Nhà vườn miền Tây hối hả bán cúc mâm xôi sớm

Được coi là đặc sản của miền Tây Nam bộ, cúc mâm xôi được trồng rải rác ở nhiều nơi nhưng tập trung chủ yếu ở ba địa phương là huyện Chợ Lách (tỉnh Bến Tre), thành phố Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) và một số xã ngoại ô thành phố Mỹ Tho (tỉnh Tiền Giang). Với màu vàng rực rỡ đặc trưng, nhiều người cho rằng khi thấy cúc mâm xôi nở là bắt đầu... thấy Tết.

Nhà vườn bán cúc mâm xôi sớm.

Theo một số nhà vườn trồng cúc mâm xôi ở xã Vĩnh Thành (huyện Chợ Lách), từ tuần trước họ đã bắt đầu bán cúc mâm xôi cho khách hàng. Bởi hiện nay nhu cầu trưng hoa cây kiểng dịp tết phong phú hơn. Trong đó nhiều nhà hàng, quán cà phê, quán ăn, khu du lịch, các không gian công cộng... thường trưng hoa kiểng tết sớm, thậm chí sớm vài tuần so với thời điểm Tết Nguyên đán chính thức. Do nhu cầu thực tế như vậy nên nhiều nhà vườn trồng cúc mâm xôi cũng điều chỉnh, chọn lựa thời gian phù hợp để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Trong khi đó nhu cầu sử dụng của hộ gia đình thường muộn hơn, chủ yếu là từ ngày 23 tháng Chạp.

Hiện nay, giá cúc mâm xôi bán tại vườn loại lớn dao động từ 250 tới 350 ngàn đồng mỗi cặp.

Một chủ vườn ở xã Tân Quy Đông (TP Sa Đéc) cho biết năm nay cúc mâm xôi có màu sắc khá đẹp. Dù xuất hiện mưa trái mùa thời gian trước nhưng nông dân vẫn kịp xử lý bằng cách che bạt để bảo vệ cúc.

Một nhà vườn trồng nhiều loại cúc ở Chợ Lách. Tùy từng loại hoa kiểng, nông dân sẽ canh thời gian để bán. Một số loại cúc đã nở vàng nhưng một số loại mới bắt đầu đơm bông.

Ngoài một số nhà vườn bán sớm, hiện một số nhà vườn cúc mới bắt đầu vàng bông. Theo tính toán, cúc mâm xôi cần 2 tuần nữa để vàng đều. Những chậu cúc nở muộn có lợi thế trưng được hàng tháng sau tết.

Nông dân Chợ Lách gói cúc mâm xôi để vận chuyển cho khách hàng. Ngoài thị trường chính là TPHCM, cúc mâm xôi của nhà vườn miền Tây vài năm qua được vận chuyển ra các tỉnh miền Trung, miền Bắc hay thậm chí được bán ở "xứ hoa" Đà Lạt.

Đoàn Xá