Người Việt tại Melbourne giữ gìn Tết truyền thống quê hương

Sự kiện được tổ chức với tinh thần không chỉ ăn Tết mà cùng nhau giữ gìn nét đẹp văn hóa Việt Nam mỗi khi Tết đến xuân vể. Không chỉ xem, mà làm, không chỉ làm bánh mà còn kể chuyện, kể về bánh chưng, về Tết, về Việt Nam, và văn hóa Việt.

Chương trình được tài trợ bởi chính quyền bang Victoria, Australia và tổ chức bởi HHAM - tổ chức thiện nguyện do một nhóm các trí thức Việt Nam tại Melbourne thành lập.

Trong nhiều năm qua, HHAM đã kết nối cộng đồng để hỗ trợ trẻ em bệnh nặng, các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn tại Việt Nam và hỗ trợ các bệnh nhân ung thư tại Australia đồng thời xây dựng không gian gắn kết an toàn cho cộng đồng đa văn hóa tại Melbourne.

Bánh chưng, với người Việt, không chỉ là món ăn. Bánh chưng là ký ức, là gia đình, là Tết Việt mà mỗi người mang theo dù ở bất kỳ đâu. “Sự kiện này, vì thế, không chỉ là một workshop gói bánh. Nó là một lời nhắn gửi rằng: cộng đồng người Việt vẫn luôn ở đây, vẫn giữ gìn văn hóa, và vẫn mở rộng vòng tay để chào đó, chia sẻ và cùng nhau tạo nên sự gắn kết”, chị Lê Thùy Linh, Chủ tịch HHAM chia sẻ.

Điều đẹp nhất với bánh chưng không chỉ là chiếc bánh, mà là quá trình làm, khi các thế hệ ngồi lại bên nhau, cùng làm, cùng kể chuyện và kể lại nét văn hóa Việt. Gạo nếp đỗ xanh, lá dong…và các khuôn gói bánh đã được chuẩn bị sẵn sàng.

Chị Hương Nguyễn, giảng viên Đại học Latrobe cho biết gần 20 năm định cư ở Úc, năm nào gia đình chị cũng cùng bạn bè thân thiết gói một nồi bánh chưng để quây quần, tụ tập và để giữ lại ký ức tuổi thơ, giữ lại văn hóa Việt trên quê hương thứ 2 là Australia. Trong khi đó bé Harlie chia sẻ niềm hạnh phúc với lần duy nhất gói bánh chưng 2 năm trước khi về Việt Nam thăm ông bà.

Chị Cao Thùy Linh tâm sự mỗi dịp Tết đến, chị lại nhớ tới các nghệ nhân gói bánh của gia đình - ông nội và mẹ, nhớ những buổi tối cuối năm cùng anh chị em quây quần bên bếp lửa, hít hà mùi bánh chưng. Năm nay chị trong vai nghệ nhân gói bánh, hướng dẫn gói bánh chưng không cần dùng khuôn.

Vi, một du học sinh đến từ Cần Thơ, cùng hai người bạn quê Cà Mau cho biết đây là lần đầu các em gói bánh chưng. “Ở Việt Nam tụi con chỉ biết đến bánh tét, nay lại học được món bánh chưng truyền thống”. Vi tâm sự chương trình đã mang Tết đến cho những du học sinh xa nhà như em.

Các em bé gốc Việt sinh ra tại Australia hào hứng lần đầu thử gói bánh chưng. Bé Hoàng An (10 tuổi) chia sẻ: Tụi con gói bánh chưng rất vui. Con và các bạn học được rất nhiều về quá trình làm bánh. An nói Tết này con đã đủ tự tin về gói bánh cho bố mẹ.

Chương trình được tổ chức trong một không gian đậm chất Việt, với áo dài, hoa đào, hoa mai và những câu đối Tết. Các ca khúc Việt rộn ràng.

Góc không gian văn hóa Việt với viết chữ thư pháp giúp người tham dự hiểu hơn về phong tục xin chữ đầu năm. Anh Nethan và các con thích thú trải nghiệm viết thông điệp xuân cầu mong năm mới bình an, hạnh phúc.

Các trò chơi dân gian dịp Tết cũng được tổ chức. Trong ảnh là các em bé với trò kéo co.

Chị Lê Thùy Linh, chủ tịch HHAM, chia sẻ mong muốn của Ban tổ chức là tạo sân chơi cộng đồng, kết nối các thế hệ người Việt xa xứ với quê hương, kết nối người Việt với bạn bè quốc tế. Thông qua các sự kiện như Cùng với bánh chưng, HHAM hy vọng sẽ nuôi dưỡng truyền thống, văn hóa Việt ở nước ngoài, và thế hệ các em nhỏ sẽ là người giữ lửa, tiếp nối truyền thống và quảng bá văn hóa Việt tới cộng đồng sắc dân khác tại Melbourne và tại Australia.

PV/VOV.VN