Nhà sản xuất 'Mùi phở' lên tiếng trước những ý kiến trái chiều

Bên cạnh những lời khen dành cho câu chuyện gia đình giàu cảm xúc và yếu tố văn hóa được khai thác tinh tế, "Mùi phở" cũng đối diện với không ít ý kiến trái chiều. Trước các luồng quan điểm khác nhau, nhà sản xuất và êkíp làm phim đã có những phản hồi thẳng thắn, cởi mở và đầy tinh thần cầu thị.

Một trong những băn khoăn được đặt ra nhiều nhất là việc "Mùi phở" mang đậm màu sắc văn hóa Bắc Bộ, đặc biệt xoay quanh món phở Hà Nội và bối cảnh phố cổ, liệu có khiến phim khó tiếp cận rộng rãi khán giả. Trước câu hỏi này, đạo diễn Minh Beta khẳng định mỗi bộ phim đều có xuất phát điểm từ một không gian văn hóa cụ thể, nhưng điều quan trọng nhất vẫn là cảm xúc mà nó mang lại cho người xem. Theo anh, câu chuyện về tình thân, về mâu thuẫn giữa các thế hệ hay những khác biệt trong gia đình là những điều rất gần gũi với người Việt nói chung, không phân biệt vùng miền.

Nhà sản xuất, đạo diễn phim "Mùi phở" Minh Beta và danh hài Xuân Hinh

"Một bộ phim, một tác phẩm nghệ thuật cũng như một món ăn và thực khách luôn có khẩu vị khác nhau nên mọi người sẽ có nhiều ý kiến. Ví dụ như món phở, phở ở TPHCM và phở ở Hà Nội, mỗi bên sẽ thích ăn những kiểu khác nhau. Tôi luôn trân trọng ý kiến của khán giả. Mọi người sẽ cho mình những góc nhìn sâu sắc hơn” - đạo diễn Minh Beta bày tỏ quan điểm.

Cũng theo nhà sản xuất kiêm đạo diễn phim "Mùi phở", ngay từ đầu êkíp sản xuất không đặt mục tiêu làm một bộ phim chỉ dành cho một nhóm khán giả nhất định, mà mong muốn kể một câu chuyện đủ chân thật để nhiều người có thể tìm thấy sự đồng cảm. Chính vì vậy, việc lựa chọn cặp diễn viên chính là gương mặt gắn liền với văn hóa nghệ thuật phía Bắc như danh hài Xuân Hinh và nghệ sĩ quen thuộc với khán giả phía Nam như Thu Trang cũng là cách để tạo nên sự giao thoa trong cách kể chuyện. Anh tin rằng khi cảm xúc được đặt lên hàng đầu, yếu tố vùng miền sẽ không còn là rào cản quá lớn.

Ngoài vấn đề văn hóa, một số ý kiến khác cho rằng nội dung của "Mùi phở" có phần kịch tính và dày đặc mâu thuẫn, có thể hơi “nặng” so với không khí giải trí thường thấy của phim Tết. Về điều này thì theo chia sẻ trước đó của đạo diễn Minh Beta, anh cùng đội ngũ đã dành nhiều năm phát triển kịch bản để cân bằng giữa yếu tố cảm xúc và tiếng cười. Theo anh, những xung đột trong phim không nhằm tạo sự căng thẳng nặng nề, mà là chất liệu để các nhân vật dần thấu hiểu và xích lại gần nhau hơn. Mục tiêu cuối cùng vẫn là mang đến thông điệp hòa giải, phù hợp với tinh thần đoàn viên của ngày Tết.

Khi được hỏi về áp lực doanh thu giữa một mùa phim Tết cạnh tranh, đạo diễn Minh Beta bày tỏ anh không quá đặt nặng chuyện thắng thua ngoài phòng vé. Nam đạo diễn tự nhận mình còn là người mới trong lĩnh vực điện ảnh và xem "Mùi phở" như một sự thử nghiệm nghiêm túc. Với anh, điều quan trọng nhất không phải là con số, mà là việc bộ phim có thể tạo ra một không gian để các gia đình nhiều thế hệ cùng ngồi lại với nhau và cùng nhau chia sẻ cảm xúc.

Danh hài Xuân Hinh

Ở góc độ diễn viên, danh hài Xuân Hinh – người đảm nhận vai ông Mùi trong phim, cũng có những chia sẻ thẳng thắn về cách khán giả tiếp nhận tác phẩm. Ông cho rằng mỗi bộ phim khi ra rạp đều sẽ nhận được nhiều phản hồi khác nhau, bởi người xem ở các vùng miền có thói quen và cách thưởng thức nghệ thuật không giống nhau. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất với ông vẫn là bộ phim giữ được sự chân thành và gần gũi trong câu chuyện kể. Với Xuân Hinh, "Mùi phở" không đơn thuần là một tác phẩm giải trí mùa Tết, mà còn là dịp để nhắc nhớ những giá trị văn hóa truyền thống của gia đình Việt trong đời sống hiện đại. Nam nghệ sĩ khẳng định ông không đặt nặng chuyện doanh thu, mà mong muốn bộ phim có thể mang lại cảm xúc tích cực và ý nghĩa cho khán giả.

