Tháng Tư, vùng chuyên canh hành tím ở thôn Thanh Thủy (xã Bình Hải, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) bước vào thu hoạch rộ.
Trong lúc chờ tiểu thương đến thu mua, người dân bó thành thành từng búi để treo.
Hành được treo lên các khung, dây kim loại.
"Bức tường" được tạo thành bởi các búi hành tím.
Hành tím lấp kín sàn nhà và treo kín trên các sợi dây.
"Cách treo này vừa tiết kiệm không gian, vừa giúp hành thông thoáng, nhanh khô"- ông Nguyễn Viên (thôn Thanh Thủy, xã Bình Hải) lý giải.
Xã Bình Hải được xem là vựa hành tím lớn thứ hai ở Quảng Ngãi (chỉ sau huyện Lý Sơn). Hành tím nơi đây không những cung cấp cho thị trường nội tỉnh mà còn ở nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước.
Hành tím Bình Hải có nguồn gốc từ Lý Sơn, được đưa về trồngthử nghiệm từ hơn 30 năm trước.
Đến nay, hành tím trở thành cây trồng chủ lực của xã Bình Hải với khoảng hơn 400 hộ sống bằng nghề trồng hành.
Hàng năm, vùng này gieo trồng khoảng 180ha hành tím, mỗi năm canh tác 3 vụ với tổng sản lượng đạt trên 1.800 tấn.
Hành tím hiện đang có giá khoảng 30.000 đồng/kg, mang lại khoản thu nhập đáng kể cho người dân.
Cục Sở hữu trí tuệ cũng đã công nhận nhãn hiệu hành tím Bình Hải và từng bước xây dựng vùng chuyên canh sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP với trên 20ha.
Hà Phương