Mận cơm vào vụ

Mận cơm là nông sản đặc trưng của tỉnh. Với vị chua ngọt, giòn thơm, ngoài ăn tươi, mận cơm có thể chế biến thành nhiều sản phẩm như: mận ướp, ô mai, mứt… Do đó, mận cơm được nhiều người yêu thích, tìm mua. Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, thời gian qua, người dân trồng mận trên địa bàn tỉnh đã chú trọng mở rộng diện tích, ứng dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.

Tư thương phân loại mận cơm sau khi thu mua của người dân

Có mặt tại xã Cao Lộc, một trong những xã có diện tích trồng mận cơm lớn của tỉnh, chúng tôi không khó để bắt gặp hình ảnh người dân tất bật thu hái mận. Ông Hứa Đức Xuân, thôn Bản Dọn cho biết: Năm ngoái nhuận hai tháng 6 nên thời vụ có sự thay đổi, vụ mận năm nay đến sớm hơn so với mọi năm. Khác với năm ngoái, phải đến cuối vụ mới có người thu mua thì năm nay, ngay từ đầu vụ, thương lái đã vào tận vườn thu mua với giá ổn định. Hiện, gia đình tôi có khoảng 600 gốc mận được trồng từ năm 2016, trung bình mỗi năm cho thu hoạch khoảng 7 tấn quả. Từ đầu vụ đến nay, gia đình đã thu hái và bán cho tư thương trên 3 tạ mận, mang lại thu nhập khoảng 3 triệu đồng. Mùa mận thường diễn ra trong thời gian ngắn nên gia đình đang tập trung nhân lực thu hái để bảo đảm chất lượng và thuận lợi trong tiêu thụ.

Tương tự như gia đình ông Xuân, gia đình bà Nông Thị Thẳng, thôn Bản Lành, xã Công Sơn cũng đang tất bật thu hái quả. Bà Thẳng cho biết: Gia đình bắt đầu trồng mận từ năm 2016 với khoảng 300 cây. Những năm gần đây, gia đình luôn chú trọng chăm sóc, cắt tỉa, bón phân đúng thời điểm nên cây sinh trưởng, phát triển tốt, cho quả đều và chất lượng ổn định. Vụ mận năm nay, sản lượng ước đạt khoảng 4 tấn. Hiện giá bán mận được tư thương thu mua tại vườn dao động từ 8.000 – 15.000 đồng/kg (tùy theo kích cỡ quả); bán lẻ có giá từ 20.000 – 25.000 đồng/kg, tăng khoảng 2.000 – 3.000 đồng/kg so với vụ mận năm 2025. Từ đầu vụ đến nay, thương lái vào tận vườn thu mua nên việc tiêu thụ khá thuận lợi. Tôi mong từ nay đến cuối vụ, giá bán mận vẫn tiếp tục duy trì ổn định như hiện nay để bà con yên tâm sản xuất.

Ông Lương Văn Mao, Phó Chủ tịch UBND xã Công Sơn cho biết: Hiện nay, toàn xã có khoảng 100 ha mận cơm, tập trung chủ yếu tại các thôn như Bản Lành, Nà Tèn, Bản Luận…; sản lượng thu hoạch hằng năm đạt từ 200 đến 250 tấn quả. Những năm qua, mận đã trở thành một trong những cây trồng chủ lực, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Để nâng cao hiệu quả sản xuất, chính quyền xã đã phối hợp với các cơ quan chuyên môn tuyên truyền, hướng dẫn người dân áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, đồng thời khuyến khích mở rộng diện tích trồng theo hướng tập trung, bền vững. Để đầu ra quả mận cơm ổn định, thời gian tới, chính quyền xã tiếp tục đẩy mạnh kết nối tiêu thụ, đồng thời tích cực phối hợp với các ngành chức năng quan tâm nghiên cứu chế biến sâu quả mận cơm.

Hiện giá bán mận được tư thương thu mua tại vườn dao động từ 8.000 – 15.000 đồng/kg (tùy theo kích cỡ quả); bán lẻ có giá từ 20.000 – 25.000 đồng/kg, tăng khoảng 2.000 – 3.000 đồng/kg so với vụ mận năm 2025.

Không chỉ người dân tại xã Cao Lộc và xã Công Sơn, thời điểm này, người dân trồng mận trên địa bàn tỉnh đều đang tất bật thu hái. Theo số liệu thống kê, toàn tỉnh hiện có trên 730 ha mận, sản lượng trung bình đạt trên 2.600 tấn/năm. Từ trồng mận cơm, nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh đã có thu nhập ổn định từ 15 đến 30 triệu đồng/vụ.

Được biết, những năm qua, để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị mận cơm, các ngành chức năng và UBND các xã trồng mận đã tích cực phối hợp triển khai nhiều giải pháp. Trong đó nổi bật như Sở Khoa học và Công nghệ đã triển khai đăng ký bảo hộ nhãn hiệu tập thể “Mận cơm Lạng Sơn”; thực hiện đề tài “Nghiên cứu và bảo tồn phát triển nguồn gen mận cơm tại Lạng Sơn” trong khuôn khổ đề án bảo tồn nguồn gen cấp tỉnh giai đoạn 2021 – 2025; khuyến khích các hộ dân, hợp tác xã nghiên cứu, chế biến mận cơm thành các sản phẩm mứt, ô mai...

Với năng suất ổn định và giá bán tăng so với năm ngoái, mùa mận cơm năm nay đã bước đầu mang đến nhiều tín hiệu tích cực, giúp người trồng mận thêm phần phấn khởi. Đây cũng là động lực để bà con tiếp tục đầu tư chăm sóc, mở rộng diện tích, nâng cao chất lượng sản phẩm.