Melía Hà Nội hoàn thành nâng cấp và ra mắt những trải nghiệm ẩm thực mới

Melía Hà Nội vừa hoàn thành quá trình nâng cấp và mang lại diện mạo mới cho nhiều khu vực chính của khách sạn như hệ thống phòng suites cao cấp, bể bơi và phòng tập. Đặc biệt, một trong những thay đổi lớn nhất là nâng cấp toàn bộ cơ sở vật chất phòng hội nghị và dịch vụ ẩm thực.

Ông Santiago Cabre, Tổng Giám đốc Melía Hà Nội, chia sẻ “Với việc nâng cấp diện mạo và toàn bộ dịch vụ ẩm thực, chúng tôi mong muốn đưa Melía Hà Nội trở thành trung tâm ẩm thực ở thủ đô. Trong phong cách Tây Ban Nha, dịch vụ ẩm thực xuất sắc và không gian ấn tượng để thưởng thức những món ăn ngon là điều rất quan trọng. Với ý tưởng và thiết kế nhà hàng mới, chúng tôi đã hiện thực hóa được điều đó.”

Quầy Garbo Bar tại khu vực sảnh chờ được lấy cảm hứng từ kỷ nguyên vàng của kinh đô điện ảnh Hollywood những năm 1950 với tông màu vàng và xanh ngọc lục bảo sang trọng. Garbo Bar phục vụ nhiều loại cocktail cổ điển, nhiều món tapas đậm vị Địa Trung Hải và thực đơn trà chiều phong cách Tây Ban Nha.

Nhà Hàng Mosaico với quầy bếp mở sinh động

Mosaico, nhà hàng phục vụ thực khách cả ngày của Melía Hà Nội mang đậm phong cách châu Âu với các món ăn mang phong vị Địa Trung Hải, hứa hẹn sẽ trở thành một trong những địa điểm phục vụ buffet sáng và trưa tốt nhất ở Hà Nội. Từ những chiếc bánh mì tươi ngon được nướng mới nóng hổi đến món thịt heo muối Iberico mang tinh hoa ẩm thực Tây Ban Nha, từ quầy bar phục vụ nước ép trái cây đến nhiều món ăn phong phú từ khắp nơi trên thế giới, bữa sáng tại nhà hàng Mosaico sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên. Mosaico còn có các quầy chế biến trực tiếp được trang bị hiện đại và cả khu vườn treo với nhiều cây xanh mang lại không gian tràn ngập sức sống mới.

Nhà hàng Cham sắp ra mắt vào tháng 10 với các món dimsum Quảng Đông và các món mì châu Á trong không gian hiện đại và thời thượng. Bếp trưởng mới của nhà hàng – cô Lê Minh Thái có 27 năm kinh nghiệm chế biến dimsum và các món ăn Quảng Đông. Từng làm việc với nhiều bậc thầy dimsum Trung Quốc và Singapore, và với gần 30 năm kinh nghiệm, những món ăn từ căn bếp của ẩm thực châu Á dưới sự dẫn dắt của cô Lê Minh Thái chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất khi đến với nhà hàng Cham.

Phòng Tổng Thống Melía Hanoi

Hai hạng phòng sang trọng đẳng cấp nhất của Melía Hà Nội, Grand Suite rộng 135m2 và President Suite rộng 168m2 đều được tái thiết kế với đồ nội thất sang trọng, tươi mới và hiện đại hơn với tông màu xám nhạt, nâu sẫm, kem và vàng. Grand Suite và President Suite còn được thiết kế với cửa sổ kính trong suốt từ trần đến sàn và hệ thống rèm thông minh mang đến tầm nhìn toàn cảnh thành phố.

Phòng Đại Tiệc với diện mạo hoàn toàn mới

Trung tâm Hội nghị, gồm Phòng Tiệc lớn và khu vực tiền chức năng cùng với Phòng Tiệc Thăng Long được trang bị thảm và nội thất trang trí mới trong tông màu trắng sang trọng. Các Phòng Chức năng khác cũng được trang bị nội thất hoàn toàn mới với các vách ngăn lấy cảm hứng từ thiên nhiên. Sau quá trình nâng cấp với hai phòng tiệc lớn, 10 phòng chức năng và tổng sức chứa lên tới 1.200 khách, trung tâm Hội nghị Melía Hà Nội càng khẳng định là một trong những địa điểm tổ chức hội nghị lớn nhất thành phố. Phòng họp The Level dành riêng cho khách hạng The Level cũng được trang bị nội thất hoàn toàn mới với nhiều ghế ngồi tiện dụng và các tác phẩm trang trí nghệ thuật độc đáo.

Hồ bơi lớn ngoài trời được thiết kế với sân hiên mới và trung tâm thể hình được bổ sung các thiết bị tập luyện Life Fitness hiện đại và chuyên nghiệp.

Ministry of Men (thuộc thương hiệu House of Babaard), quầy bar mới tọa lạc tại tầng 3 của khách sạn, tích hợp cùng một tiệm cắt tóc sang trọng cho các quý ông cũng đã khai trương tại Melía Hà Nội vào tháng 5 vừa qua.

Ông Ignacio Martin, Giám đốc Điều hành Melía Hotels International khu vực Châu Á Thái Bình Dương, cho biết “Melía Hotels International sẽ mang kinh nghiệm điều hành lĩnh vực giải trí đến với Melía Hà Nội với mong muốn hướng Melía Hà Nội trở thành một khách sạn bleisure (công tác kết hợp nghỉ dưỡng) lý tưởng nhất ở trung tâm thủ đô. Sở hữu vị trí độc đáo ngay trung tâm Hà Nội, điểm đến du lịch ngày càng được thế giới quan tâm, Melía Hà Nội là khách sạn hoàn hảo cho du khách khám phá văn hóa và lịch sử thủ đô đồng thời trải nghiệm những tiện nghi đẳng cấp của một khách sạn quốc tế 5 sao”.