Nhằm lan tỏa tinh thần đoàn viên, ban tổ chức sẽ tổ chức các suất chiếu đặc biệt hoàn toàn miễn phí vào 19h30 ngày 10 và 11-2-2026 tại 19 cụm rạp trên toàn quốc. Đây là những suất chiếu dành riêng cho các đại gia đình nhiều thế hệ cùng tới rạp. Khán giả có thể đăng ký tham gia tại website chính thức:

https://www.muiphomovie.vn. Điều kiện duy nhất là tối thiểu 30% thành viên trong gia đình từ 45 tuổi trở lên hoặc từ 13 tuổi trở xuống – như một cách để “ông Mùi” gửi lời mời con cháu đưa ông bà, cha mẹ cùng đi xem phim Tết.

Tinh thần lắng nghe khán giả còn được thể hiện qua việc êkip sản xuất triển khai các suất chiếu đặc biệt miễn phí dành cho đại gia đình nhiều thế hệ tại 19 cụm rạp trên toàn quốc. Đây được xem là hoạt động ý nghĩa nhằm lan tỏa thông điệp đoàn viên mà bộ phim hướng tới, đồng thời tạo điều kiện để nhiều nhóm khán giả khác nhau có cơ hội tự mình trải nghiệm tác phẩm.

Giữa thị trường phim Tết 2026 với nhiều lựa chọn giải trí, "Mùi phở" chọn một lối đi riêng với cách kể câu chuyện rất đời, rất Việt, chú trọng cảm xúc gia đình và giá trị văn hóa thay vì chạy theo công thức hài hước đơn thuần. Những ý kiến trái chiều là điều khó tránh, nhưng cách nhà sản xuất tiếp nhận và phản hồi cho thấy thái độ làm nghề nghiêm túc và cầu thị. Dù được đón nhận theo nhiều cách khác nhau, bộ phim vẫn mang trong mình mong muốn giản dị, đó là trở thành dịp để các thành viên trong gia đình cùng ngồi lại bên nhau trong những ngày đầu năm mới, cùng cười, cùng xúc động và cùng trân trọng hơn những giá trị thân thuộc nhất.

"Bữa tiệc" cảm xúc 111 phút cho mọi thế hệ

Êkip sản xuất phim "Mùi phở"

Không gian công chiếu "Mùi phở" được thiết kế như một ngày hội gia đình thực thụ. Từ cách bài trí sảnh rạp đến những chi tiết nhỏ như món quà lưu niệm là chiếc quạt in hình bộ phim, tất cả đều gợi lên tinh thần đoàn viên, điều mà êkip làm phim mong muốn gửi gắm ngay từ những phút đầu tiên. Bộ phim xoay quanh câu chuyện về gia đình đa thế hệ của ông Mùi – nhân vật do nghệ sĩ Xuân Hinh đảm nhận. Là chủ một quán phở nổi tiếng, ông luôn khao khát truyền lại nghề gia truyền cho con cháu. Thế nhưng, giữa thời buổi hiện đại, các con của ông lại có những lựa chọn riêng, dẫn đến mâu thuẫn âm ỉ trong gia đình. Từ đó, ông Mùi bày ra “lắm chiêu nhiều trò” để giữ lấy truyền thống, nhưng càng cố gắng, ông lại càng đẩy mình xa hơn khỏi những người thân yêu.

Ở bộ phim này, đạo diễn Minh Beta khéo léo xây dựng "Mùi phở" như một bát phở đầy đủ hương vị: có vị ngọt của tiếng cười, vị mặn của nước mắt và hương thơm dịu dàng của sự thấu hiểu. Thông điệp “tha thứ và hòa giải” được gửi gắm xuyên suốt, giúp bộ phim chạm tới cảm xúc sâu thẳm nhất của người xem, nhất là trong không khí đoàn tụ đặc biệt của mùa xuân.

Danh hài Xuân Hinh và nghệ sĩ Thu Trang trong một cảnh quay

Một trong những điểm nhấn lớn nhất của "Mùi phở" chính là màn kết hợp lần đầu trên màn ảnh rộng giữa danh hài Xuân Hinh và "Hoa hậu làng hài" Thu Trang. Những màn “khẩu chiến” đầy vần điệu, lối gieo từ thâm thúy của nghệ sĩ Xuân Hinh hòa quyện cùng nét duyên dáng rất riêng của Thu Trang đã mang đến nhiều phân cảnh tung hứng đầy thú vị. Không chỉ dừng lại ở tiếng cười, Xuân Hinh còn khiến khán giả xúc động với những lớp diễn tâm lý sâu sắc. Ông Mùi trong phim là hình ảnh người cha cộc cằn nhưng ẩn sau đó là trái tim đầy lo toan và yêu thương. Những khoảnh khắc ông lặng lẽ suy tư giữa quán phở quen thuộc, hay cảm giác đơn độc khi đối diện với chính các con mình, đã lấy đi không ít nước mắt của khán giả.

