Mẹo tiêu Tết của bà mẹ 'lương tháng nào hết tháng ấy'

Quay đi quay lại, chả mấy chốc Tết đã gõ cửa. Tết đến, trẻcon thì mừng người lớn thì lo. Cứ nhìn xung quanh mà xem, trừ vài nhà điều kiệnkinh tế khá giả là còn đủng đỉnh, xem Tết như dịp khoe của nả, tiền bạc chứnhững nhà công nhân viên chức thường như chúng tôi thì cứ gọi là lo ngay ngáy.

Ở nông thôn, các cô bác già cả chỉ trông chờ vào đồng ruộngthì xem Tết là ngày con cháu quây quần đông đủ, cố may mặc cho các cháu manhquần áo mới, quét vôi ve nhà cửa, tính gói bao nhiêu cái bánh chưng, thêm vàimón ngon tiếp đãi anh em họ hàng.

Gia đình chúng tôi hàng chục năm nay cứ đến Tết là quay cuồngvới đủ thứ phải lo. Lo sắm sửa Tết, trang hoàng nhà cửa một chút, mua bánh kẹo,hoa hoét, tích trữ đồ ăn trong tủ lạnh vì sợ ngày Tết thực phẩm leo thang. Lo cảnhững thứ nhỏ nhất như chuẩn bị tích trữ sẵn mớ tiền lẻ 10 ngàn, 20 ngàn để mừngtuổi trẻ con.

Mua quà gửi về quê nội, quê ngoại, quà biếu cô dì chú bác.Riêng việc tính toán mua quà bánh thế nào cho hợp túi tiền mà nhìn vẫn lịch sựcũng khiến phụ nữ chúng tôi váng đầu.

Ảnh minh họa

Câu cửa miệng "cả năm mới có ngày Tết" khiến việc cứ ra đếnchợ là cháy túi, nếu không cân đối thu chi thì ra Tết không hiếm cảnh gia đìnhphải chi tiêu dè sẻn đợi kì lương sau.

Ngày Tết, vợ chồng tôi cứ long sòng sọc trên đường, hết vềquê nội lại quê ngoại, cứ như chạy sô. Con cái lớn thêm một chút, cái xe Dreamnhồi nhét 4 người cứ gọi là chật cứng, khỏi phải nhúc nhích. Về đến quê ăn Tếtmà cứ gọi là bạc mặt vì rét, vì bụi bặm, mưa gió.

Năm nay kinh tế gia đình tôi khủng hoảng trầm trọng, tiềnlương tháng nào hết nhẵn tháng ấy. Tết đến rầm rầm sau lưng mà tôi vẫn cứ ungdung, vì làm gì có tiền mà đòi hoành tráng.

10 năm làm vợ, làm mẹ, tôi có kha khá kinh nghiệm chi tiêungày Tết, câu danh ngôn tự chế mà tôi thuộc lòng là "có nhiều tiêu nhiều, có íttiêu ít, quyết không để cháy túi vì Tết". Vẫn có Tết đẹp, Tết nhẹ nhàng nếu tabiết cân- đong- đo- đếm chuẩn xác.

Tôi thuộc dòng mê hoa lá cành. Này nhé, cuối tháng giêng nămtrước tôi mua cây mai trắng hết có 100 ngàn ở phiên chợ huyện. Sau gần 1 nămchăm sóc, năm nay cây mai hứa hẹn cho chủ nhân một mùa hoa tinh khôi sắc trắng.Tôi còn có vài chậu lan đang có nụ. Ấy, khoản hoa chơi ngày Tết đã xong, chỉ cầnvài chục ngàn nữa là có lọ hoa tươi cắm trên bàn thờ các cụ.

Mâm ngũ quả thì cũng giản dị: nải chuối, quả bưởi, chùm quấtchín, mấy quả trứng gà (lêkima), quả thanh long. Bày biện thêm cặp bánh chưng,chai rượu vang, hộp bánh là đã thấy không khí Tết thật rôm rả. Bánh kẹo mua tiếpkhách không cần cầu kì, nửa cân hạt dưa hạt bí, gói kẹo lạc, chè lam và ít thạchhoa quả cho trẻ con.

Ngày Tết, ai cũng háo nên nhà tôi cứ mua sẵn 2 kg táo con,vài quả bưởi mời khách. Thế là ổn! Những năm trước, tôi cứ sợ thiếu nên mua rõlắm bánh kẹo, ra Tết đến mấy tháng cả nhà mới chiến đấu hết, đến oải vì ăn bánhkẹo.

Bánh chưng cũng đặt mua 6 cái, phải hôm nồm ẩm, quên không đêỷ́, bánh thiu hỏng, lãng phí quá trời. Đến khoản mua thịt thà tích đầy hự tủ lạnhcũng đã hết thời. Mồng 2 Tết, chợ ngay nhà họp bán từ đầu giờ chiều.

Tôi chỉ cần nấu nồi thịt đông, mua khoanh giò và con gà ănTất niên là coi như Tết đã đủ đầy. Vì từ mồng 1 đến mồng 3 đã ăn Tết ở quê nội,quê ngoại nên đâu cần sắm sửa quá nhiều đồ ăn.

Tiền biếu ông bà nội ngoại cũng không cần quá nhiều. Năm nàotiền lương rủng rỉnh tôi biếu ông bà 1 triệu, năm nào hẻo thì 500 ngàn. Có nămtrả nợ tiền nhà, tôi về quê chỉ biếu ông bà túi quà bánh và có lời mong ông bàthông cảm.

Tôi thấy nhiều nhà sắm Tết hoành tráng quá mức, tiêu pha theokiểu ném tiền qua cửa sổ nhưng qua Tết lại nhăn nhó vì cháy túi, cuối thánggiêng đã sang nói khó vay mượn hàng xóm, đồng nghiệp.

Thời buổi này, ngày thường cũng đã ăn ngon mặc đẹp, ngày Tếtcũng nên bớt những thứ rườm rà quá mức đi. Tết đối với tôi là những ngày nhẹnhõm, ăn uống đúng mực, quây quần trong gia đình và bè bạn thân thiết.

Thanh Mai