Lữ đoàn Tăng thiết giáp 26 (Quân khu 7) rộn ràng 'Gói bánh chưng xanh'

Hội thi với sự tham gia của 11 đội đến từ các cơ quan, đơn vị trong Lữ đoàn. Các đội thi được chuẩn bị sẵn các nguyên liệu để gói bánh chưng, gồm gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh, lá dong...

Trong 60 phút, các đội phải hoàn thành 10 chiếc bánh chưng và 10 chiếc bánh tét; đảm bảo các tiêu chí vuông vắn, đúng kích thước, lá phải xanh, đẹp mắt...

Ban tổ chức chấm điểm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, hình thức, kỹ thuật, chất lượng bánh sau khi luộc và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các thành viên thực hành thi gói bánh chưng, bánh tét.

Thông qua hội thi, Lữ đoàn tiếp tục nâng cao trình độ tổ chức, chỉ huy và bảo đảm hậu cần dịp Tết, xây dựng không khí vui tươi, đầm ấm, sẵn sàng hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao trong năm mới.