Bên cạnh đó, các diễn viên: Tiến Lộc, Hà Hương, Cường Cá… cũng góp phần tạo nên bức tranh gia đình sinh động với nhiều sắc thái cảm xúc. Sự xuất hiện của bộ ba BB Trần – Hải Triều – Ngọc Phước mang lại mảng miếng hài hước duyên dáng, giúp tiết tấu phim được cân bằng giữa bi và hài.

Tác phẩm điện ảnh giàu chất văn hóa Việt

Khán giả khóc cười với "Mùi phở"

Không chỉ kể một câu chuyện gia đình, "Mùi phở" còn là tác phẩm điện ảnh giàu chất văn hóa. Những khuôn hình được quay tại phố cổ Hà Nội, được xử lý hậu kỳ chỉn chu, mang lại cảm giác rất “đời”, rất thân thuộc. Phim khéo léo lồng ghép các giá trị truyền thống như: tục thờ Mẫu, hát chầu văn, cùng hình ảnh Lễ hội phở được dàn dựng hoành tráng với số lượng diễn viên quần chúng đông đảo. Chính những chi tiết ấy đã làm nên một không gian đậm đà bản sắc Việt, nơi khán giả không chỉ xem phim mà còn được “trở về nhà”, trở về với những ký ức văn hóa quen thuộc.

Trước khi ra mắt, nhiều người lo ngại rằng với quá nhiều tuyến mâu thuẫn như bố – con, bố chồng – nàng dâu, khát vọng cá nhân – trách nhiệm gia đình… thì "Mùi phở" có thể sẽ trở nên “căng” so với không khí Tết. Tuy nhiên, qua 111 phút, bộ phim chứng minh điều ngược lại. Sau hai năm chỉnh sửa kịch bản, đạo diễn Minh Beta đã tiết chế vừa phải nhịp phim. Các cao trào được đẩy lên vừa đủ, không nhằm gây nặng nề mà để tạo cái cớ cho các nhân vật xích lại gần nhau hơn. Bên cạnh câu chuyện chính, những tuyến phụ như mối quan hệ “kỳ phùng địch thủ” giữa ông Mùi và ông Dần (Quốc Tuấn), hay tình cảm vợ chồng bền chặt của cặp đôi Thu Trang – Tiến Lộc đã giúp mạch phim thêm mềm mại, dễ chịu. Đặc biệt, nhân vật bé Sá Sùng do diễn viên nhí Bảo Nam thủ vai trở thành “gia vị” dễ thương nhất phim. Với vẻ ngoài đáng yêu, giọng nói ngọt lịm và lối diễn tự nhiên, Bảo Nam khiến khán giả thích thú trong từng phân đoạn. Dù còn nhỏ, nhân vật Sá Sùng lại là người sớm nhận ra những rạn nứt trong gia đình và mong muốn hàn gắn tất cả.

Tại buổi giao lưu sau công chiếu, danh hài Xuân Hinh cho biết đây là một trong những lần hiếm hoi ông tham gia một dự án điện ảnh dài hơi. Nam nghệ sĩ không giấu được xúc động khi nhắc đến tình cảm của công chúng dành cho mình sau nhiều năm làm nghề. Ông bày tỏ lòng biết ơn với những khán giả đến tận bây giờ vẫn còn yêu mến và ủng hộ mình, đồng thời chia sẻ rằng ở tuổi này, ông không còn đặt nặng chuyện danh tiếng mà chỉ mong có thể đóng góp thêm một chút cho văn hóa truyền thống.

Xuân Hinh thẳng thắn thừa nhận, về mặt kinh tế, việc đóng cả bộ phim không bằng đi hát vài bài, nhưng ông vẫn nhận lời tham gia vì tình yêu với nghề và với khán giả. Nói về cách thể hiện cảm xúc trong phim, nghệ sĩ cho rằng nếu muốn lấy nước mắt người xem, ông hoàn toàn có thể làm được, nhưng đây là phim chiếu dịp Tết nên cần giữ không khí vui vẻ, ấm áp hơn. Với ông, việc tạo ra tiếng cười chân thành cho khán giả mới thực sự là điều khó nhất. Cùng quan điểm tôn trọng người xem, đạo diễn Minh Beta cũng nhấn mạnh rằng mỗi bộ phim giống như một món ăn, mỗi khán giả sẽ có khẩu vị khác nhau. Vì vậy, anh luôn lắng nghe và trân trọng mọi ý kiến phản hồi, bởi chính khán giả sẽ mang lại cho người làm phim những góc nhìn đa chiều và sâu sắc hơn.

Minh Vân