Ngày Tết thưởng thức món chả Phụng, trứng Rồng
Chả phụng cùng với nem công là món ăn đứng đầu hàng 'bát trân' (8 món ăn quý hiếm) khi tiến vua của cung đình Huế ngày xưa. Nhưng ngày nay, các đầu bếp đã bình dị hóa món ăn này bằng các nguyên liệu khá đơn giản và gần gũi và dễ kiếm, dễ làm. Nhất là ăn những món này vào dịp Tết Giáp Thìn 2024 sẽ mang nhiều ý nghĩa, cảm xúc trong ngày sum họp gia đình.
Thực hiện: Bích Nhàn - Khánh Lộc
