Mở rộng thị trường Thổ Nhĩ Kỳ: Cơ hội lớn cho thực phẩm, đồ uống Việt

Ông Tạ Mạnh Cường, Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ Xúc tiến Thương mại và Đầu tư (Cục Xúc tiến thương mại) phát biểu tại hội thảo. Ảnh: Bộ Công Thương

Chiều 21/7, Trung tâm Hỗ trợ Xúc tiến thương mại và Đầu tư thuộc Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) tổ chức Hội thảo "Cơ hội và thách thức phát triển thị trường Thổ Nhĩ Kỳ" trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống theo hình thức trực tiếp và trực tuyến.
Phát biểu khai mạc, ông Tạ Mạnh Cường, Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ Xúc tiến thương mại và Đầu tư cho biết: Đây là hoạt động thiết thực nhằm hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam mở rộng thị trường, đa dạng hóa chuỗi cung ứng và tăng cường kết nối với khu vực Trung Đông, Trung Á và châu Âu.
Theo ông Tạ Mạnh Cường, trong bối cảnh thương mại toàn cầu nhiều biến động, Thổ Nhĩ Kỳ đang khẳng định vai trò là trung tâm trung chuyển chiến lược, kết nối ba châu lục Á, Âu và Phi. Sáu tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch thương mại song phương Việt Nam - Thổ Nhĩ Kỳ đạt 1,39 tỷ USD, trong đó xuất khẩu của Việt Nam tăng 32% so với cùng kỳ năm trước.

Bên cạnh đó, mục tiêu nâng tổng kim ngạch xuất khẩu hàng hóa và dịch vụ của Thổ Nhĩ Kỳ lên trên 400 tỷ USD trong năm 2026 được đánh giá sẽ tạo thêm dư địa cho hàng hóa Việt Nam, đặc biệt là các mặt hàng nông sản, thực phẩm và đồ uống.

Quang cảnh hội thảo. Ảnh: Bộ Công Thương

Ông Tạ Mạnh Cường nhấn mạnh: Ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam đã có bước phát triển mạnh mẽ, từ nâng cao chất lượng nguyên liệu đến ứng dụng công nghệ chế biến sâu. Việt Nam tiếp tục giữ vị thế là một trong những quốc gia xuất khẩu nông sản, lương thực, thực phẩm hàng đầu thế giới. Riêng nhóm cà phê, hạt điều, gạo, gia vị và hạt tiêu đạt kim ngạch 950,2 triệu USD trong nửa đầu năm 2026, tăng 12,1% so với cùng kỳ, đồng thời ngày càng đáp ứng tốt các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm.
Bên cạnh cơ hội, ông Tạ Mạnh Cường lưu ý doanh nghiệp muốn thâm nhập sâu hơn vào thị trường Thổ Nhĩ Kỳ cần vượt qua nhiều rào cản về kiểm dịch thực vật, thủ tục hải quan và đặc biệt là yêu cầu về chứng nhận Halal đối với thực phẩm phục vụ cộng đồng Hồi giáo. Ngoài ra, chi phí logistics quốc tế, cước vận tải biển và các phương thức thanh toán cũng là những thách thức cần được tính toán kỹ lưỡng.
Do đó, đây là diễn đàn để cơ quan quản lý, Thương vụ Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ, các hiệp hội, chuyên gia và doanh nghiệp cùng chia sẻ thông tin, phân tích thực tiễn thị trường và đề xuất giải pháp tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp.
Cục Xúc tiến thương mại sẽ tiếp tục đồng hành với cộng đồng doanh nghiệp thông qua hệ sinh thái hỗ trợ toàn diện, từ cung cấp thông tin thị trường, tổ chức đoàn khảo sát, kết nối giao thương trực tiếp và trực tuyến đến đào tạo, nâng cao năng lực đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.
"Mỗi doanh nghiệp vươn ra thế giới thành công chính là minh chứng sống động cho bản lĩnh kinh tế Việt Nam", ông Tạ Mạnh Cường nhấn mạnh.
Đối với thị trường Thổ Nhĩ Kỳ, trong Chương trình Xúc tiến thương mại quốc gia năm 2026, Cục Xúc tiến thương mại sẽ tổ chức đoàn giao dịch thương mại tại Thổ Nhĩ Kỳ và Tây Ban Nha từ ngày 25/8 đến 3/9, tạo điều kiện để doanh nghiệp khảo sát thị trường, kết nối trực tiếp với các đối tác tiềm năng.
Ông Tạ Mạnh Cường kỳ vọng các tham luận tại hội thảo sẽ cung cấp cho doanh nghiệp bức tranh toàn diện về thị trường, từ xu hướng tiêu dùng, quy định thương mại, logistics, tài chính đến yêu cầu chứng nhận Halal, qua đó xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu quả, kiểm soát rủi ro và tối ưu chi phí.
Ngay sau phiên khai mạc, hội thảo diễn ra với nhiều tham luận chuyên sâu. Bà Nguyễn Việt Hằng, Tham tán thương mại, Trưởng Cơ quan Thương vụ Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ, cập nhật xu hướng tiêu dùng, nhu cầu nhập khẩu thực phẩm, đồ uống và những chính sách thương mại mới của thị trường này.
Trong khi đó, PGS.TS Đinh Công Hoàng, Viện Nghiên cứu Nam Á, Tây Á và Châu Phi (Viện Hàn lâm Khoa học Xã hội Việt Nam) phân tích tiềm năng xuất khẩu của doanh nghiệp Việt Nam đối với các nhóm hàng nông sản, thủy sản, thực phẩm chế biến và đồ uống, đồng thời gợi ý các kênh phân phối phù hợp.
Ở góc độ doanh nghiệp, ông Đoàn Thế Hợp, Giám đốc Công ty TNHH Xuất nhập khẩu, Sản xuất và Dịch vụ VIETTURK, chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn trong giao thương với đối tác Thổ Nhĩ Kỳ, từ văn hóa kinh doanh đến những lưu ý trong hoạt động xuất nhập khẩu.
Thông qua hội thảo, Ban tổ chức kỳ vọng doanh nghiệp Việt Nam sẽ có thêm thông tin và giải pháp để khai thác hiệu quả thị trường Thổ Nhĩ Kỳ, qua đó mở rộng xuất khẩu thực phẩm, đồ uống và các mặt hàng nông sản có thế mạnh trong thời gian tới./.