Món khoái khẩu của Văn Toàn – bạn thân Hòa Minzy lại là nỗi khiếp sợ của nhiều người

Trước đó, trong một lần trò chuyện với báo chí, bà Tăng Thị Đua (mẹ Văn Toàn) từng tiết lộ, món ăn khoái khẩu của con trai là trứng vịt lộn. Theo bà Đua, từ khi Văn Toàn 4, 5 tuổi, gia đình đã cho anh thưởng thức món trứng vịt lộn. Kể từ đây, Văn Toàn tỏ ra rất thích thú với món ăn này và "nghiện" từ lúc nào không hay.

"Đi thì chớ, chứ về đến nhà là đòi mẹ nấu cơm với trứng vịt lộn luộc. Cũng may là có cậu bạn ở gần nhà làm trứng vịt lộn nên lúc nào Toàn về cứ báo trước là có", bà Đua chia sẻ.

Cũng theo bà Đua, có lần Văn Toàn đi đám cưới nhưng khi về nhà vẫn ăn hết 7 quả trứng vịt lộn một lúc. Ngoài ra, chàng cầu thủ cũng thích các món rang, chứ không thích các món luộc.

Văn Toàn - bạn thân Hòa Minzy cực thích ăn món trứng vịt lộn.

Trứng vịt lộn - món ăn bình dân gắn với đời sống người Việt

Trứng vịt lộn xuất hiện ở khắp các con phố, từ vỉa hè Hà Nội, TP.HCM cho tới những quán nhỏ ven đường tại miền Trung, miền Tây. Quả trứng được luộc chín, ăn nóng cùng muối tiêu chanh, gừng thái sợi và rau răm – cách thưởng thức tưởng đơn giản nhưng lại tạo nên hương vị rất riêng, khó quên. Với người Việt, đây là món ăn đêm quen thuộc, vừa ngon miệng vừa mang ý nghĩa “bồi bổ”.

Không ít du khách nước ngoài xem trứng vịt lộn là “món phải thử” khi đến Việt Nam. Sự đối lập giữa cảm giác sợ hãi ban đầu và trải nghiệm vị béo, ngậy, thơm sau khi nếm thử khiến nhiều người nhớ mãi. Chính yếu tố gây tranh cãi này lại biến trứng vịt lộn thành đề tài hấp dẫn trên các vlog du lịch, góp phần quảng bá hình ảnh ẩm thực đường phố Việt Nam ra thế giới.

Vì sao có người mê, có người sợ?

Với người Việt – trong đó có cầu thủ Văn Toàn, trứng vịt lộn là món khoái khẩu từ nhỏ, gắn liền với ký ức tuổi thơ và những buổi tụ tập giản dị. Ngược lại, với nhiều du khách quốc tế, hình dáng và cách ăn món này lại là “cú sốc văn hóa” thực sự. Sự khác biệt trong thói quen ẩm thực và tâm lý chính là lý do tạo nên hai thái cực trái ngược.

Ngày nay, nhiều tour du lịch ẩm thực tại Hà Nội, TP.HCM hay Hội An đã đưa trứng vịt lộn vào danh sách món ăn trải nghiệm. Không ép buộc, không phô trương, du khách được giới thiệu câu chuyện văn hóa phía sau món ăn, từ đó tự quyết định có thử hay không. Với những ai đủ can đảm, đây thường là kỷ niệm “để đời” trong hành trình khám phá Việt Nam.

Từ một món ăn dân dã khiến người này “thích mê”, người khác “khiếp sợ”, trứng vịt lộn đã vượt ra khỏi khuôn khổ ẩm thực, trở thành một lát cắt thú vị của văn hóa bản địa, nơi du lịch không chỉ là ngắm cảnh, mà còn là dám thử, dám cảm nhận và dám khác biệt.

Yến Nguyễn