.
Trừ đi các chi phí, trung bình mỗi ngày một ngư dân kiếm được tầm 1 triệu đến 1,5 triệu đồng.
Ruốc tươi được làm sạch trước khi bán cho khách.
Tiểu thương san ruốc qua thùng để chở đến bán tại các chợ trên địa bàn thành phố.
Nhiều người dân đến tận làng chài để chọn mua ruốc tươi ngon.
Bà Phùng Thị Riêng (70 tuổi) đã có nhiều năm gắn bó với nghề bán ruốc ở làng chài Mân Thái.
Ngư dân vệ sinh lại ghe để chuẩn bị cho chuyến đi biển tiếp theo.
Cảnh mua bán trên bến dưới thuyền tạo nên không khí náo nhiệt, vui tươi. “Lộc biển” năm nay không chỉ mang lại khoản thu nhập đáng kể cho ngư dân ngoài những vụ cá chính, mà còn giảm bớt phần nào khó khăn sau đợt thiên tai, dịch bệnh.
Trân trọng giới thiệu với bạn đọc một số hình ảnh về mùa ruốc ở làng chài Mân Thái.
Nguồn QĐND: https://www.qdnd.vn/phong-su-anh/loc-bien-dau-nam-653376