Từ sáng sớm, cảng Tịnh Kỳ (TP.Quảng Ngãi) đã nhộn nhịp. Tàu đánh bắt cá cơm sau một đêm ra khơi nối đuôi nhau cập bờ, với nụ cười tươi trên những gương mặt sạm nắng gió của ngư dân.
Trong khu vực nhà lồng đâu cũng thấy cá cơm.
Theo ngư dân Lê Công Hoàng, ở thôn Anh Vĩnh, xã Tịnh Kỳ, từ đầu tháng chạp đến nay, các tàu đánh bắt gần bờ trúng đậm cá cơm. Cá được mùa hơn năm ngoái. Chỉ sau một đêm ra khơi, các tàu đánh bắt được được 5 - 13 tấn cá cơm. Người đi bạn có thu nhập từ 800 nghìn đồng đến 1 triệu đồng.
Cá cơm có giá từ 10 - 30 nghìn đồng/kg, tùy loại.
Chị em phụ nữ phân loại và cân cá, tư thương khẩn trương đưa cá đi tiêu thụ.
Niềm vui của ngư dân khi được mùa cá cơm.
Cá cơm được tiểu thương đưa ra chợ bán, cho vào lò hấp và các xưởng muối nước mắm.
Được mùa cá cơm, các lò hấp cũng nhộn nhịp hấp cá, chế biến cá cơm khô.
Những khay cá hấp còn nóng hổi được đưa lên xe đẩy đi phơi.
Những khay cá cơm được phơi khắp sân.
Đến cuối ngày, khi cá đã khô, chị em phụ nữ sẽ thu gom, đóng gói.
Khoảng 3kg cá tươi sẽ làm được 1kg cá khô. Cá cơm khô được xuất bán trong cả nước và cả nước ngoài.
Thực hiện: A.KIỀU- M.LỰC