Mùa hồng quân chín rộ
Trái hồng quân bắt đầu chín rộ vào đầu mùa khô cho đến qua Tết Nguyên đán. Những xâu hồng quân chín màu đỏ sẫm được chúng tôi quấn vòng qua cổ như đeo chuỗi cườm. Đó là thức quà trẻ con rất ưa thích. Không những là hương vị ngọt ngào của tuổi thơ, trái hồng quân còn gắn với một kỷ niệm không bao giờ quên trong lòng chị gái tôi.
Năm 1966, gia đình tôi di tản từ xã Ân Nghĩa (huyện Hoài Ân, tỉnh Bình Định) lên huyện An Khê (nay là thị xã An Khê). Khi sắp gồng gánh ra đi, chị tôi chạy vào mé rừng bứng một số cây hồng quân con, túm vào vải áo cũ bỏ vào thúng gánh đi. Tôi thắc mắc với mẹ: “Những đồ đạc có giá trị sao chị không gánh mà lại gánh làm gì cây gai rừng?”. Mẹ tôi hình như hiểu rõ lý do nên nhắc nhẹ: “Kệ chị đi con”. Lên đến An Khê, chị tôi trồng những cây hồng quân này bên đầu hè, 5 năm sau cây ra trái sum suê.
Vào mùa trái chín, những ngày nghỉ học tôi thường rủ nhóm bạn ngồi chơi dưới gốc hồng quân râm mát. Cây có tán rộng trông giống cây bồ kết, cao gần 7 m; lá trơn mịn, hình bầu dục màu xanh đậm; hoa màu trắng, thanh mảnh, thơm nhẹ và có lớp lông mịn. Ngước mắt nhìn lên cành thấy lúc lỉu, căng mọng những trái hồng quân tròn, nhỏ như quả mận đào, đóng thành chùm 4-5 quả hoặc đơn. Xung quanh thân cây có nhiều gai nhọn chĩa ra nên rất khó trèo. Chính vì vậy lũ trẻ chúng tôi phải phân công nhau đứa thì dùng cây dài có móc, chọn những trái chín màu tím sẫm để khèo, đứa thì cúi lượm bồ quân xâu lại thành chuỗi dài đeo lên cổ. Khi được nhiều vòng, cả lũ ngồi lại chia nhau như một phần thưởng. Trái non màu xanh có vị chát, sau đó ngả sang vàng, đỏ và cuối cùng là đỏ thẫm. Trước khi ăn phải bóp cho quả mềm rồi mới bẻ đôi, bên trong là phần thịt quả màu vàng nâu, dẻo như cơm nếp, có mùi thơm lựng. Lẫn trong cơm đặc là một số hạt cứng như hạt gạo gãy. Phần thịt quả có vị chát nhẹ của mận, vị ngọt của sim chín hòa quyện lẫn nhau tạo nên hương vị đặc trưng. Có nhiều lúc sơ ý, tôi nuốt luôn hạt vào bụng để rồi những ngày sau cứ thấp thỏm lo, sợ mai mốt... hạt nảy mầm mọc thành cây trong bụng!
Trước ngày chị tôi lấy chồng, nhiều đêm tôi thường thấy chị ra ngồi khóc bên gốc hồng quân. Sau này tôi mới nghe mẹ kể lại rằng, năm 17 tuổi, chị quen một anh thanh niên xóm trên. Những lần hò hẹn, anh chị thường chọn tán hồng quân nơi mé rừng. Qua mùa lúa chín năm sau, gia đình anh đem trầu cau đến hỏi và làm lễ hứa hôn. Rồi chiến tranh nổ ra, Mỹ thả quân xuống vùng quê Hoài Ân bắn phá ác liệt nên anh xung phong vào bộ đội. Trước khi đi, bên gốc hồng quân anh dặn dò: “Ngày thống nhất anh sẽ trở về, em chờ anh nhé!”. Gốc hồng quân từ đó đã trở thành kỷ niệm của cuộc đời chị, nên khi rời đi chị đã mang theo cây con để trồng. Nhìn cây, chị như thấy bóng dáng anh. Gần 7 năm sau, chị nghe tin anh đã anh dũng hy sinh trong một cuộc chống càn không cân sức.
Sau này, tôi để tâm tìm hiểu thì được biết cây hồng quân còn có tên gọi là bồ quân, mùng quân, họ liễu mọc hoang dã, tên khoa học là Flacourtia jangomas. Cây trồng bằng cách gieo hạt hoặc chiết cành. Cây hồng quân có thể sống trên 20 năm. Vào mùa khô, cây rụng hết lá, đến đợt mưa đầu mùa thì ra lá non và bắt đầu trổ bông vào tháng 4, tháng 5, tiếp đó cho quả vào tháng 10 hàng năm kéo dài cho đến qua Tết Nguyên đán. Theo Đông y, trái hồng quân có tác dụng làm se niêm mạc dạ dày và ruột, làm giảm tiết dịch vị, tốt cho gan mật, thận, sạch khí huyết, tránh được bệnh u xơ tiền liệt tuyến.
Chị tôi giờ đây đã trở về với đất mẹ. Khi tôi trở lại vườn xưa, cây hồng quân ngày nào đã chết. Dạo quanh xóm không thấy nhà ai trồng loài cây ấy nữa. Những ngày công tác vào các vùng rừng An Khê, Kông Chro, may mắn lắm mới thấy vài cây nhưng thân ra gai tua tủa, trái nhỏ, cơm mỏng, rất nhiều hạt, ăn vào nhiều vị chát chứ không thơm ngon như cây hồng quân chị tôi trồng. Đứng trước khu vườn ngày nào, lòng tôi tràn ngập cảnh cũ người xưa. Thắp cho chị nén nhang, lật cuốn nhật ký trên bàn thờ, tôi chợt bùi ngùi khi đọc được dòng chữ viết tay của chị: “Tàng cây rũ lá đợi chờ/Hồng quân chín thẫm giấc mơ cuộc đời…”.
Nguồn Gia Lai: http://baogialai.com.vn/channel/12383/201912/mua-hong-quan-chin-ro-5661177/